સરસ અને સરળ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, દરેક શિખાઉ માણસ રસોઇ કરી શકે છે, આનંદ સાથે કિશોર વયે ચા માટે એક મૂળ અને સરળ સારવાર બનાવશે. ગરમીથી પકવવું મીઠાઈઓ માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સામાન્ય રીતે નથી, તમે મલ્ટીવર્ક અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપયોગ કરી શકો છો, અને એક frying પાન માં એક રસપ્રદ સ્વાદ સાથે એક ઉત્તમ કૂણું કેક બહાર આવશે.
ઉતાવળમાં ઝડપી પાઈ
સફળ પરિણામની ચાવી પાઈ માટે રાંધેલા ઝડપી કણક હશે. તમે તેને જાતે રસોઇ કરી શકો છો, પફનો ઉપયોગ કરો છો અથવા, કન્ફેક્શનરી વિભાગ, ખમીર અથવા ટૂંકા પેસ્ટ્રીમાં ખરીદી શકો છો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૌથી સરળ પાઈ જિલીઈડ પાઇ છે, તેની તૈયારી માટેનો કણક બે ગણતરીઓમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પ્રકારની પકવવા માટે ભરીને બહાર આવે છે અને જામ, અને તાજા બેરી, ફળો. મોટેભાગે આવા પાઈ સૉકબર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, માંસ, મશરૂમ્સ, શાકભાજી સાથે ભરવા
- સ્તરવાળી આધાર સૌથી વધુ સુલભ છે. આવા ખાવાનો બનાવવા માટે, તમારે કણકની વાનગીઓ સાથે સંતાપ કરવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત તમારા મનપસંદ ભરણની સાથે ભરીને અડધો કલાક માટે સાલે બ્રેક કરવાની જરૂર છે.
- મલ્ટિવેરિયેટમાં ઝડપી સ્વીટ પાઇ બનાવવા માટે તે અનુકૂળ છે. આવા પાઈની એક નોંધપાત્ર ખામી સપાટી પર કર્કશ ભૂકોની ગેરહાજરી છે. આ ખામી સરળતાથી પાઉડર ખાંડ અથવા સાદા ગ્લેઝ દ્વારા સુધારેલ છે.
- માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પ્રખ્યાત pies પોતાને સાબિત કરી છે, સૌથી ઝડપી તરીકે. તેમના ઉત્પાદન માટે ઘટકોની તૈયારી ધ્યાનમાં લેતા, 10 મિનિટથી વધુ સમય લે છે.
સરળ મેનિક પાઇ રેસીપી
એક મંગા પાઇ માટે એક સરળ રેસીપી દરેક પરિચારિકા માટે જાણીતી છે, અને પ્રસ્તુત સંસ્કરણ નારંગી સ્વાદ સાથે પડાય છે અને અસામાન્ય રીતે મોહક, રસદાર અને, ક્લાસિકલ વર્ઝનમાં, કુશળ રીતે સૌમ્ય હોવાનું બહાર આવ્યું છે. પકવવાના નિર્માણમાં મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે અનાજની તૈયારી કરવી, તે કેફિર સાથે રેડવામાં આવવી જોઈએ અને તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ફેલાવી શકાશે.
ઘટકો:
- મૅનક - 1 આઇટમ;
- કેફિર - 250 મી;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 100 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- નારંગી - 1 પીસી.
તૈયારી
- કેફિર સાથે કેરી રેડો, 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
- નારંગી છાલ છંટકાવ, નારંગી સ્લાઇસેસ માંથી તમામ નારંગી કાપી નાંખ્યું દૂર, તે બ્લેન્ડર સાથે વેદવું.
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, પકવવા પાવડર, વેનીલાન, ઝાટકો અને માંસ ઉમેરો.
- કિફિર-મન્ના મિશ્રણ ઉમેરો
- લોટ માં રેડવાની
- 180 મિનિટમાં 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું કેક.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એપલ પાઇ - એક સરળ રેસીપી
સફરજન સાથે સૌથી પ્રસિદ્ધ ઝડપી પાઇ ચાર્લોટ છે, આ સ્વાદિષ્ટની લાક્ષણિકતા એ સપાટી પર ખાંડના પોપડાની છે. આ અસર ઘટકોના ઝડપી મિશ્રણને કારણે પ્રાપ્ત થાય છે, જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગાળવામાં ન આવે ત્યાં સુધી તે પકવવાની પ્રક્રિયામાં વધારો કરે છે અને કારામેલાઇઝ થાય છે. ચોક્કસ ઘટકો માટે, 22 સે.મી.નું આકાર જરૂરી છે.
ઘટકો:
- ખાંડ, લોટ, - 1 સે.;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- સફરજન - 3 પીસી
તૈયારી
- સફરજનને છાલવાળી, કાપીને કાપીને, તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મુકો.
- ઇંડા સફેદ ફીણમાં હરાવ્યું
- ખાંડ ઉમેરો, મિક્સરનું કામ 2 મિનિટ માટે ચાલુ રાખો.
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન, સ્પેટ્યુલા સાથે લોટનું પેડલ દાખલ કરો.
- સફરજન ઉપર કણક રેડો, 190 પર ઝડપી એપલ પાઇ 45 મિનિટ સાલે બ્રે. બનાવવા.
જામ સાથે ઝડપી પાઇ
જામ સાથે સરળ પાઇ જીપ્સી કહેવાય છે તે એક જિલીડની રીતથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, એક સમાન જામની જાતના કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે ખોરાકનો સ્વાદ અને રંગ નક્કી કરે છે. જામ માત્ર આધાર પર જ ઉમેરવામાં આવે છે, પણ સીરપ તૈયાર કેક સાથે ફળદ્રુપ છે, પરિણામે એક ઉત્તમ ઉપચાર આવે છે જે દરેક મીઠી દાંતના સ્વાદના કળીઓને ખુશી કરશે.
ઘટકો:
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- જામ - 150 ગ્રામ;
- કેફેર અથવા curdled દૂધ - 100 મી;
- પકવવા પાવડર
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, જામ દાખલ, દહીં દ્વારા અનુસરવામાં.
- બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- 190 માં 25-30 મિનિટ માટે ઓવનમાં ઝડપી પાઇ બનાવો.
એક બનાના સાથે પાઇ - એક સરળ રેસીપી
એક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાના ભરણ સાથે સ્તરવાળી ધોરણે તૈયાર કરી શકાય છે, અને આવા ભરણમાં શ્રેષ્ઠ વધુમાં ચોકલેટ છે. તમે ખુલ્લા સ્વરૂપમાં સારવાર કરી શકો છો, પરંતુ રૉકના સ્વરૂપમાં રચાયેલી સારવાર મેળવવા માટે તે વધુ રસપ્રદ છે આ વિચારને યોગ્ય રીતે યોગ્ય યીસ્ટ ફ્રોઝ્ડ બિટલેટનો ઉપયોગ કરવો.
ઘટકો:
- યીસ્ટ પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
- બનાના - 2 ટુકડાઓ;
- ચોકલેટ - 150 ગ્રામ
તૈયારી
- કણક સ્તરને બચાવો, તેને બહાર કાઢો.
- કેળા, વર્તુળોમાં કાપી વિતરણ
- તૂટેલા ચૉકલેટને બહાર મૂકવા.
- ચળકાટ સાથે આકારમાં મૂકાયેલા રોલને સંકોચો કરો.
- એક ઝડપી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું કેક 200 ડિગ્રી પર 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.
Smetannik પાઇ - એક સરળ રેસીપી
ખાટા ક્રીમ સાથે ઝડપી પાઇ માટે સરળ રેસીપી દરેક કૂક માટે સમજી શકાય છે. આ વેરિઅન્ટમાં, આખા અનાજનું લોટ વપરાય છે, જો ઇચ્છિત હોય, તો તેને ઘઉંના લોટ માટે સમાન રીતે બદલી શકાય છે, કેક હળવા થઈ જશે. ટેસ્ટી આ કેક થોડા કલાકોમાં હશે, તે વધારે જાડું અને વધુ પડતું બનશે, તે સાંજે તે સાલે બ્રે ideal અને નાસ્તો માટે સેવા આપવા માટે આદર્શ છે.
ઘટકો:
- આખા અનાજનો લોટ - 250 ગ્રામ;
- નરમ તેલ - 150 ગ્રામ;
- પાવડર ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- પ્રોટીન - 2 પીસી.;
- વેનીલીન;
- ખાટા ક્રીમ - 300 મી;
- yolks - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
- સફેદ ક્રીમ સુધી પાવડર અને વેનીલા સાથે માખણ હરાવ્યું. પ્રોટીન ઉમેરો, મિશ્રણ.
- લોટ દાખલ કરો, કણક ભેળવી
- એક ઘાટ માં કણક મૂકો, તે વિતરિત, 200 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
- ખાંડ અને વેનીલા સાથે યોકો હરાવ્યું સ્ટાર્ચમાં રેડવું અને મધ્યમ ગતિમાં ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.
- લઘુત્તમ ઝડપે હરાવ્યું
- કેક પર ક્રીમ રેડો, ગરમી ઘટાડવા 170 ડિગ્રી
- 30-40 મિનિટ માટે ઝડપી પાઇ બનાવવી.
ચોકલેટ પાઇ - એક સરળ રેસીપી
ચોકલેટ કેક "ઝેબ્રા", સરળ રેસીપી, પણ એક કિશોર ખ્યાલ કરી શકો છો ખાટા ક્રીમ પર આધાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે ખાતરી કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે કે કણકની સુસંગતતા ખૂબ જાડા નથી, તેથી પાઇને કેન્દ્રમાં શેકવામાં શકાય નહીં. ચોક્કસ ઘટકો માટે, 25 સે.મી.નું આકાર જરૂરી છે, જો નાની કન્ટેનર વાપરવામાં આવે તો પકવવાનો સમય 10-15 મિનિટ સુધી વધવો જોઈએ.
ઘટકો:
- ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. એલ.
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- લોટ - 250 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- કોકો - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, માખણ ઉમેરો.
- પકવવા પાવડર, વેનીલાન, લોટ ઉમેરો.
- 2 ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો, કોકોને ભળવા માટે એકમાં.
- એક ચીકણું સ્વરૂપમાં, એક ચમચી કણક પર ફેલાય છે, વૈકલ્પિક રંગો.
- 190 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
એક સખત મારપીટ માંથી કોબી સાથે ઝડપી પાઇ
ઝડપી કોબી પાઇ રાત્રિભોજન ખાતે બ્રેડના સામાન્ય ટુકડા માટે સારો વિકલ્પ હશે. પકવવાના સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને બિનસત્તાવાર સંસ્કરણને ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જેલના કણકમાંથી, અને કોબીને નરમ લીલા પાંદડાવાળા એક યુવાન પસંદ કરવા માટે. જો તે મળ્યું ન હોય તો, ભરણમાં થોડું ફ્રાઈંગ પાન પર ફુલાવવાની જરૂર પડશે.
ઘટકો:
- કેફિર - 250 મી;
- લોટ - 400 જી;
- પકવવા પાવડર;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- કોબી - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મીઠું, મરી, સુકા જડીબુટ્ટીઓ.
તૈયારી
- કટકો કોબી, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં.
- 15 મિનિટમાં તાણ
- મીઠું, મસાલા સાથે સિઝન
- કેફિર, ઇંડા, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું મિક્સ કરો.
- ધીમે ધીમે લોટ દાખલ કરો, ગઠ્ઠાઓ વગર પ્રવાહી કણક ઘઉં.
- એક ઘાટ માં કણક ના 2/3 રેડો, ભરવા વિતરણ, આ કણક બાકીના રેડવાની
- 180 પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
સરળ અને ઝડપી માછલી પાઇ - રેસીપી
તૈયાર માછલી સાથેનો એક સરળ અને ઝડપી પાઇ અતિશય સસ્તા અને સસ્તું ઘટકોથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ વેરિઅન્ટમાં, ભરવાનો પકવવા એક કણક કરતાં વધુ પ્રયત્ન કરે છે, કારણ કે તે એક તેજસ્વી અનફર્ગેટેબલ સ્વાદથી સમૃદ્ધ, રસદાર બહાર આવે છે. બાંયધરી અમલમાં મૂકવા માટે તમને ખમીર-મુક્ત કણકના સ્તરવાળી સ્તરની જરૂર પડશે, તે અગાઉથી defrosted હોવું જ જોઈએ
ઘટકો:
- ફ્લેકી પેસ્ટ્રી - 200 ગ્રામ;
- સરી - 1 બી;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- તેલ - 15 મિલી;
- મીઠું, મરી, સુકા જડીબુટ્ટીઓ.
તૈયારી
- ઉડીથી ડુંગળીને સ્પષ્ટતામાં વિનિમય કરો.
- એક કાંટો સાથે માટી માટે સિલિન્ડર, મોટા હાડકા દૂર કરો.
- બટેટા છીણવું, માછલી અને ડુંગળી સાથે ભળવું. મસાલા સાથે મીઠું અને મોસમ
- કણક બહાર રોલ, એક ઘાટ માં મૂકી, ભરવા વિતરિત, કણક બાકીના સજાવટ.
- 180 પર 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
લીંબુ પાઇ - એક સરળ રેસીપી
લીંબુ ભરવાથી એક અસામાન્ય રીતે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી, તે પણ અદ્યતન મીઠી દાંત જીતી જશે. દેખાવમાં નમ્રતા, પકવવાથી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બને છે, ઘટકોની ન્યૂનતમ સંખ્યાથી ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર થાય છે, જેથી તમે દરરોજ આ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકો છો. આધાર રેતાળ unsweetened કરી શકાય છે, અને તમે સ્થિર સ્તરવાળી વિરામસ્થાન અરજી કરી શકો છો.
ઘટકો:
- શૉર્ટકેક - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- લીંબુ તાજા - 200 મી.
તૈયારી
- બીટ ઇંડા, ખાંડ અને લીંબુનો રસ.
- પાણીના સ્નાનમાં, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સામૂહિક ગરમાવો.
- કણકને બહાર કાઢો, તે બાજુઓ સાથે બીસ્ડમાં મૂકો, વધુને કાપી નાખો.
- બીબામાં ભરવા રેડવાની.
- 180 પર 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
મલ્ટીવર્કમાં સરળ કેક
મલ્ટિબેરિયેટમાં, કિફિર પર સૌથી ઝડપી પાઈ શ્રેષ્ઠ તૈયાર છે - તે ભરણ સાથે ઝીણા છે. એક ભરણ, ફળો, બેરી, જામ અથવા ચીઝ વગરના ખોરાકનો ઉપયોગ થાય છે: શાકભાજી. મશરૂમ્સ, તૈયાર ખોરાક એક મફત વરાળ આઉટલેટ માટે વાલ્વને દૂર કરવું અને યાદ રાખો કે પાવડર અથવા ગ્લેઝ સાથે સુશોભિત સુગંધના આ અભાવને છુપાવવા માટે સપાટી પર કોઈ રુડતી પોપડો હશે નહીં અથવા તે રુંવાટીવાળું સપાટીથી ઊલટું કરશે.
ઘટકો:
- કેફિર - 100 મિલી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લીંબુ છાલ - 1 tbsp એલ.
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 150 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
- લોટ - 250 ગ્રામ
તૈયારી
- ઝટકવું ઇંડા સફેદ, ખાંડ ઉમેરો, નરમ તેલ દ્વારા અનુસરવામાં.
- વેનીલા, બેકિંગ પાવડર, ઝાટકો અને કેફિર ઉમેરો.
- ગઠ્ઠો વગર પ્રવાહી કણક kneading, લોટ માં રેડો.
- એક બાફેલા વાટકીમાં રેડો, "ગરમીથી પકવવું" પર 1 કલાક માટે રસોઇ કરો.
ફ્રાઈંગ પાનમાં ફાસ્ટ પાઇ
વિચારને અમલમાં મૂકવા માટે એક પૅનનો ઉપયોગ કરીને, સૌથી સરળ પીઓને પકાવવાની પથારી વગર પણ રાંધવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, સૌથી સફળ વિકલ્પ ફળની ભરવા સાથે "ફ્લિપ-ફ્લોપ" ની તૈયારી હશે. સૌ પ્રથમ, ભરીને તૈયાર કરો, ખાંડની ચાસણીમાં લોબ્યુલ્સ ભુરો કરો, પછી કણક ફેલાવો, અને તૈયાર થતાં સુધી ઢાંકણની નીચે બેક કરો. આ પ્લેટ પ્લેટ પર ગરમ થાય છે અને તે ઠંડું થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
ઘટકો:
- તેલ - 50 ગ્રામ;
- લોટ - 200 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર અને વેનીલીન;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ફળોમાંથી - 5 ટુકડાઓ;
તૈયારી
- ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, ખાટા ક્રીમ, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- ફ્રાઈંગ પાનમાં પ્લુમ સ્લાઇસેસ મૂકે છે, માંસ નીચે.
- કણક પર રેડવાની
- ટેસ્ટ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી લઘુત્તમ ગરમી પર ઢાંકણ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
માઇક્રોવેવમાં ઝડપી પાઇ
ઇન્સ્ટન્ટ કેક, માઇક્રોવેવમાં શેકવામાં, "નિરાશા" નામ હેઠળના લોકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી છે. આ કણક એક પ્યાલો માં kneaded છે અને સ્વાદિષ્ટ તેને 5 મિનિટ માં ઉત્કૃષ્ટ ભવ્ય મીઠાસ, દળો અને ઉત્પાદનો ખર્ચ્યા નથી અને ઓછામાં ઓછી ગંદા વાસણો સાથે મેળવવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- કોકો - 50 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પકવવા પાવડર;
- ખાંડ - 70 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- તેલ - 1 tbsp. એલ.
તૈયારી
- ખાંડ અને માખણ મિશ્રણ સાથે ઇંડા, દૂધ, કોકો, પકવવા પાવડર અને લોટ ઉમેરો.
- મહત્તમ પાવર પર માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું 2 થી 5 મિનિટ.