વફલ આયર્નમાં રાંધેલા કૂકીઝને તમે બાળપણથી ઘરેલુ બેકડ સામાનનું પરિચિત સ્વાદ યાદ કરાવે છે. તેઓ ચા, કૉફી અથવા ફળનો મુરબ્બો માટે ખૂબ જ સરળતાથી અને સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર થઈ ગયા છે.
એક નાની કકરી ગળી રોટી લોખંડ એક કૂકી માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ;
- માર્જરિન - 125 ગ્રામ;
- ખાંડ - 125 ગ્રામ;
- વેનીલીન - ચપટી;
- દૂધ - 250 મીલી;
- પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
તૈયારી
એક નાની કકરી ગળી રોટી આયર્નમાં કૂકીઝ "હાર્ટ્સ" બનાવવા માટેની વાનગી એકદમ સરળ છે અને તે તમારી પાસેથી વધારે સમય લેતી નથી. તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે કણક ભેળવી જોઈએ, જે પ્રવાહી ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા સમાન છે. આવું કરવા માટે, ઇંડા લેવા, યોલ્સ ના સરસ રીતે squirrels અલગ. એક અલગ વાટકીમાં, વેનીલીન અને ખાંડ સાથે સોફ્ટ માર્જરિન સાથે કાંટો છંટકાવ કરો, પછી કૂણું ફમરમાં ઝટકવું બધા મિશ્રક. પછી, ઝટકો અટકાવ્યા વિના, એક ઇંડા જરદી ઉમેરો, દૂધમાં રેડવું.
બીજા બાઉલમાં અમે બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે લોટ તપાસીએ છીએ અને પછી ધીમે ધીમે દૂધના મિશ્રણમાં રેડતા શરૂ કરીએ છીએ. આગળ, ફીણમાં ગોરાને હરાવીને અને કાળજીપૂર્વક તેમને કણકમાં મૂકો. હવે બધું જ જગાડવું અને ગરમ જગ્યાએ 30 મિનિટ સુધી કણક છોડી દો. વાફેલ આયર્ન નેટવર્કમાં સમાવવામાં આવેલ છે, સરેરાશ તાપમાનમાં ગરમ થાય છે, અને પછી તેને 2 ચમચી કણકમાં મુકવા માટે અને સપાટી પર તેને સમાનરૂપે વિતરિત કરે છે. ઉપકરણ બંધ કરો, આશરે 40 સેકંડ સુધી પકડી રાખો, જેના પછી કાળજીપૂર્વક ગરમ કૂકીઝને બહાર કાઢો અને તેને કૂલ દો.
એક નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન માં હોમમેઇડ બટાટા બિસ્કિટ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 150 ગ્રામ;
- આથો - 15 ગ્રામ;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- લીંબુ છાલ - સ્વાદ માટે;
- બટાકા - 150 ગ્રામ;
- માખણ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
અન્ય વિકલ્પનો વિચાર કરો, વાફેલ આયર્નમાં કૂકી કેવી રીતે બનાવવી. ખમીર, ખાંડ સાથે અંગત સ્વાર્થ, ગરમ દૂધ રેડવું, માખણ, કોઈ રન નોંધાયો ચિકન ઈંડાં, લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ ઝાટકો અને sifted લોટ રેડવાની મૂકો. બાફેલી બટાટા સાફ કરવામાં આવે છે, છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું અને કણક સાથે જોડાય છે પછી તેને ઉપકરણમાં મૂકો, તેને 45 સેકંડ માટે બંધ કરો અને ધીમેધીમે સમાપ્ત કૂકીઝને બહાર કાઢો.
વાફેલ કૂકીઝ
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- માર્જરિન - 200 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 8 tbsp. ચમચી;
- સોડા - ચૂંટવું;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- લોટ - 10 tbsp. ચમચી
તૈયારી
સ્ટાર્ચ સાથે લોટને મિક્સ કરો, સોડા, ઇંડા, ખાંડ અને માર્જરિન ઉમેરો. પરિણામી કણક એકરૂપ થાય છે અને એક નાની કકરી ગળી રોટી-વાટકીમાં શેકવામાં આવે છે. પછી કૂકીઝને ગરમ ફોર્મમાં કાળજીપૂર્વક કાપી અને ઠંડક માટે છીણી પર મૂકો.