તેથી તમે ક્યારેક તમારા બાળકોને સ્વાદિષ્ટ અને મીઠાઈઓ આપો, પણ તે જ સમયે ઉપયોગી છે. તમે કહેશો કે આવા ઉત્પાદન અસ્તિત્વમાં નથી! અને તે સાચું નથી. અમે તમને ઘરમાં ફળ પાસ્તા માટે એકદમ સરળ રેસીપી આપે છે. આ સ્વાદિષ્ટ તમારા બાળકોના સ્વાદ માટે હશે, અને અમે તમને આનંદ લાવીશું.
ફળ પેસ્ટિલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઓવરરીપે ફળો (મિશ્રિત) - 1 કિલો;
- બાફેલી પાણી - 0,5 વસ્તુઓ;
- દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- સાઇટ્રિક એસિડ - ચપટી.
તૈયારી
એક સરળ રીતે કેવી રીતે ફળ કેન્ડી બનાવવા ધ્યાનમાં તેથી, તમારા ઘરમાં જે કોઇ યોગ્ય ફળો છે તે લો. અમે તેમને સારી રીતે કોગળા, તેમને ટુવાલથી સૂકવીએ, તેમને દૂર કરો, જો જરૂરી હોય તો, અને તેમને સારા હાથથી ડંખવું, અથવા આપણે તેને માંસની છાલથી પસાર કરીએ છીએ. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં છૂંદેલા બટાટા મૂકી, કેટલાક બાફેલી પાણી રેડવાની અને એક સ્ટોવ પર મૂકી, સરેરાશ આગ પર 15 મિનિટ માટે ફળોનું માસ ઉકાળવા, સતત stirring કે જેથી તે પણ તળિયે નથી બર્ન નથી રસોઈના અંતમાં, અમે સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરીએ છીએ, તે બરાબર 1 મિનિટ માટે ઉકાળો, અને પછી આગમાંથી પ્રવાહી ફળ દૂર કરો અને તેને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા દો.
હવે એક પૅન અથવા મેટલ ટ્રે લો, તેને પોલિલિથાઈલ સાથે આવરે છે અને આશરે 0.5 સે.મી.ની જાડાઈ સાથે ઠંડુ ફળના સમૂહનું એક સમાન સ્તર ફેલાવે છે. અમે સૂકી જગ્યાએ 3 દિવસ સૂકવવા માટે સુખેથી મૂકીએ છીએ.
અમે ટ્યુબના દરેક ભાગને રોલ કરીએ છીએ અને તેને સ્વચ્છ જારમાં મુકો છે. અમે શૂન્યાવકાશ અથવા સામાન્ય કેશની કેપ સાથેના કન્ટેનરને બંધ કરીએ છીએ. તે બધા છે, અમારા સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી માધુર્ય તૈયાર છે.
આ ડેઝર્ટના ચિત્તાકર્ષણો માટે, અમે સૂચવે છે કે પાર્સમાંથી બનાવવામાં આવેલો પાસ્તા , જે પરિવાર સાથે ચાના કપને અનુકૂળ છે.