જાયફળ - ઉપયોગી ગુણધર્મો અને બિનસલાહભર્યા

આ મસાલા પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે. જાયફળના સ્વાદ જેવા ઘણા લોકો, પણ એવા લોકો છે જે તેને સમજી શકતા નથી. ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાને અનુસરતા મસાલાઓનો ઇનકાર કરવો. નહિંતર, આ અખરોટ ઘણા વાનગીઓ માટે એક ઉત્તમ પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે સેવા આપે છે અને હીલિંગ માટે વપરાય છે.

જાયફળના ફાયદા પર

તેના મૂળ ગુણધર્મો વિશે જાણ્યા પછી તમારે ઉત્પાદન ખાવું પડશે. છેવટે, જાયફળ એવું લાગે તેટલું સરળ નથી.

આ પકવવાની પ્રક્રિયામાં રહેલા આવશ્યક તેલને સુગંધ બનાવવા માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. જોકે કોઈ વ્યક્તિ જાયફળની વિશિષ્ટ સુગંધને દુર કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, જાયફળના ફાયદા અને નુકસાન પર ઘણા અભ્યાસો છે.

જાયફળના ફાયદાઓ એ હકીકતમાં સમાવિષ્ટ છે કે તે:

• સીએનએસ ઉત્તેજિત;
• ધ્યાન અને ધ્યાન એકાગ્રતા સુધારે છે;
• કાન, દૃષ્ટિ , સ્પર્શ દ્વારા સાબિત કરવાની ક્ષમતા વધારે છે;
• સ્નાયુ ટોન, તણાવ રાહત માટે મદદ કરે છે;
• થાક રાહત તક આપે છે;
• મંદી અને પ્રભાવ મૂડ સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે;
• ભૂખ સુધારવા માટે આ મસાલેદાર ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ;
• નટ્સનો ઉપયોગ એન્ટીસેપ્ટીક તરીકે પણ થાય છે.

જાયફળના નકારાત્મક ગુણધર્મો

જાયફળથી હાનિ પોતે જ હોઇ શકે નહીં, પરંતુ ઉત્પાદનના દુરૂપયોગને કારણે. ફળોને ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવાતા હોવાથી, તેમની માત્રામાં વધુ પ્રમાણ આડઅસરથી ભરેલું હોય છે. આ કિસ્સામાં, વિવિધ શારીરિક બિમારીઓ હોઈ શકે છે:

• ઉબકા લાગણી, શુષ્ક મુખ, હૃદયરોગ;
• યકૃત અને પિત્તાશયની તકલીફ;
• કબજિયાત દેખાવ;
• એલર્જી

કેટલીકવાર તૃપ્તિની અસરો ચામડી પર દેખાય છે જ્યારે ફોલ્લીઓ ખંજવાળ લાલાશના શરીર પર દેખાય છે. આંખો પણ લાલ ફેરવે છે

જાયફળ પદાર્થો રક્તમાં દાખલ થાય છે, તેમની અધિક હૃદયની કામગીરી પર અસર કરી શકે છે, જો તેની સાથે ગૂંચવણો હોય તેથી જાતે ફરી જોવા માટે એક વખત ફરી યોગ્ય છે - તમે સ્પષ્ટીકરણ સાથે તમારી જાતને એક વાનગીની મંજૂરી આપ્યા પછી અતિશયોક્તિ અને દબાણ વધ્યું છે

જાયફળ એ સાયકાડેલિક પણ છે જે વાસ્તવિકતાની જાગૃતિને બદલી શકે છે અને અન્યની દ્રષ્ટિને પ્રભાવિત કરી શકે છે. આક્રમણના ફાટી નીકળતાં, બળતરા શરીરની અતિશય supersaturation દ્વારા પદાર્થો કે જેમાં જાયફળ હોય છે. વધુમાં, જેમ કે જ્વાળાઓ અને તેમની મુદતની તીવ્રતા અલગ અલગ હોય છે. ફરી એકવાર, ઉત્પાદનની વ્યક્તિગત સહનશીલતાનો પરિબળ.

અને કેટલાક લોકોની કાળજી નથી. તેઓ તેમના પ્રિય મસાલાઓના પરિણામે આવી આડઅસરો વિશે જાણતા નથી. તે કંઈ નથી કે આ પ્રોડકટ ગૌર્મ્સથી ખૂબ લોકપ્રિય છે.

જાયફળના ગુણધર્મો વિશે વધુ

રસોઈમાં જંતુનાશક દવા, દવાખાનામાં, વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. દાખલા તરીકે, તે વાનગીના સ્વાદ પર લાભદાયી રીતે ભાર મૂકે છે, તે એક વધારાનું સ્વાદ આપે છે. પકવવા માટે રસોઈ માંસ અને માછલીની વાનગીઓ માટે ઉનાળામાં ઉપયોગ થાય છે.

તે લાંબા સમયથી નોંધ્યું છે કે આ મસાલા ભૂખને "હૂંફાળું" કરવામાં મદદ કરે છે. ફક્ત તમે તેને બાળકોને આપી શકતા નથી. સ્ત્રીઓ માટે જાયફળના ઉપયોગી ગુણધર્મો મોટા પ્રમાણમાં અતિશયોક્તિભર્યા છે. તે સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન મહિલાઓ દ્વારા ખાવામાં કરી શકાતી નથી. તેમ છતાં ઘણા જાણે છે કે તેમની સહાયથી તમે પીડાદાયક સમયનો સામનો કરી શકો છો. આ સંદર્ભે, એક લાલચ આવી છે - સારી મેળવવા માટે મદદરૂપ ખાવા, પરંતુ તે વિપરીત અસર કારણ બની શકે છે. તેથી, પકવવાની તૈયારીમાં પહેલાં, ઘણા રોગો માટેનો એક તકલીફ તરીકે, તમારે નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.

જાયફળનો દુરુપયોગ કરશો નહીં, જે તેમની મદદ સાથે વજન ગુમાવી માંગે છે. સ્ત્રીઓ માટે જાયફળના લાભ માટે અહીં ન જુઓ. પ્રથમ, મસાલા ભૂખ સુધારે છે, અને ઘટાડે નહીં. બીજું, તીવ્ર સ્વાદના સંવેદનામાં આસ્તિક રસના વિપુલ સ્ત્રાવને કારણે થાય છે, જે વધતી ભૂખ પર પણ અસર કરે છે. તેથી, વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં જાયફળના લાભ વિશે સ્ત્રીઓ માટે અલગ અલગ ઉદાહરણો, સ્પષ્ટ રીતે અતિશયોક્તિભર્યા. સંતુલન આની પુષ્ટિ કરશે.

જાયફળ પ્રત્યે વલણ હોવું જોઈએ, તેના બદલે, એક પ્રકારની સીઝનીંગ તરીકે. તે આપણા માટે શું છે, હકીકતમાં, છે કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે જાયફળનો ઉપયોગ કરવા માટે આવશ્યક નથી, ગુણધર્મો અને વંશીયતા જે માનવ શરીરને સમાન રીતે ખરાબ રીતે અસર કરે છે.