કોબી સાથે સુસ્ત પાઇ

અને શું તમે જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, ભરવા અને કણક તૈયાર કરવા માટે ઘણો સમય કાઢવો જરૂરી નથી. સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક માત્ર 30 મિનિટમાં કરી શકાય છે. અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે કોબી સાથે બેકાર પાઇ તૈયાર કરવા - એક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે આદર્શ વાનગી છે.

કોબી સાથે કિફિર પર સુસ્ત પાઇ

ઘટકો:

• કેફિર - 300 એમએલ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• સફેદ કોબી - 200 ગ્રામ;
• સોડા ખોરાક - ચૂંટવું;
• લોટ - 2 વસ્તુઓ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• જાયફળ જમીનનો પાકો - સ્વાદ માટે;
• મસાલા

તૈયારી

અમે મલાઈ જેવું તેલનો ટુકડો ઉમેરીને, કોબી પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, ઉડી ટુકડા કરીને અને ફ્રાઈંગ પાનમાં દુ: ખાવો. પછી જાયફળ અને મીઠું બંધ ફેંકવું. Kefir ઇંડા સાથે હરાવ્યું, દંડ મીઠું, સોડા અને ઘઉંનો લોટ રેડવાની છે. અમે પ્રવાહી કણક ભળવું અને તે કોરે સુયોજિત ભરવાના ફોર્મમાં, સમાનરૂપે તેને વિતરણ કરો અને લોટ મિશ્રણ સાથે બધું ભરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કોબી સાથે ઝડપી આળસુ પાઇ મોકલવા અને તે 200 ડિગ્રી તાપમાન પર સોનેરી રંગ માટે સાલે બ્રે..

કોબી સાથે આસ્તે આળસુ પાઇ

ઘટકો:

• સફેદ કોબી - 500 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• મસાલા;
• માખણ

તૈયારી

કોબી કટકો, તેને ફ્રાયિંગ પૅન માં મુકો, થોડું ફિલ્ટર કરેલું પાણી રેડવું, ઢાંકણને ઢાંકવું અને તેને લગભગ 15 મિનિટ લાગી. પછી મીઠુંને સ્વાદમાં ઉમેરો, માખણ અને ફ્રાયનો ટુકડો ઉમેરો, મધ્યમ ગરમીમાં સુવર્ણ સુધી. એક વાટકી માં, ખાટી ક્રીમ સાથે લોટને ભેગા કરો, ઇંડામાં વાહન, પકવવા પાવડર અને મીઠું ફેંકવું. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું કોબી થોડું કાપી અને તે તૈયાર કણક માં મૂકી. પકવવાના વાનગી માટે, તે માખણ સાથે ફેલાવો, તૈયાર માલ રેડવું અને 40 મિનિટ માટે પ્રીયેટ્ડ ઓવનમાં કેકને સાલે બ્રે. કરો.

કોબી સાથે સુસ્ત પાઇ "ત્યાં કોઈ ઝડપી છે"

ઘટકો:

• પકવવા પાવડર - 2 tsp;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• મસાલા

ભરવા માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• કોબી - 0.5 કાંટો.

તૈયારી

અમે ભરવાથી પાઇને રાંધવા શરૂ કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, આપણે કોબી લઈએ, તેને ધોઈએ અને શિંકુ અમે બલ્બ સાફ કરીએ, તેને થોડું કાપીને કોબીમાં ઉમેરો. શાકભાજીને 40 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમીમાં શેકીને દબાવો, ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો. પછી સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, સુવાદાણા ફેંકવું અને પ્લેટ દૂર કરો. ઇંડા ઉકાળીને ઉકળે છે, સાફ કરે છે અને નાના સમઘનનું કાપી નાખે છે. અમે ભરવાના તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને કણકની ઘી રેડવાની પ્રક્રિયા આગળ વધીએ છીએ. ઇંડા ખાટી ક્રીમ સાથે હરાવ્યું, મેયોનેઝ મૂકી, બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે લોટ છંટકાવ અને બીબામાંના તળિયે કેટલાક મિશ્રણ ફેલાવો. પછી સરખે ભાગે વહેંચાઇ વિતરણ અને બાકીના કણક રેડવાની છે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કેક મોકલી અને તે ભુરો નહીં ત્યાં સુધી રસોઇ.

એક મલ્ટિવેરિયેટ માં કોબી સાથે સુસ્ત પાઇ

ઘટકો:

• પેકિંગ કોબી - 500 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• આથો દૂધ - 70 મી;
• લોટ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 1,5 tsp.

તૈયારી

અમે બલ્બ સાફ કરીએ, તે થોડું કાપીને વનસ્પતિ તેલ પર પસાર કરીએ. અમે એક તીવ્ર છરી સાથે કોબી કટકો, મીઠું થોડુંક ઉમેરો અને થોડું અમારા હાથ સાથે માટી. પછી તળેલી ડુંગળીને તેમાં ઉમેરો અને તેને ભળી દો. એક અલગ ઊંડા વાટકીમાં, રિયાઝેન્કા સાથેના ઇંડાને ઝટકવું, લોટને ઉમેરો, કિફિરમાં રેડવું અને ખાંડ અને પકવવા પાવડર ફેંકવું. પછી, કણક સાથે કોબી ભળીને તેને મલ્ટિવાર્કના ગ્રેસ્ડ કપમાં મૂકો. ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરો, પ્રદર્શન પર કાર્યક્રમ "પકવવા" મૂકો અને બરાબર 60 મિનિટ રાહ જુઓ. ધ્વનિ સિગ્નલ પછી, તે અંદર 10-15 મિનિટ માટે છોડી દો, અને પછી નરમાશથી તેને બહાર લાવો અને તેને ટેબલ પર કાપીને ટુકડાઓમાં કાપી દો.