અમે કાકડી સાથે કચુંબરની દાંડીમાંથી ભચડ - ભચડ અવાજવાળું, પ્રકાશ, તાજા અને ખૂબ જ રસદાર કચુંબર માટે તમને એક રેસીપી ઓફર કરે છે, જે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અનુકૂળ રહેશે. ચાલો તેના કેટલાક ચલોને ધ્યાનમાં લઈએ.
સેલરિ અને કાકડી સાથે ચિકન સલાડ
ઘટકો:
- કચુંબરની વનસ્પતિ - એક દાંડી;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- વોલનટ અદલાબદલી બદામ - 30 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન બાફેલા પટલ - 200 ગ્રામ;
- મીઠું;
- કાળા (સફેદ) ગ્રાઉન્ડ મરી;
- ગ્રીન્સ ;
- તાજાં ખાદ્ય માછલીઓ (કેનમાં બદલાઈ શકે છે) - 200 ગ્રામ
તૈયારી
સ્ટેમ કચુંબરની વનસ્પતિ ઉડી અદલાબદલી. પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાકડી અને બાફેલી પટલ કાપી. ગરમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં નાના સ્લાઇસેસ અને ફ્રાય માં તાજા મશરૂમ્સ કાપો. તમામ ઘટકો, મરી, ઉમેરો ઉમેરો. ખાટા ક્રીમ સાથે કચુંબર ભરો અને તાજા રસદાર ગ્રીન્સ સાથે સજાવટ.
સેલરિ, કાકડી અને ટમેટા સાથે સલાડ
ઘટકો:
- મધ્યમ સેલરિ - 1 પીસી;
- ટમેટા - 1-2 ટુકડા;
- કાકડી - 1 ટુકડો;
- તાજા કચુંબર પાંદડા;
- ઓલિવ તેલ;
- જમીન મરી;
- મીઠું
તૈયારી
નાની ટુકડાઓમાં કાકડી, ટમેટા અને લેટીસની પાંદડાં છાંટાવો. Melenko અમે કચુંબરની વનસ્પતિ કાપી વાટકી માં અમે બધા ઘટકો મિશ્રણ. પછી, મીઠું અને મરી ઉમેરી રહ્યા છે, બધા ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી તેલ રેડવાની, સારી રીતે ભળી.
સફરજન અને કાકડી સાથે કચુંબરની વનસ્પતિ કચુંબર
ઘટકો:
- સફેદ કોબી - ભાગ એક ¼;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી;
- મોટા ગાજર - 1 પીસી;
- તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
- ટમેટા લાલ - 1-2 પીસી;
- સફરજન મોટા લીલા - 1 ભાગ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી;
- ઓલિવ તેલ (વનસ્પતિ હોઈ શકે છે) - 2-3 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, ખાંડ;
- મસાલા (મરીના ભૂરા કાળા, પૅપ્રિકા).
તૈયારી
પ્રથમ, મારી પાસે બધી શાકભાજી અને ફળો છે ત્યારબાદ, અમે કોરિયામાં ગાજરને રાંધવા માટે કેસરોલ પર, એક છરી સાથે કોબી અને પછી ગાજરને કાપી નાખ્યો. જો ત્યાં કોઈ છીણી ન હોય તો, સામાન્ય એક વાપરો. આગળ, અમે બલ્ગેરિયન મરીને નાના સમઘનનું કાપી લીધું. સ્ટ્રિપ્સ, અને ટમેટા સ્લાઇસેસ કાકડી કાપી. છાલ અને કોર, એક મોટી લીલી સફરજન, તેમજ તૈયાર (શુદ્ધ કરેલું) પહેલાંથી સેલરિમાંથી પહેલાથી છંટકાવ કરો. કચુંબરની ઘટકો જોડાયેલ અને મિશ્ર છે અમે ઓલિવ તેલ, થોડું લીંબુનો રસ, મીઠું, કાળા જમીન મીઠી સુગંધી મરી અને ખાંડના ચપટી સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. અમે બધું ભળવું અમે તાજા ઔષધો સાથે વાનગી સજાવટ અને ટેબલ પર એક સુંદર કચુંબર વાટકી માં સેવા આપે છે.