શિયાળા માટે કોરિયનમાં કુરગેટ્સમાંથી સલાડ - એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે સૌથી રસદાર વાનગીઓ

શિયાળુ માટે કોરિયનમાં કુરગેટ્સમાંથી સલાડ- એક સરસ મસાલેદાર ઝાડ. તમે માત્ર એક ઝુચિથી અથવા વનસ્પતિ ભાતમાંથી તેને રાંધવા કરી શકો છો. વાનગીને વિશિષ્ટ સુગંધ અને સુગંધ બનાવવા માટે, તે ઘણી વાર પહેલેથી જ કોરિયન સલાડ માટે તૈયાર તૈયાર કરાય છે.

કોરિયનમાં કર્ગાટ્સનો કચુંબર કેવી રીતે બનાવવો?

કોરીયનમાં કુરગેટ્સમાંથી સલાડ અલગ રીતે જુદું પાડે છે - વંધ્યીકરણ સાથે અને પાચન દ્વારા, ગરમ મરચાંની મરી અથવા જમીન સાથે અને કોઈ તીક્ષ્ણ ઘટકો વગર. પરંતુ નીચે આપેલી ભલામણો કોરિયન સલાડમાંથી કોઇને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં મદદ કરશે.

1. સ્ક્વૅશ ઉચ્ચારણ બીજ વિના, યુવાન લેવા જોઈએ.
2. તૈયાર પકવવાની પ્રક્રિયા મસાલેદાર અને મસાલેદાર ઉપયોગ કરી શકાતી નથી.
3. સોલિડ શાકભાજી - ઝુચીની, ગાજર, કાકડીઓ ખાસ છીણીથી ભૂકો જોઈએ.

વિનાશ વગર શિયાળા માટે કોરિયનમાં કોર્જેટ્સ

કોરિયનમાં ઝુસ્કનીનો ઝડપી કચુંબર તેવો છે જેમને વંધ્યત્વ ન ગમે. આ કિસ્સામાં, કચુંબરને થોડું ઉકળવું, રોલ અપ કરવાની જરૂર છે, અને ત્યારબાદ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા સુધી આવશ્યકપણે લપેટી, આ પ્રક્રિયા વંધ્યત્વની જગ્યાએ બદલશે. બિલીટ્સ ખૂબ જ વસંત સુધી અને ભોંયરું વિના સારી રીતે ઊભા કરશે.

ઘટકો:

• ડુંગળી, ગાજર, મરી - 500 ગ્રામ;
• ઝુચીની - 3 કિલો;
• તેલ, સરકો - 140 મી દરેક;
• લસણની લવિંગ - 6 પીસી.;
• પકવવાની પ્રક્રિયા - 20 ગ્રામ;
• રેતી ખાંડ - 1 ગ્લાસ;
• મીઠું - 70 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક છીણી પર કોર્ટેટ્સ અને ગાજરના ટેન્ડર.
2. મરી ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, ડુંગળી સેમિરીંગ સાથે કાપલી હોય છે, પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરવામાં આવે છે, બાકીના ઘટકો મિશ્ર થાય છે, અને એક કલાક સુધી બાકી રહે છે.
3. સમૂહ 7 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, ટેન્ક્સ પર વિતરિત કરવામાં આવે છે, ઉપર વળેલું છે, વીંટેલું છે.

Courgettes સાથે સલાડ

ગાજર અને ડુંગળીના ઉમેરા સાથે શિયાળાના પકવવાની પ્રક્રિયા માટે કોરિયનમાં કોર્જેટ્સ - એક મસાલેદાર અને મોહક બિસ્લેટ. તે ગાર્નિશ્સ સાથે અને ખાસ કરીને બટેટા સાથે સારી રીતે બંધબેસે છે. જ્યારે કચુંબર ઉમેરવામાં આવે છે, તે તરત જ ઉપયોગ માટે તૈયાર થશે, અને જો તમે તેને શિયાળા દરમિયાન રાખવા માંગો છો, તો પછી તમે જાર sterilize જરૂર છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 400 ગ્રામ;
• યુવાન કુરગેટ્સ - 2 કિલો;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• કોરિયન માં ગાજર માટે પકવવાની;
• તેલ - 150 મિલી;
• રેતીની ખાંડ - 75 ગ્રામ;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• સરકો 9% - 130 મી;
• મીઠું - 30 ગ્રામ

તૈયારી

1. ગાજર સાથેની ઝુચિિણી એક છીણીને કાપીને કાપીને કાપીને છીણી સાથે ચોંટી જાય છે.
2. ખાંડ, મીઠું, પકવવાની પ્રક્રિયા, લસણ, સરકો, માખણને મિક્સ કરો અને 2 કલાક માટે શાકભાજી રેડાવો.
3. કન્ટેનરના જથ્થાને વિતરિત કરો, પાણીનું બાથ 15 મિનિટ માટે સ્થિર અને બંધ છે.

Courgettes અને કોરિયન ગાજર સાથે વિન્ટર કચુંબર

કોરિયામાં ગાજર સાથેના કોર્જેટ્સ - ઘરના બચાવ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંથી એક. મિશ્રિત શાકભાજી ખૂબ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ છે. નાની અડધો લિટર કેનમાં વંધ્યીકરણ માટે વધુ સારી રીતે બંધ કરવું, જે માત્ર 15-20 મિનિટ લેશે. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે આ કચુંબર માટે ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો.

ઘટકો:

• ઝુચિની - 2.5 કિલો;
• ગાજર, ડુંગળી, મરી - દરેક 0.5 કિલો;
• લસણ - 150 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ;
• સરકો 9% - 150 મી;
• રેતી ખાંડ, તેલ - 1 ગ્લાસ;
• મસાલા;
• મીઠું - 50 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઝુચિિની અને ગાજર એક છીણી સાથે છીણી સાથે છીણી, અને ડુંગળી અને મરીનો અંગત સ્વાર્થ કરે છે.
2. બાકીના ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને પરિણામી સામૂહિક શાકભાજી સાથે રેડવામાં આવે છે, મિશ્રિત અને 3 કલાક સુધી છોડી દે છે.
3. એક જારમાં શિયાળા માટે 15 મિનિટ અને નજીકના જળ બાથમાં કોરિઅન્સમાં કર્ગાટ્સનો કચુંબર મૂકો.

કુલ કોરિયન માં courgettes ના

તે શિયાળા માટે કોરિયનમાં કુરગેટ્સથી મોં-પ્રાણીઓના પાણી અને સુગંધિત કોરિયન સલાડ છે. અન્ય કોરિયાની વાનગીથી વિપરીત, આ મસાલેદાર સલાડમાં સ્ક્વોશ વિશિષ્ટ ખમીર પર ઘસવામાં આવતો નથી, પરંતુ પ્લેટ સાથે કાપી. તે મહત્વનું છે કે આ પ્લેટ શક્ય તેટલી પાતળા કાતરી કરી શકાય છે, જેથી કરીને નિકટના નિકાસમાં નિકાસ થાય.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ઝુચિની - 1 કિલો;
• લસણ - 4 લવિંગ;
• બલ્બ મોટા, મીઠી મરી - 1 પીસી.
• તેલ - 150 મિલી;
• લોટસ - ચપટી પકવવાની પ્રક્રિયા;
• મીઠું, ખાંડ, સરકો - 1 ચમચી;
• ગરમ મરી, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. મેરોઝ પ્લેટમાં કાપીને, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, ડુંગળી અને ગ્રીન્સ ઉમેરો.
2. બાકીના ઘટકોને મિક્સ કરો.
3. માર્નીડ સાથે શાકભાજી ભેગું કરો અને અડધો કલાક છોડી દો.
4. કોરિયામાં અર્ધા લિટર રાખવામાં રસદાર કચુંટ વિતરિત કરો અને 15 મિનિટ સુધી પાણીનું સ્નાન કરો અને પછી બંધ કરો.

કોરિયન માં મસાલેદાર zucchini

કોરીયનમાં કર્ણાટકમાં એક મસાલેદાર કચુંબર, કડવું શીંગો અને લાલ મરીના ઉમેરા સાથે, મસાલેદાર, સ્કેન્ડિંગ માતૃભાષાના પ્રેમીઓની પસંદગી કરવામાં આવશે. એક સુગંધિત કચુંબર મરનીડ રેડવાની પછી લગભગ તરત જ તૈયાર થઈ જશે, અને જો તે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તૈયાર થવા માંગે છે, તો તેને સ્થિર કરવા વધુ સારું છે.

ઘટકો:

• ઝુચિની - 2 કિલો;
• મરચાંની મરી - 200 ગ્રામ;
• સફરજન સરકો 6% - 150 મિલી;
• ખાંડ - 80 જી;
• પીવાના પાણી - 250 મિલી;
• મીઠું - 20 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઝુચિની પાતળી મગ સાથે કાપી છે, અને મરીને બ્લેન્ડર સાથે પીળવામાં આવે છે.
2. સરકો, તેલ, મરી, મીઠું અને ખાંડ સાથે પાણીને મિક્સ કરો.
3. સ્ટોવ પર માર્નીડ મૂકો અને 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
4. પરિણામી મિશ્રણ zucchini રેડવામાં અને એક કલાક માટે બાકી છે.
5. કન્ટેનર્સમાં શિયાળા માટે અને 15 મિનિટની વંધ્યીકરણ રોલ પછી કુર્ગાટ્સમાંથી કચુંટને વિતરિત કરો.

કોરિયામાં શાકભાજીઓ સાથે શૉરેજેટ્સ

ટામેટાં, કાકડીઓ, મીઠી મરી અને ગાજર સાથેના શિયાળા માટે કોરિયનમાં કોર્જેટ્સ - ઉત્તમ વનસ્પતિ ભાત . તેમને શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ઝુક્ચિની કરતાં થોડો વધારે સમય કાઢો, કારણ કે શાકભાજીને યોગ્ય રીતે સૂકવવા માટે વધુ સમયની જરૂર પડે છે, પરંતુ પરિણામ તે મૂલ્યવાન છે. આ workpiece હંમેશા અંત પ્રથમ એક છે.

ઘટકો:

• ઝુચિની - 1 કિલો;
• કાકડીઓ, ટામેટાં - 700 ગ્રામ;
• ગાજર, મરી - 3 પીસી.;
• લસણ લવિંગ - 10 પીસી.;
• પકવવાની પ્રક્રિયા - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ, તેલ, સરકો - 100 ગ્રામ;
• મીઠું - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

1. ગાજર, કાકડીઓ અને ઝુચિિન એક છીણી સાથે જમીન છે.
2. મરી અને ટામેટાં સ્ટ્રો સાથે કટકો.
3. બધી શાકભાજીને ભળીને, પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરો, ઠંડામાં મિશ્રણ કરો અને સાફ કરો.
4. બાકીના ઘટકોમાંથી માર્નીડ તૈયાર કરો, તેને શાકભાજીમાં રેડવું.
5. શિયાળા માટે કોરીયનમાં કોરગેટ્સ અને અન્ય શાકભાજીના સલાડને બેંકોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને 20 મિનિટ સુધી વંધ્યીકૃતતા શરૂ થાય છે.

એક કોરિયન છીણી પર courgettes માંથી સલાડ

કોરિયામાં Courgettes - તમને લાગે છે કે સૌથી સ્વાદિષ્ટ કચુંબર આ workpiece સારી કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે અને બધા માંસ વાનગીઓ સાથે જોડવામાં આવે છે. અને જેઓ સાચવવા માંગતા નથી, આ કચુંબર 3 કલાક પછી વાપરવા માટે તૈયાર છે, જ્યારે તે સારી રીતે ઉમેરાય છે, અને શાકભાજી સૂકવી નાખે છે.

ઘટકો:

• ઝુચીની - 3 કિલો;
• લસણ - 150 ગ્રામ;
• પકવવાની પ્રક્રિયા - 1 tbsp. ચમચી;
• ડુંગળી - 0,5 કિગ્રા;
• મીઠું - 2 tbsp. ચમચી;
• રેતી ખાંડ, તેલ - 1 ગ્લાસ;
• સરકો 9% - 150 મી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 ટોળું.

તૈયારી

1. એક છીણી પર ચોંટી રહેલા છીંડા, અને ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ, મસાલા ઉમેરો.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું મિશ્રણ ખાંડ, મીઠું, તેલ અને ગરમ
3. એક કચુંબર માં ડ્રેસિંગ રેડો, સરકો રેડવાની, જગાડવો અને 3 કલાક માટે છોડી દો.
4. કોરીયનમાં કુરગેટ્સના વિન્ટર કચુંડ અડધા લિટર રાખવામાં વિતરણ કરવામાં આવે છે, તેઓ એક કલાકના ચોથા કલાક માટે સ્થિર અને રોલ્ડ કરવામાં આવે છે.

કોરજેટ્સ અને કાકડીઓમાંથી કોરિયામાં સલાડ

શિયાળા દરમિયાન કોરિયામાં કાકડીઓ સાથેના પ્રવાસ - આ તૈયારી છે જે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે વધુ ઝડપથી ખાવામાં આવે છે, તેથી તેને વધુ રાંધવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે યુવાન ઝુચચી લઇ જાવ, તો પછી છીણી પર તેઓ સફાઈ વિના ઘસવામાં આવે છે. વંધ્યીકરણ પછી, બટ્ટો એક ભોંયરું વિના પણ સ્ટોર કરવામાં આવશે.

ઘટકો:

• zucchini - 2 પીસી.;
• બલ્બ, ગાજર, કાકડી - 1 ભાગ;
• મીઠું, ખાંડ, તેલ, સરકો - સ્વાદ માટે;
• લસણની લવિંગ - 3 પીસી.;
• પકવવાની પ્રક્રિયા - 1 ચમચી;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. ઝુચિની, કાકડી, ગાજર એક ખારા સાથે ઘસવામાં આવે છે, અને અદલાબદલી ડુંગળી અને ગ્રીન્સ.
2. એક વાટકી માં ઘટકો મૂકે, બાકીના ઘટકો અને મિશ્રણ સાથે ભળવું.
3. 3 કલાક માટે કોરિયનમાં કુર્ગાટ્સમાંથી શિયાળુ કચુંબર છોડો.
4. તેને બેંકોમાં અને 15 મિનિટની વંધ્યીકરણ રોલ પછી વહેંચો.