પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિટા બ્રેડ ચિપ્સ

શું તમે જાણો છો કે તમે સામાન્ય આર્મેનિયન લાવાશમાંથી બનાવેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તમારા પોતાના ઘરે ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ ચીપો રસોઇ કરી શકો છો? તદુપરાંત, આ ઍપ્ટેઈઝર માત્ર ખરીદેલી ચીજવસ્તુઓનો સ્વાદ માટે નહિવત્ છે, પરંતુ ઉપયોગિતાના સંદર્ભમાં તેમને દૂર કરે છે. કોઈ હાનિકારક ઉમેરણો, કૃત્રિમ સ્વાદ અને સ્વાદ વધારનારાઓ માત્ર બધું જ કુદરતી અને સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સાથે વાળના ગુચ્છાવાળા પિતા ચીપ્સ બનાવવા માટે કેવી રીતે - રેસીપી

ઘટકો:

• પાતળા આર્મેનિયન લાવાશ - 1 પીસી.;
• ખાટી ક્રીમ - 110 ગ્રામ;
• ઇંડા - 0.5 પીસી.;
• લસણ - 0.5-1 દાંત;
• હાર્ડ પનીર - 30-40 ગ્રામ;
• મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ - સ્વાદ માટે;
• મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમ અને કોઈ અડધા ઇંડાને મિશ્રણ કરો, લસણના દબાવીને અને મિશ્રણથી મીઠું, વનસ્પતિઓ, છાલ અને સ્ક્વિઝ્ડ ઉમેરો. લવાશ એક સપાટ સપાટી પર વળેલું છે, તૈયાર મિશ્રણ સાથે સ્મરણ કરે છે અને લોખંડની જાળીવાળું પનીરની પાતળા પડ સાથે રંગવામાં આવે છે. હવે તેને ચોરસ, ત્રિકોણ, લંબચોરસ અથવા સમાંતર પત્થરોમાં કાપી અને તેને પકવવા શીટ પર મૂકો. અતિશય દૂષણને ટાળવા માટે તમે તેને ચર્મપત્ર કાગળથી પ્રિ-કવર કરી શકો છો. અમે તેને પહેલેથી જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 195 ડિગ્રી અને પાંચ થી દસ મિનિટ સુધી આ તાપમાન શાસન હેઠળ ચિપ્સ ડ્રાય મૂકો.

પ્રક્રિયાને અનુસરવાની ખાતરી કરો જેથી ચીપો બર્ન ન કરી શકે, તમારે તેમને ચપળ પરિણામ માટે અને થોડી ભુરો માટે ડ્રાય કરવાની જરૂર છે.

પિત્ઝામાંથી પિત્તળમાંથી ચીપ્સ - ગ્રીન્સ સાથેની વાનગી

ઘટકો:

• પાતળા આર્મેનિયન લાવાશ - 2 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ - 60 એમએલ;
• સુવાદાણા અને (અથવા) સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા ગ્રીન્સ;
• લસણ - 1-2 દાંત;
• પૅપ્રિકા પાઉડર - સ્વાદ માટે;
• મરીનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

વાટકી માં ઓલિવ તેલ રેડવાની, દબાવો દ્વારા લસણ ના સાફ દાંત સ્ક્વિઝ, તાજી તાજી વનસ્પતિ, મીઠું, જમીન પૅપ્રિકા, મરી મિશ્રણ અને મિશ્રણ ઉમેરો. એક મસાલેદાર મિશ્રણ સાથે તૈયાર બ્રશ સાથે પિટા બ્રેડ વિસ્તૃત, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને સૂકી પકવવા શીટ પર મૂકો. પાંચ થી દસ મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવા માટે અને ચમકતા પ્રકાશને નક્કી કરો.

કેવી રીતે હેમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિટા બ્રેડ માંથી ચિપ્સ બનાવવા માટે?

ઘટકો:

• પાતળી મોટી પિટા બ્રેડ - 1 પીસી.;
• ખાટા ક્રીમ - 90 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• હેમ - 70 ગ્રામ;
• હાર્ડ પનીર - 90 ગ્રામ;
• લોખંડની જાળીવાળું પૅપ્રિકા - સ્વાદ માટે;
• તાજા સુવાદાણા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

લવાશ ઇચ્છિત સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને પકવવાની શીટ પર એકબીજાને ચુસ્ત રીતે મૂકવામાં આવે છે. વાટકોમાં ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, પૅપ્રિકા, મીઠું અને ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અને લવાશ મિશ્રણના બ્રશ ટેર્ટસ સાથે કવર કરો. ચીઝ એક નાના ખમણી દ્વારા દો છે, અને હેમ ખૂબ જ નાના અને પાતળા સમઘનનું અથવા પટ્ટાઓ માં કાપવામાં આવે છે. અમે ચીઝ અને હૅમ સાથે ટોચ પર પીટા બ્રેડના ટુકડા પાઉન્ડ અને દસ મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની પથારીમાં સારી રીતે ગરમ કરીએ. તૈયારી પર, અમે તીવ્ર છરી સાથે એકબીજાથી ટુકડાઓ અલગ કરીએ છીએ.