વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે વિટામિન ડી ગ્રુપ ડીના ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિનોનું મુખ્ય અને સૌથી મહત્ત્વનું પ્રતિનિધિ છે. તે વિટામિન D3 સમાવિષ્ટ છે અને તે પુરુષો, સ્ત્રીઓ અને બાળકો માટે શું જરૂરી છે તે શોધવાનું યોગ્ય છે.
શરૂઆતમાં, હું કહીશ કે આ પદાર્થ શરીરમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોની ક્રિયાને કારણે. જ્યારે સૂર્ય પૂરતું નથી, એટલે કે, ઠંડા સિઝનમાં, ખોરાક અથવા દવાઓ ખાવાથી તેના સંતુલનને ફરી ભરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
વિટામિન ડી 3 - તે શું છે?
શરીરની યોગ્ય કામગીરી જાળવવા માટે, તે ખાતરી કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેને પોષક તત્વોની પૂરતી માત્રા મળે છે. દરેક વિટામિન અને ખનિજ તેના તાત્કાલિક કાર્ય કરે છે.
શરીર માટે વિટામિન ડી 3 શું છે?
- અસ્થિ સિસ્ટમ મજબૂત કરવા માટે, કારણ કે તે કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમની સારી શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ પદાર્થ અસ્થિ અને ડેન્ટલ પેશીના રચનામાં ભાગ લે છે. વિટામિનને આભાર, પેશીઓમાં પોષક તત્ત્વોનું પ્રવાહ વધે છે, જે તેના મજબુત તરફ દોરી જાય છે.
- કોશિકાઓની વૃદ્ધિ માટે, તેમની વૃદ્ધિ અને નવીકરણની પ્રક્રિયામાં ભાગ લેવો. વિવિધ અભ્યાસો હાથ ધરે વૈજ્ઞાનિકોએ સ્થાપના કરી છે કે વિટામિન ડી સ્તન અને આંતરડાના કેન્સર કોશિકાઓની પ્રજનન કરવાની પ્રક્રિયાને ધીમો પાડે છે. તેને સારવારમાં પણ ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેમજ પ્રોસ્ટેટ અને મગજના ઓન્કોલોજીકલ રોગોની રોકથામ તરીકે.
- રોગપ્રતિકારક તંત્રને જાળવવા માટે, કારણ કે આ પદાર્થ અસ્થિ મજ્જાના કામ પર અસર કરે છે, જે બદલામાં પ્રતિરક્ષા કોશિકાના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે.
- અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓની કામગીરી માટે જ્યારે વિટામિન ડી 3 ની પૂરતી માત્રા મળે છે, ત્યારે ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણની પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે પાછો આવે છે. જો શરીરમાં આ સંયોજન પૂરતી ન હોય તો, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટે છે.
- નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિર કામગીરી માટે. આ ઉપયોગી પદાર્થ રક્તમાં કેલ્શિયમની જરૂરી સાંદ્રતાને જાળવવામાં પરિણમે છે, અને તે બદલામાં નર્વની આવેગના પ્રસાર માટે જવાબદાર છે. વધુમાં, વિટામિન રક્ષણાત્મક નર્વના શેલોને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ સાથે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વિટામિન ડી 3 વિશે બોલતા, તે બાળકો માટે શું જરૂરી છે તે વિશે અલગથી કહેવું યોગ્ય છે. સ્પેશિયાલિસ્ટ્સ રાશિ માટે નિવારક પગલા તરીકે તેને સૂચવે છે. એક જલીય દ્રાવણને સોંપે છે, કારણ કે તે ઝેરી નથી. ઘણી માતાઓને વિટામિન ડી 3 માં રસ છે, તેથી આ સમયગાળાને ડૉક્ટર દ્વારા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે સ્વાગત પ્રથમ મહિનાથી શરૂ થાય છે અને બેથી ત્રણ વર્ષ સુધી ચાલે છે. આ એ હકીકત છે કે તે આ સમયે છે કે હાડપિંજર સક્રિય રીતે રચના કરે છે. બીજો અગત્યનો મુદ્દો - બાળકને વિટામિન D3 આપવા માટે કેટલી જો બાળક સામાન્ય વજન અને સ્તનપાન કરાવતા હોય તો, ડોઝ 1 નું ટીપાં છે, જે 500-1000 આઇયુ છે. જો ત્યાં કોઈ ફેરફાર હોય તો ડૉક્ટર વધુ 2-3 ટીપાં આપે છે, એટલે કે, 1500-2000 આઇયુ અને વિટામિન ડી 3 ત્રણ વર્ષ સુધી ભલામણ કરે છે. જો કે, પુખ્ત વયના ડોઝ માટે 600 IU છે. ઉનાળામાં સૂર્ય અને શરીર ઘણાં હોવાથી, આ સંયોજન પોતે ઉત્પન્ન થાય છે, પછી જથ્થો ઘટાડીને 500 IU થાય છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે જો ડોઝ વધે તો નકારાત્મક પરિણામો આવી શકે છે.
કયા ખોરાકમાં વિટામિન ડી 3 છે?
આ સંયોજનના મુખ્ય સપ્લાયર્સ ડેરી પ્રોડક્ટ્સ છે, અને બાળકો માટે પણ વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો છે. હજી પણ વિટામિન ડી 3 ચીકણું માછલી છે, ઉદાહરણ તરીકે મેકરેલ , હેરિંગ, ટ્યૂના, વગેરે. એ નોંધવું મહત્વનું છે કે જ્યારે શેકીને, પોષક તત્ત્વોની માત્રા ઘટે છે. આ ઉપયોગી જોડાણ પ્રાપ્ત કરવા માટે તે શક્ય છે અને અનાજમાંથી અને સૌ પ્રથમ તે ઓટમિલની ચિંતા કરે છે.