પ્રાચીન સમયમાં લોકો ક્રસ્ટસના ખાય છે. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં કેન્સર ઉકળવા કરતાં વધુ સરળ નથી, અને પછી વિવિધ મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ સાથે સીઝન. તે તદ્દન મોહક વાનગી બહાર વળે છે જો કે, ક્રેફિશ માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ઉપયોગી છે.
ક્રેફિશ માટે શું ઉપયોગી છે?
તેમની માંસ ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે, તેમાં પ્રોટીનની વિશાળ માત્રાનો સમાવેશ થાય છે, જે સરળતાથી શરીર દ્વારા શોષાઈ જાય છે, અને થોડી ચરબી હોય છે, અને તેમાં ખૂબ થોડા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. આ માંસમાં, મેક્રો- અને માઇકાઇલેટ્સ અને તમામ પ્રકારના વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી. ક્રેફિશ ઓછી કેલરી છે, અને તેમના સ્વાદના પ્રેમીઓ વધારાની પાઉન્ડથી ભયભીત નથી હોઈ શકે. રાંધેલા crawfish પણ ઉપયોગી છે કારણ કે તેમના માંસ તરફેણમાં ચયાપચયની અસર થાય છે, શરીરની સ્વર વધારે છે અને પ્રતિરક્ષા વધે છે . લીવર અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગોથી પીડાતા લોકો ક્રેયફિશના આહાર માંસમાં શામેલ થાય છે.
ક્રેયફિશના આ ઉપયોગી ગુણધર્મો પર અંત નથી. તેઓ તબીબી વ્યાવસાયિકો, cosmetologists, nutritionists દ્વારા સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે. કેન્સરના માંસમાં, આયોડિનની મોટી માત્રા છે, તેથી ડોકટરો થાઇરોઇડ ગ્રંથિના રોગો ટાળવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. તે જરૂર છે અને લોકો હૃદયની નિષ્ફળતા અને નાજુક જહાજો માલિકો પીડાતા. ઉપરાંત, કેન્સરનું માંસ યકૃતના કામને ઉત્તેજિત કરે છે, પિત્ત નળીને સાફ કરવા, પાચનમાં સુધારો કરે છે. કેન્સરના ચિત્તીસભર શેલમાં શક્તિશાળી, હીલિંગ ગુણો ધરાવતા પદાર્થો છે. જે લોકો કિમોચિકિત્સાથી પસાર થતા હોય અથવા કેન્સર સર્જરી કરાવ્યા હોય તેમને આ કવરમાંથી ટિંકચરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ચિત્તોસેન, વધારાનો વજન દૂર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા અને વિવિધ રીતે, કારણ કે આ પદાર્થ ચરબીના સંચયની પ્રક્રિયામાં દખલ કરે છે.
દેખીતી રીતે, કરચલા માત્ર ઉપયોગી પદાર્થોનો એક ભંડાર છે, અને ડાઇનિંગ ટેબલ પર પણ હોવાની સૌથી મોટી દારૂનું પણ છે.