હની એક સૌથી વધુ ઉપયોગી કુદરતી ઉત્પાદનો છે, જે સમગ્ર શરીરમાં અસરો, વ્યક્તિગત અવયવો અને સિસ્ટમોની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે. પરંતુ ઉપયોગી બનવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે મધનો ઉપયોગ કરવો. મધ અને મધમાખી ઉછેરના અન્ય ઉત્પાદનોના અતિશય અને અનિયંત્રિત ઉપયોગથી નકારાત્મક પરિણામો થઈ શકે છે, કારણ કે તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો ઉપરાંત, તે પણ શક્તિશાળી એલર્જન છે.
કેટલી અને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે મધ વાપરવા માટે?
મધની એક ઉપયોગી મિલકત માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજન અને શરીરને મજબૂત કરવાની ક્ષમતા નથી, તે ચરબી-બર્નિંગ પીણાંના ઘટકો, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે દવાઓ, ગેસ્ટિક એસિડિટી નિયમન માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય, ચેતા ચેતાતો માટે હીલિંગ પ્રોડક્ટ અને અનિદ્રાને દૂર કરવા માટે પણ ઓળખાય છે. મધની વિશિષ્ટતા તે હકીકતમાં છે કે ઓછી માત્રામાં તે ડાયાબિટીસ દ્વારા પણ ઉપયોગમાં લેવાઈ શકે છે, પરંતુ 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે મધને સાવચેતીથી અથવા ઉપયોગમાં લેવાતા નથી.
મધના દરેક ગુણધર્મોની જાહેરાત માટે, ત્યાં એક પદ્ધતિ અને વાનગીઓ છે. મધ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વાપરવી:
- એક ઠંડી, એનજિના અને બ્રોન્કાટીસ સાથે - 1 tbsp. ગરમ પાણી અથવા દૂધના ગ્લાસમાં મધ ચમચી અને દિવસ દરમિયાન ઘણી વાર લો. કાતરી લીંબુ અને લસણનો ટુકડો સાથે મધને મિક્સ કરો, તે એક રાત માટે યોજવા દો, તેને 6-7 વખત લો. મધ સાથે હર્બલ ટી (કેમોમાઇલ, ચૂનો ફૂલ, યારો) પીવો એક નિયમ એ છે કે મધને ગરમ પીણામાં ન મૂકવું જોઇએ, પરંતુ તે તેના મોટા ભાગના ગુણધર્મો ગુમાવે છે
- રક્તવાહિનીની બિમારી સાથે મધને લીંબુ, દરિયાઈ બકથ્રોન , પર્વત એશ, હોથોર્ન સાથે ભેળવી શકાય છે, પરંતુ 100-150 ગ્રામથી વધુ નહી મારતા હની હૃદયની સ્નાયુઓને મજબૂત કરે છે અને દબાણ ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે.
- ઘટાડો એસિડિટીએ, કોલિટિસ અને અલ્સર મધ એક ઍનિસ્થેટિક તરીકે કામ કરે છે. જો કે, વધેલી એસિડિટીએ હૃદયની ગરબડ પેદા કરી શકે છે, તેથી તેને સારી રીતે નાજુક સ્વરૂપમાં વપરાવું જોઈએ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો. ગરમ પાણી અથવા હર્બલ પ્રેરણા (કેળ, કેમોલી, કેલેંડુલા, ઓરેગોનો, એસ્કેમ્પેન) ના ગ્લાસ પર.
- જ્યારે અનિદ્રા, મધનો સૂવાનો સમય પહેલાં એક કલાકનો વપરાશ થવો જોઈએ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વિસર્જન કરવું એક ગ્લાસ પાણીમાં અને ગલ્કમાં પીવું. અનિદ્રાના ગરમ દૂધ માટે મધ અને એક હળદરની ચપટી સાથે પણ એક પ્રખ્યાત રેસીપી છે.
- પ્રતિરક્ષા અને હૃદયની સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા, તમે એમોસોવની પેસ્ટ બનાવી શકો છો, જેમાં સમાવેશ થાય છે
500 ગ્રામ સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, અંજીર, પાઈન, અખરોટ, લીંબુ અને મધ.
ઘણા વધુ વાનગીઓ છે, યોગ્ય રીતે મધનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો, પરંતુ તમારે તેને કેવી રીતે સંગ્રહ કરવો તે જાણવાની જરૂર છે. હાયમેટિકલી સીલબંધ વાહનોમાં, મધ તેના ઔષધીય ગુણધર્મો ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી રાખી શકે છે. શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ તાપમાન 20 ડિગ્રી કરતાં વધુ નથી. ગ્લાસ, સિરામિક, માટી અને મીનોના વાસણોમાં રેફ્રિજરેટરની નીચે છાજલીઓ પર મધ રાખવા શ્રેષ્ઠ છે, સૂર્યપ્રકાશની ઍક્સેસને બાકાત રાખવી અને મેટલ પદાર્થો સાથે સંપર્ક કરવો મહત્વપૂર્ણ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઢાંકણા.