ટંકશાળમાંથી જામનો અંદાજ કાઢવા માટે તે ઉનાળામાં શક્ય છે જ્યારે તે તાજા અને અસામાન્ય કંઈક ઇચ્છનીય હશે. ટંકશાળ જેવા ઘણા લોકો ગંધ કરે છે, પરંતુ ચામાં જવાનું નક્કી કરનારા દેશ કે મહેમાનોમાં પડોશીઓને આશ્ચર્ય કરવાની તક હજુ પણ છે. તેઓ ચોક્કસપણે ટંકશાળમાંથી જામ માટે, રેસીપી અને ફાયદા વિશે અને હાનિ માટે પૂછશે અને આ લેખને કહેશે.
આ સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી. ઉપયોગમાં લેવાતા મુખ્ય ઘટકો છે:
- ટંકશાળના પાંદડા;
- પાણી;
- સાઇટ્રિક એસિડ;
- ખાંડ
હું કબૂલ કરવું જ જોઈએ, તદુપરાંત, ટંકશાળ જામ ખૂબ સુંદર લાગે છે - તે રસદાર લીલા રંગ એક સમાન સમૂહ બહાર કરે છે. રાંધણ મુખ્ય સિદ્ધાંત - પાણી સાથે ઘાસ રેડવાની, લીંબુ, ખાંડ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર રાંધવા.
તૈયાર ઉત્પાદનનો ઉપયોગ રાંધવા અથવા ઉપચાર માટે કરી શકાય છે. હકીકત એ છે કે જામ એક ખાસ સ્વાદ ધરાવે છે, તે બીજા વાનગીઓ માટે એક રસોઇમાં સોડમ લાગી appetizer તરીકે ઉમેરવા માટે એક પરંપરા બની છે. સારું, ડેઝર્ટ તરીકે - તે માત્ર એક અકલ્પનીય લાલચ છે
મિન્ટ જામ - લાભ અથવા નુકસાન?
ટંકશાળમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી જામની ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે આ ડેઝર્ટ ઘણીવાર જેઓ આધાશીશી, મજ્જાવાળું ઝાડ આ ઉત્પાદન સારું છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ લોક ઉપાય તરીકે કરી શકાય છે. મિન્ટ જામ ઉબકા અને ટાકીકાર્ડિયા સાથે મદદ કરે છે.
ટંકશાળમાંથી જામનો ફાયદો એ છે કે તે એક ઉત્તમ કફની અપેક્ષા છે જે ગંભીર ઠંડી, ઉધરસ સાથે મદદ કરશે. રાસબેરિઝ જેવી ટંકશ જામ સાથે ટી તાપમાન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે. શું ખાસ કરીને ખુશી છે, જામ બાળકોને આપી શકાય છે. આવી દવા ઝડપથી ઊલટી ગોળીઓ અને ટિંકચર સાથે જોડાયેલી હોય છે. પરંતુ લીંબુ સાથેના ટંકશાળમાંથી ઉપયોગી જામ આપવા માટે 3-6 સ્ટમ્પ્ડથી વધારે ન હોઈ શકે. એલ. દિવસ દીઠ
ટંકશાળમાંથી ફક્ત ઉપયોગી ગુણધર્મો મેળવવા માટે નાના ભાગમાં જામ રાખવામાં આવે છે, અને આડઅસરોનું કારણ નથી. અને આવી વસ્તુઓ પણ થાય છે. અસ્થમાના હુમલાથી પીડાતા લોકો માટે ટંકશાળમાંથી જામની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
અમર્યાદિત માત્રામાં જામ પણ રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં મેદસ્વીતા અથવા ઉશ્કેરણી પેદા કરી શકે છે જો કોઈ વ્યક્તિ, ઉદાહરણ તરીકે, ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસથી પીડાય છે. તે નોંધનીય છે કે જામની મેન્થોલ ગંધ ખૂબ મજબૂત છે. જો તમને યાદ ન હોય કે મીઠાઈ કેટલી ખાવા માટે હતી, તો પછી ચક્કી થવી જોઈએ નહીં. ત્યાં અન્ય બિંદુ છે, જે બદલે, પુરુષો ઉલ્લેખ કરે છે. ડૉક્ટર્સ પેપરમિન્ટ ટીને પીતા નથી અને પુરુષોની મજબૂતાઇ માટે ટંકશાળના જામ સાથે ખાવું નથી.
મિન્ટ અને તેનાથી શું રાંધવામાં આવે છે તે શામક, જબરજસ્ત અસર હશે. ક્યારેક ટંકશાળના જામ, ચાની જેમ, મોટા જથ્થામાં હૃદયરોગથી ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ માટે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા કિસ્સાઓમાં થોડી જાણીતા છે તેથી, મોટેભાગે, તમામ ગેરફાયદા ટંકશાળના લગભગ બેન્કોમાંથી જામના લાભ મેળવવાની અમારી ટેવને સંબંધિત છે, કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ છે