લિથુનિયન કેક શેકોટિસ, જે રેસીપી નીચે પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે, મીઠી તમામ પ્રેમીઓ માટે એક વાસ્તવિક આશ્ચર્ય બની શકે છે. ઘરે શૉકોટિસ તૈયાર કરો અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો તે તમારા માટે અનંત આભારી રહેશે.
લિથુનિયન કેક શેકોટિસ
ઘટકો:
- ઇંડા - 5 પીસી.;
- માખણ - 125 ગ્રામ;
- ખાંડ - 80 જી;
- લોટ - 125 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 6 tbsp. ચમચી;
- કોગનેક - 10 ગ્રામ;
- લીંબુ સાર - 1 ગ્રામ
તૈયારી
લિથ્યુનિયન પાઇ શૉકોટીસ તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ વસ્તુ ખાંડ અને માખણને એક કૂણું, સમલૈંગિક પદાર્થ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી પીંજવું છે. પછી ધીમે ધીમે એક ઇંડા ઉમેરો, મિશ્રણ ભળવું માટે બંધ ન. તમે લોટ, ખાટા ક્રીમ, કોગનેક અને લીંબુના સારને ઉમેરવાની જરૂર હોય તે ઇંડાને અનુસરો. ફરી મિક્સ કરો અને કણક થોડી મિનિટો માટે ઊભા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
પરંપરાગત લિથુનિયન શેકોટિસને એક થૂંક પર શેકવામાં આવે છે, અને ફિનિશ્ડ કેકનું આકાર સુશોભિત સ્પ્રુસ જેવું લાગે છે. ઘરેથી, ખાસ સ્પિટ પર કણકને સાલે બ્રેક કરવાની તક ખૂટે છે, તમારે કેક માટે સામાન્ય સ્વરૂપ માટે પતાવટ કરવી પડશે. વાનગીનો સ્વાદ પોતે જ બદલાતો નથી.
પરિણામી કણક તૈયાર ફોર્મમાં રેડવું જોઇએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે 40 મિનિટ માટે મોકલવું જોઈએ, 200 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બનાવવા.
કોકો સાથે ચોકલેટ કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 7 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 120 ગ્રામ;
- માખણ -150 જી;
- ખાટા ક્રીમ (20%) - 8 tbsp. ચમચી;
- રમ - ½ ટીસ્પૂન;
- કોકો - 1 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા એસેન્સ - 1 જી
તૈયારી
આ રેસીપી તે ચોકલેટ કેક પરિણમે છે કે જે પ્રથમ અલગ છે. જો તમે અતિથિઓ પર અનફર્ગેટેબલ છાપ બનાવવા માંગો છો, તો તમે સરળતાથી આ રેસીપી તૈયાર કરી શકો છો.
પ્રથમ વખત માટે, તમારે પ્રથમ મિશ્રણ કરવું આવશ્યક છે
પરિણામી કણક પૂર્વ-તૈયાર ફોર્મમાં રેડવામાં આવે છે અને તેને 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં મૂકો. ગરમીથી પકવવું સાકોટિસ 200-220 ડિગ્રી તાપમાન હોવો જોઈએ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheated હોવું જ જોઈએ.
હકીકત એ છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં shakotis નિયમિત પાઇ જેવી લાગે છે છતાં, મહેમાનો pleasantly તેના અસામાન્ય સ્વાદ દ્વારા આશ્ચર્ય થશે. ચોકલેટ ચટણી અને ફળો સાથે તૈયાર વાનગી સેવા આપે છે