ચીઝ સાથે પોટેટો કટલેટ

ચીઝ સાથે પોટેટો કટલેટ સોફ્ટ, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું અને રસદાર છે. તેઓ મૂળ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે બંને, અને ગરમ એક ઉત્તમ નાસ્તો, અને ઠંડુ સ્વરૂપમાં તરીકે સેવા આપી શકાય છે. નીચેના વર્ણવેલ વાનગીઓ અનુસાર તેમને તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો, અને તમે ચોક્કસપણે સંતુષ્ટ થઈ જશો.

છૂંદેલા બટાટામાંથી પનીર સાથે કટલો

ઘટકો:

• લોટ - 3 tbsp. ચમચી;
• બટાકાની - 5 પીસી.;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા

તૈયારી

પનીર સાથે કેવી રીતે બટેટા પૅટ્ટી રસોઇ કરવી? સૌપ્રથમ અમે બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે બટાટા ધોઇએ છીએ, સાફ કરીએ છીએ અને તેમને અડધા ભાગમાં કાપી નાખો. આગળ, તેને પાણીના પોટમાં, નરમ સુધી સ્વાદમાં મીઠું અને ઉકાળો. બાફેલી બટાટા સાથે પ્રવાહીને ગળી જાય છે અને છૂંદેલા બટાકાની રચના થાય ત્યાં સુધી તેને ખાય છે. પરિણામી સમૂહ ઠંડુ છે, લોખંડની જાળીવાળું પનીર બહાર રેડવાની, ઇંડા માં વાહન અને લોટ માં રેડવાની છે. બધું, મીઠું ભેળવવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. આ પછી, અમે બટાકાના માસમાંથી નાના બટાટા બનાવતા હોય છે અને ચપળ સુધી ગરમ તેલ પર તેને ફ્રાય.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પનીર સાથે બટાટા cutlets

ઘટકો:

• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ઇંડા - 5 પીસી.;
• પનીર - 200 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
• મસાલા

તૈયારી

બલ્બ સાફ થાય છે, સમઘનનું કાપવામાં આવે છે અને તે પારદર્શક હોય ત્યાં સુધી તે તેલમાં ડૂબેલું હોય છે. છૂંદેલા બટાટા રાંધવામાં આવે છે, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, મોટી છીણી અને સ્વાદ માટે પોડલ્સલિવિમ પર છીણવામાં આવે છે. ઇંડા, પણ, ગૂમડું, અને પછી ઉડી અદલાબદલી અને મેયોનેઝ એક spoonful ઉમેરો. અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા ટ્રે આવરે છે અને પ્રથમ ડુંગળી મૂકી, પછી ઇંડા, બટાટા પેસ્ટ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. ટોચ પર, મેયોનેઝ સાથે બોલમાં પાણી. આશરે અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફરીથી કચડી અને શેકવામાં આવે છે.

પનીર અંદર બટાકાની cutlets માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બટાકાની - 6 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• આદીઝ ચીઝ - 70 ગ્રામ;
• લોટ - 50 ગ્રામ;
• જમીન બ્રેડ ટુકડાઓ - 3 tbsp. ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• મસાલા

તૈયારી

બટાકાની અંદર ચીઝ સાથેની રસોઈ કટલેટને સાફ કરવા અને ટેરુકોક પર કાપવામાં આવે છે. પછી ઇંડા ઉમેરો, મસાલા ફેંકવું, લોટ માં રેડવાની અને સારી રીતે મિશ્રણ. પાતળા સ્લાઇસેસ માં ચીઝ કાપો. હવે ભીના હાથમાં થોડો બટાકાની પેસ્ટ લગાવીએ છીએ, આપણે કેક બનાવીએ છીએ, પનીર અને ફોર્મ કટલેટ મુકીએ છીએ. તે પછી, અમે તેને પૅન કરી અને કોળાની રચના થતાં સુધી ગરમ તેલ પર તેમને ફ્રાય. તે બધુ જ છે, પનીર ભરણ સાથે બટાટાના કટલેટ તૈયાર છે!