મોર્સ - રેસીપી

મોર્સ એ પાણી, ખાંડ અથવા મધના ઉમેરા સાથે બેરી, ફળો, શાકભાજીના રસમાંથી બનાવેલ એક પ્રેરણાદાયક પીણું છે. તે અત્યંત ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં વિટામીનનો વિશાળ જથ્થો છે. બધા પછી, રસ તાજા ઉમેરવામાં આવે છે, ગરમી સારવાર વગર.

સમુદ્ર બકથ્રોન મોર્સ - રેસીપી

દરિયાઈ બકથ્રોનની ઉપયોગિતાને અતિ મહત્વ આપવું મુશ્કેલ છે. તે વિટામીન એ, સી, બી, પી, પીપી, ઇ, કે. નું ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વો છે. એક દિવસમાં, આ ઉત્પાદનના માત્ર 100 ગ્રામ ખાઈ શકાય તેટલા પૂરતું છે, જેથી શરીર પોષક તત્ત્વોના લગભગ સમગ્ર દૈનિક ધોરણો મેળવે. સમુદ્ર બકથ્રોન એક વિશિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં દરેકને તે ખાવા માટે સંમત નથી, ખાસ કરીને બાળકો માટે પરંતુ દરિયાઈ-બકથ્રોનથી દરિયાઈ-બકથ્રોન સ્વરૂપમાં અદ્ભુત પીણું આવે છે જે દરેકને આનંદથી પીવે છે

ઘટકો:

• સમુદ્ર બકથ્રોન - 0,5 ચશ્મા;
• પાણી - 1 ગ્લાસ;
• મધ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. મોર્સને ફ્રોઝન સીન-બકથ્રોનથી તૈયાર કરી શકાય છે, પછી અમે બેરીને અગાઉથી મેળવીએ છીએ અને ઓરડાના તાપમાને ડિફ્રોસ્ટ મેળવીએ છીએ. ટેલ્સ્ટેકુ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવતી બેરી અથવા એક માંસ ગ્રાઇન્ડરરથી પસાર થવું. અમે મધ અને પાણી ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ અને ફિલ્ટર કરો. બધું, પીણું ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

નારંગી mors - રેસીપી

નારંગી વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ ઘટકોનો એક સ્વાદિષ્ટ સ્ત્રોત છે. આ ફળના 150 ગ્રામમાં વિટામિન સીનો દૈનિક ધોરણે સમાવેશ થાય છે પરંતુ, કમનસીબે, કેટલાક લોકો સ્વાસ્થ્ય કારણોસર શુદ્ધ સ્વરૂપમાં નારંગી અને રસનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. આ કિસ્સામાં, તે નારંગીનો રસ તૈયાર કરવા માટે સમયસર હશે.

ઘટકો:

• નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
• પાણી - 1.5 લિટર;
• ખાંડ - 170 ગ્રામ;
• તજ - સ્વાદ.

તૈયારી

નારંગી છાલમાંથી શુદ્ધ થાય છે, સફેદ નસ દૂર કરે છે અને રસ બહાર નીકળી જાય છે. પરિણામે, દળવું, પાણી રેડવું, ખાંડ, તજ ઉમેરો, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઝાટકો ઉમેરી શકો છો. પરિણામી મિશ્રણ બોઇલ પર લાવવામાં આવે છે અને 7-10 મિનિટ માટે રાંધવા. સૂપ ઠંડુ, ફિલ્ટર કરે છે અને નારંગીનો રસ ઉમેરવામાં આવે છે. આ સાદડીઓ ઠંડા અને ગરમ બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

બ્લુબેરી માંથી મોર્સ - રેસીપી

બ્લૂબૅરી એક અનન્ય બેરી છે જે દ્રષ્ટિના બચાવમાં ફાળો આપે છે. તે કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ છે. તે કાર્બનિક એસિડ, તાંબુ, લોખંડ અને અન્ય ટ્રેસ ઘટકો ધરાવે છે. વધુમાં, બ્લુબેરી પેક્ટીન ધરાવે છે, જે આંતરડાને સંપૂર્ણ રીતે શુદ્ધ કરે છે. અન્ય બ્લુબેરીને યુવાનોના બેરી કહેવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને ધીમું કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, બેરી ઉપયોગી છે, અને તેમાંથી mors પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

ઘટકો:

• બ્લૂબૅરી - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
• પાણી - 1 લીટર

તૈયારી

બ્લૂબૅરી ધોવાઇ, સૂકાયા અને ઘસવામાં આવે છે, સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ. પરિણામી કેક પાણી ભરવામાં, ખાંડ ઉમેરો, બોઇલ લાવવા, બે મિનિટ ઉકળવા, તે ઠંડું દો, અને ગાળક. પછી અગાઉ મેળવી બ્લુબેરીનો રસ ઉમેરો.

સલાહ: મોર્સ બનાવતી વખતે, શક્ય તેટલું ઓછું મેટલ વાટકા વાપરવાની જરૂર છે, કારણ કે જ્યારે તમે ધાતુ સાથે સંપર્કમાં આવશો, ત્યારે વિટામિન સી આંશિક રીતે નાશ પામે છે.