પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Belyashi - સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ શેકવામાં માલ માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

ઓલેમાં બેલેશી - એક લોકપ્રિય ટેટર્ન વાનગી છે, જે પાઈ કરતાં તૈયાર કરવા માટે વધુ મુશ્કેલ નથી. આ કિસ્સામાં, તે તળેલી વિવિધતા કરતાં વધુ ઉપયોગી છે. તે જાતે જ રસોઇ કરવા માટે એકવાર મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તેઓ ટેબલ પર નિયમિત દેખાશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં belyashi રસોઇ કેવી રીતે?

કેટલીક યુક્તિઓનો ઉપયોગ કરે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં બેશ્યા બનાવે છે, જે નીચે મુજબ છે:

1. પરંપરાગત રીતે, બેલીશાસ માંસની ભરવા સાથે રાઉન્ડ આકાર સાલે બ્રેક કરે છે, અને મધ્યમાં એક છિદ્ર બનાવે છે.
2. રસોઈનો મુખ્ય રહસ્ય કણકના યોગ્ય બેચમાં રહે છે. તે તાજુ, આથો, ફ્લેકી અથવા કેફિર હોઈ શકે છે.
3. નાજુકાઈના માંસમાં સ્વાદ માટે આવા મસાલાઓ ઝરૂ, ધાણા, હોપ્સ-સનલી તરીકે ઉમેરવી જોઈએ. ગ્રીન્સ મૂકી ખાતરી કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Belyasha માટે કણક

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વેફર માટે કણક યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે જો તમે તેને દૂધના આધારે માટી લો, તો પકવવા ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને ભચડિયું બનશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે આભાર તે ઉપયોગી અને સુગંધી હશે. તમે કોઈ પણ વસ્તુ સાથે ગોરા સામગ્રી કરી શકો છો, ફળથી પણ, એક મીઠી વિવિધતા બનાવી શકો છો.

ઘટકો:

• લોટ - 350 ગ્રામ;
• તેલ - 70 ગ્રામ;
• દૂધ - 180 મિલી;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. લોટમાં મીઠું રેડવું. માખણ ઓગળે
2. ટેકરીની ટોચ પર એક ખાંચ છે, જ્યાં દૂધ રેડવું, માખણ સાથે મિશ્રિત.
3. ઇંડા સ્મેશ અને બધું મિશ્રણ.
4. ગાઢ, સ્થિતિસ્થાપક કણક બદલો ભીના ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં થોડો સમય સુધી તેને મૂકો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તતાર માં વેટ- Belyash - રેસીપી

ઉત્તમ નમૂનાના વાનગી એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તટ્ટા બેલારુસ છે, જેનો રેસીપી અત્યંત સરળ છે, મુખ્ય વસ્તુ ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવાનું છે. ગરમીથી પકવવું બહાર ભવ્ય નહીં, તે ઉચ્ચતમ ગ્રેડ લોટ લેવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે તેને ભાગોમાં ઉમેરો તો ઘઉંના કણક ઝડપી થશે.

ઘટકો:

• લોટ - 400 જી;
• દૂધ - 250 મીલી;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• માખણ - 250 ગ્રામ;
• યીસ્ટ - 5 જી;
• મીઠું;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• બટાકાની - 1 પીસી.

તૈયારી

1. બટાટા અને ડુંગળીને બારીક છાલ. ભરણ તેમની સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
2. ખમીર ઓરડાના તાપમાને દૂધ સાથે ભળે છે, ખાંડ સાથે છંટકાવ અને ગરમી મોકલવામાં આવે છે.
3. લોટમાં તેલ ગરમ અને મિશ્રિત છે.
4. આથો ઉમેરો અને માટી બનાવે છે.
5. કોમામાં રોલ, જેમાંથી એક નાનો ટુકડો ચૂંટવું. તે કેક માં પત્રક
6. ભરવા માટેના કેન્દ્રમાં, ચોંટાડવા માટે ધાર.
7. આશરે 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું બ્રેડ.

યીસ્ટના કણક માંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Belyasha

ક્લાસિક તફાવત એ છે કે એક આથો કણકમાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેલાયા માટે રેસીપી. તે ઉત્સવની પેસ્ટ્રીઓ બનાવવા માટે વપરાય છે. તેમ છતાં પરીક્ષણ માટે ટીંકર હશે, પરંતુ પરિણામ તે વર્થ છે. એક અતિ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ખાવાથી, મહેમાનો અને કુટુંબ સંતોષ થશે. ફરજિયાત શરત એ છે કે તે ઓરડાના તાપમાને ગરમ કરે છે.

ઘટકો:

• લોટ - 400 જી;
• માખણ - 250 ગ્રામ;
• યીસ્ટ - 5 જી;
• દૂધ - 250 મીલી;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું

તૈયારી

1. નાજુકાઈના માંસ અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી ભરીને કરો.
2. ઓરડાના તાપમાને દૂધમાં ભરાયેલા આથો, ખાંડ રેડતા, તે હૂંફમાં ઉકાળવા દો.
3. ઓઈલ, લોટથી મિશ્રિત નરમ પડ્યો હતો, દૂધમાં ખમીર સાથે રેડવું અને કણક બનાવવું. તે રોલ અને કેટલાક કેક રચે છે.
4. કોટની ધાર ભરવા, બહાર કાઢો.
5. અડધા કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું belyashi

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પફ pastry માંથી Belyashi

ચામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો પિત્તળ પિત્તળમાંથી બનાવેલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માંસ સાથે બિલીશા હશે ખાવાનો નાસ્તો, લંચ અને નાસ્તા માટે યોગ્ય છે. રસોઈની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે, તમે તૈયાર પેઠે એક પેક ખરીદી શકો છો. ભરણ તરીકે, તમે ડુક્કરના માંસ, ચિકન અને ગોમાંસના નાજુકાઈના માંસનું મિશ્રણ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 1 પેક;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.

તૈયારી

1. સમારેલી ડુંગળી સાથે મળીને સ્ટફ.
2. સિલિકોન મોલ્ડમાં પફ પેસ્ટ્રી અને રોલ. કેન્દ્રમાં ભરવા, જે ધાર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
3. 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું રાંધેલા દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં kefir પર Belyashi

બેકિંગ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બનાવે છે, જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં whiteies માટે દહીં પર કણક કરો. કેફિર ખૂબ ઠંડા ન હોવો જોઈએ, પરંતુ તમારે તેને હૂંફાળવો જોઈએ નહીં. તેને રેફ્રિજરેટરમાંથી રસોઇ કરવા પહેલા બે કલાક માટે ખેંચી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી તે ઓરડાના તાપમાને બની શકે. આ વાનગીનો લાભ એ ખમીરનો ઉપયોગ કરતા રસોઈનો સરળ માર્ગ છે.

ઘટકો:

• લોટ - 3 કપ;
• કેફિર -1 ગ્લાસ;
• દુર્બળ તેલ - 50 મી;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• જરદી - 1 ભાગ;
• મીઠું;
• સોડા;
• ખાંડ - 50 ગ્રામ;
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• પાણી - 30 મિલી;
• ડુંગળી - 2 પીસી.

તૈયારી

1. ઝટકું સાથે ઇંડા ચાબુક.
2. લોટ સાથે તેલ ભેગા કરો ઇંડા, કેફિર, સોડા, ખાંડ ઉમેરો.
3. એક માટી બનાવો ટુવાલ સાથે કવર કરો, એક કલાક રાહ જુઓ
4. ડુંગળીને ભેગું કરો અને જમીન માંસ અને પાણી સાથે ભેગા કરો.
5. આ કણકમાંથી એક ફ્લેટ કેક બનાવો, તેમના પર ભરવા અને કિનારીઓ સાથે જોડવું.
6. 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું belyasha.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ અને બટાકાની સાથે Belyashi

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ, belyashas અને બટાટા સાથે વાનગી ઉપરાંત પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો તમે આ બે ઘટકોને ભરીને ભેગા કરો છો, તો પછી પકવવા સાચા અદ્દભૂત હોવાનું બહાર આવ્યું છે. તે આગ્રહણીય છે કે શાકભાજીને બારીક કાપી નાખવામાં આવે છે, પછી તે કણક માટે રસ આપે છે અને તે નરમ, નરમ બનાવે છે. તે ખૂબ ચુસ્ત મેળવવાથી બચવા માટે, રસોઈયા બેચિંગ માટે થેલો લે છે.

ઘટકો:

• લોટ - 0,5 કિગ્રા;
• પાણી - 500 એમએલ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખમીર - 1 પેક;
• મીઠું;
• ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન;
• બળતરા - 400 ગ્રામ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 2 પીસી.

તૈયારી

1. આથો અડધા ગ્લાસ પાણીમાં ભળે છે, ખાંડ અને એક ચમચી લોટ ઉમેરો.
2. બાકીના પાણીને ઇંડામાં ઉમેરો, ચમચી, મીઠું ઉમેરો. ભાગોમાં લોટ ઉમેરો.
3. નરમ, ભેજવાળા કણક ભેળવી અને 1 કલાક માટે રજા.
4. અદલાબદલી ડુંગળી, બટાકા સાથે મળીને સ્ટફ કરો
5. એક સે.મી. જાડા ફ્લેટ કેક બનાવો, તેના પર ભરણ મૂકો.
6. મધ્યમાં એક છિદ્ર છોડીને કિનારીઓને જોડો.
7. 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું belyasha.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુસ્ત belyashi

કણક ભેગું કરવા માટે પૂરતો સમય ન હોય ત્યારે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે બેકાર belyashas તૈયાર અને આ માટે એક મૂળ રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમને સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય તેવા સરળ ઘટકોની જરૂર પડશે, અને તેમાંના કેટલાક રેફ્રિજરેટરમાં મળશે. આ સંસ્કરણમાં Belyashi એ મહેમાનો અને ઘરના સભ્યોને ઓચિંતી કરશે.

ઘટકો:

• unsweetened સૂકવણી - 150 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 ગ્લાસ;
• બળતરા - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. એલ.
• પનીર - 50 ગ્રામ;
• મીઠું

તૈયારી

1. દૂધ સાથે સૂકાં અને તેઓ soaked છે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
2. અદલાબદલી ડુંગળી, ઇંડા, મીઠું સાથે ભેગું કરો.
3. પકવવાના શીટ પર તે સૂકાં સૂકવી નાખે છે, કેન્દ્રમાં નાજુકાઈના માંસ મૂકે છે.
4. ખાટા ક્રીમ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ટોચ.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લશ belyashi 20-25 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેસ્ટ્રી કણક માંથી Belyashi

આ રેસીપી, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં belyashas માટે તાજા કણક તૈયાર કરે છે, પણ પાઈ માટે વપરાય છે. જો પકવવાનો ઉત્સવ તહેવારની તહેવાર અથવા પારિવારિક રાત્રિભોજન માટે કરવામાં આવે છે, તો તમે વિવિધ પૂરવણી કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, માંસ સાથે રસોઇ કરો અને બીજું સફેદ કોબી અને ગાજર સાથે. તમે કોળા અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી બેલેશના સ્વરૂપમાં આશ્ચર્યજનક બનાવી શકો છો.

ઘટકો:

• લોટ - 600 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
• બાફેલી પાણી - 300 મિલી;
• સૂકી આથો - 1 ટીસ્પૂન;
• ખાંડ - 1,5 tbsp. એલ.
• બળતરા - 500 ગ્રામ;
• મીઠું - 1/3 tsp

તૈયારી

1. ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં ખમીર અને ખાંડનું પાતળું. 5 tbsp રેડવાની એલ. લોટ અને મિશ્રણ હરાવ્યું
2. એક frothy ટોપી દેખાય ત્યાં સુધી તેના યોજવું દો. બાકીના લોટ, માખણ ઉમેરો.
3. કણક ભેળવી 2 કલાક માટે કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ ન હોય ત્યાં મૂકો.
4. કણકમાંથી, વર્તુળો કરો અને તેમને નાજુકાઈના માંસ સાથે સામગ્રી આપો.
5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે ગરમીમાં Belyasha અડધા કલાકમાં તૈયાર થઈ જશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના ચિકન સાથે Belyashi

ભીનામાં ચિકન સાથે બહાર આવે તે અત્યંત સંતોષજનક છે, તેથી એકથી બે કે તેથી વધુ કોઈપણ વ્યક્તિ માટે પૂરતા નથી. ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, પકવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ ઊંચી કેલરી નથી. તમે ટર્કી પેલેટ અથવા અન્ય માંસને ચિકન માંસમાં ઉમેરી શકો છો. આમાંથી બિલીશાનો સ્વાદ માત્ર સારી જ બનશે. તેના બદલે તાજા ઔષધો યોગ્ય અને સુકા, સ્થિર.

ઘટકો:

• લોટ - 500 ગ્રામ;
• પાણી - 500 એમએલ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• ખમીર - 1 પેક;
• મીઠું;
• ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન;
• ચિકન કતરણ - 400 ગ્રામ;
• ડુંગળી -2 ટુકડાઓ;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. પાણી 0.5 કપ માં ભળે આથો, ખાંડ અને 1 tbsp ઉમેરો. એલ. લોટ, ખાંડ
2. બાકીના પાણીને ઇંડા સાથે જોડવામાં આવે છે, પછી મિશ્રણ અને મીઠું રેડવું. ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો કણક કરો અને 1 કલાક માટે છોડી દો.
3. નાજુકાઈના માંસ અને ડુંગળી ભરવા.
4. ફ્લેટ કેક બહાર રોલ, ભરણ મૂકી. 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.