હેઝલનટ એ હેઝલનટ છે જે મોટા ભાગના અન્ય બદામની જેમ, એક તરફ વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે, અને બીજી બાજુ - મોટા જથ્થામાં તેને ભારે ભોજન ગણવામાં આવે છે, જેનાથી શરીર સરળતાથી સામનો કરી શકતું નથી. ઘણાં લોકો, ઘણી વાર અજાયબી છે, હેઝલનટનો ઉપયોગ શું છે, અને આ તે જ છે જે આપણે નીચે દર્શાવીશું.
Hazelnuts ની ઉપયોગી ગુણધર્મો
Hazelnuts ની મૂળભૂત ગુણધર્મોને સમજ્યા પહેલાં, તે સમજવું જરૂરી છે કે તે શું સમાવે છે અને હઝેલનટ્સમાં કેટલી કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન અને સામાન્ય રીતે, તેની ઊર્જા અને પોષક મૂલ્ય શું છે તે વિશે ઘણા લોકોને રુચિના બે પ્રશ્નોના જવાબ મળે છે.
આ અખરોટની રચનામાં (100 ગ્રામના આધારે) સમાવેશ થાય છે:
- પ્રોટીન - 16.2 જી;
- ચરબી - 66.8 ગ્રામ;
- કાર્બોહાઈડ્રેટ - 10.1 જી
ઉપયોગી ગુણધર્મો પૈકી સૌથી મૂળભૂત ઓળખી શકાય છે. હેઝલનટ હેઝલનટ:
- રક્તવાહિની તંત્રની સ્થિતિ સુધારે છે . પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ, જે હેઝલનટ્સમાં છે - હૃદય માટેના મુખ્ય મેક્રોલેટ્સ. ખનીજો હૃદયની સ્નાયુઓને મજબૂત કરે છે, જહાજોની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવી રાખે છે. વધુમાં, કેલ્શિયમ, ક્ષારાતુ સાથે, હેમેટોપોઝીસમાં ભાગ લે છે.
- નટ્સ સ્નાયુઓ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે . કોઈની માટે, તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે સ્નાયુ તંતુઓ પ્રોટીનની જરૂર છે અને હેઝલિનટ્સમાં તે વિટામિન ઇ સાથે સારી રીતે ફિટ છે, જે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને મજબૂતી માટે સારી છે.
- પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે હકીકત એ છે કે હેઝલનટ ગ્રુપ ઇ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, જસત અને સોડિયમના ઘણા બધા વિટામિનો ધરાવે છે તેના કારણે.
- હેઝલનટ એનિમિયા સામે લડવામાં અસરકારક છે , તેમજ વિવિધ રોગો, ઇજાઓ અને શસ્ત્રક્રિયાઓ પછી વસૂલાત માટે. પોષક મૂલ્યના સંદર્ભમાં, આ બદામ દૂધ કરતાં આઠ ગણું વધારે છે. આયર્ન, જે તેની રચનામાં છે તે લાલ રક્તકણોની રચના માટે જરૂરી છે. પોટેશિયમ નર્વસ અને સ્નાયુબદ્ધ પ્રણાલીના કામમાં ફાળો આપે છે.
- કેન્સરનું પ્રોફીલેક્સીસ હેઝલનટમાં પેક્લીટક્સેલનો સમાવેશ થાય છે, જે ઓન્કોલોજીની રોકથામમાં સીધો ભાગ લે છે. કેન્સર કોશિકાઓના વિભાજનને તોડવા કિમોચિકિત્સામાં સમાન નામની દવાનો ઉપયોગ થાય છે.
- Hazelnuts માં ત્યાં ઘણા કાર્બોહાઈડ્રેટ નથી, એટલે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો તેને સુરક્ષિત રીતે ખાઈ શકે છે (પરંતુ નાની માત્રામાં).
સ્ત્રીઓ માટે હેઝલનટનો ઉપયોગ
વાજબી સેક્સ માટે, હેઝલનટ્સ એક વાસ્તવિક શોધ છે, કારણ કે તેમને આભાર:
- વાળ મજાની અને રસદાર બને છે, ખાસ કરીને જો તમે મગફળીના માખણ અને ઇંડા જરદીમાંથી માસ્ક કરો છો;
- તેઓ સ્તન દૂધનું ઉત્પાદન સક્રિય કરે છે, તેઓ તેને સૌથી વધુ ઉપયોગી અને પૌષ્ટિક બનાવે છે, એટલે જ શા માટે માતાઓને હેઝલનટ ખાવા પડે છે;
- આ અખરોટ તેલ ઉત્તમ સ્વચ્છતા લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ ખીલ, ફોલ્લાઓ અને ચામડીના વિવિધ ફોલ્લાઓ માટે થઈ શકે છે.
- હેઝલનટ વંધ્યત્વ સારવારમાં મદદ કરે છે.
- જેમ કે બદામ વધારાની પાઉન્ડ છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે, જો તમે તેમને નાસ્તો તરીકે અથવા મુખ્ય ભોજન સાથે બદલીને ઉપયોગ કરો છો.
Hazelnuts ના લાભો અને નુકસાન
સાથે શરૂ કરવા માટે, ઉપયોગી ગુણો ધ્યાનમાં રાખો:
- રોગપ્રતિકારક તંત્રને સુધારવા માટે વપરાય છે.
- કિડની પથ્થરોને ઓગળી જાય છે.
- સ્નાયુ પેશીઓની વૃદ્ધિ ઉત્તેજીત કરે છે
- એનિમિયાના સારવારમાં અસર વધારવા માટે વપરાય છે.
- કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો જોખમ ઘટાડે છે.
- તે કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો સાથે સંઘર્ષ કરે છે.
હેઝલનટના હાનિકારક અસરોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- માથાનો દુખાવો, જે મગજનો વાહિનીઓના ઉદ્ભવને કારણે થાય છે.
- બાળકોમાં એલર્જી અને ડાયાથેસીસ
- વજનમાં વધારો (તમે તેને કોઈ પણ ડિગ્રીની સ્થૂળતાના નિદાન માટે લોકો માટે ખાવાની જરૂર નથી);
- ફૂગ, સ્ટૂલ સાથે મુશ્કેલી.
- Hazelnuts ઉપયોગ દૈનિક દર 30 કરતાં વધુ ગ્રામ નથી