પર્લ જવ એક વાનગી છે જે માનવીય શરીર માટે અતિ ઉપયોગી છે. ઘણા લોકો તેને રાંધવા પસંદ નથી, એમ માને છે કે તે ઘણો સમય અને પ્રયત્ન કરશે. પરંતુ તમામ ગૃહિણીઓને ખબર નથી કે ભીની વગર મોતી બારને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે શક્ય છે, પરંતુ તે કેવી રીતે અમે તમને હમણાં કહીશું.
કેવી રીતે ઝડપથી પટ્ટા વગર મોતી બાર વેલ્ડ?
ઘટકો:
- મોતી જવ સૂકા અનાજ - 50 જી;
- પાણી 145 મિલિ.
- સોડા - ચૂંટવું;
- મીઠું
તૈયારી
મોતી જવ પલાળીને ઉકાળવાથી પહેલાં, ગરમ પાણીથી ઝાડી કાઢીને ગ્રોટ્સ છંટકાવ કરો અને વાસણો સ્ટોવમાં મોકલો, મધ્યમ આગ પર ફેરવો. ઉકળતા પછી, પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે, ઉકળતા પાણી સાથે મોતી બેરલને ફરી ભરો, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, સોડાનો ચપટી ફેંકી દો, તેને આવરે છે અને તે એક કલાક સુધી આવરે છે, જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન હોય.
મલ્ટિવર્કમાં પલાવો વિના પેર્લોવાકા
ઘટકો:
- મોતી જવ અનાજ - 185 ગ્રામ;
- પાણી 505 મી.
- માખણ;
- મસાલા
તૈયારી
સંપૂર્ણ રીતે ગરોળી કોગળા, અને પછી મલ્ટીવર્કની ક્ષમતામાં રેડવાની અને ઉત્સાહી ઉકળતા પાણી રેડવું. ઢાંકણ સાથે ઉપકરણ બંધ કરો, પ્રોગ્રામ "બિયેચિયેટ" પસંદ કરો અને 75 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો. 15 મિનિટ પછી, મસાલા અને માખણનો ટુકડો ઉમેરો. ધ્વનિ સંકેત પછી, અમે 40 મિનિટ માટે ડિસ્પ્લે પર "હીટિંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ, અને porridge porridge ઘુસણખોરી દો. અમે પ્લેટ પર વાનગી મૂકે છે અને કોઈપણ વાનગી સાથે હાર્દિક સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા આપે છે.
પલાળીને વગર એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર મોતી જવ રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
ઘટકો:
- મોતી જવની પસંદગી ગરોળ - 45 ગ્રામ;
- ફ્રેશ મશરૂમ્સ - 145 જી;
- સરેરાશ ગાજર - 45 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી - 25 મી;
- પાણી;
- વનસ્પતિ તેલ - 25 એમએલ;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ગ્રોટ્સને સંપૂર્ણપણે કોગળા, ઉકળતા પાણી રેડવું અને અડધા રાંધેલા વડે ઉકળવા, સ્વાદ માટે રેડતા. દરમિયાન, મશરૂમ્સની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને નાના પ્લેટમાં કાપવામાં આવે છે. ડુંગળી અને ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, નાના કાપલી અને ગરમ કરેલી વનસ્પતિ તેલ પર તમામ તૈયાર શાકભાજી. હવે પોટ્સ લો, તેમને પહેલી મોતીનો દાળો મૂકો, અને પછી વનસ્પતિ ભઠ્ઠીમાં અને મસાલાઓ સાથે મોસમ. ખાટા ક્રીમ સાથે ટોચ ઊંજવું અને પાણી રેડવું જેથી તમામ સમાવિષ્ટો આવરી. અમે lids બંધ કરો અને પૅટ્સને પ્રેઇટેડ ઓવનમાં મોકલો. 165 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે પોર્રીજ કુક કરો.
સૂપમાં પલાળીને વગર મોતી પટ્ટી કેટલી રસોઈ કરવી?
ઘટકો:
- મોતી જવ - 25 ગ્રામ;
- મોટા બટાટા - 105 ગ્રામ;
- કાકડી મીઠું ચડાવેલું - 50 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 45 ગ્રામ;
- ગાજર સરેરાશ - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- સૂપ - 985 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ - 10 મી.
તૈયારી
ગરમ પાણીમાં, આપણે પહેલાથી ધોઇ રહેલો રેન્ડ રેડવું, અને તે બોઇલમાં લાવો. પછી, પ્રવાહી નરમાશથી ડ્રેઇન કરે છે, અને મોતીનો બાર ફરીથી ઉકળતા પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને નાના અગ્નિમાં આશરે એક કલાક સુધી રાંધવામાં આવે છે.
આ દરમિયાન, અમે સ્ટ્રો સાથે ડુંગળી, ગાજર અને કટકો શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ. આગળ, વનસ્પતિ તેલ પર તેમને સોનેરી રંગ પર ફ્રાય, સ્વાદ માટે રેડતા. અમે બટાટા છાલ, તેમને નાના સમઘનનું કાપીને કાકડીને સ્લાઇસેસમાં કાપી.
એક શાક વઘારવાનું તપેલું અલગ માંસ સૂપ બોઇલ, બટાટા ફેંકવું અને સમાપ્ત મોતી porridge બહાર મૂકે. 5 મિનિટ માટે સામગ્રી ઉકળવા, અને પછી ભઠ્ઠીમાં અને મીઠું ચડાવેલું કાકડી ઉમેરો. મસાલા સાથે અથાણું અને શાકભાજીની નરમાઈ સુધી સિઝન કરો.
એક માઇક્રોવેવમાં પલાળીને પાણી પર મોતી જવ કેવી રીતે રાંધવું?
ઘટકો:
- મોતી જવ - 45 ગ્રામ;
- પાણી - 135 એમએલ;
- માખણ;
- મસાલા
તૈયારી
અમે ગ્રોટ્સને સંપૂર્ણપણે કોગળા, તેને કાચનારના વાસણમાં મૂકીને, તેને પાણીથી ભરીને મહત્તમ પાવરથી 15 મિનિટ સુધી માઇક્રોવેવમાં મોકલો. સમય વીતી ગયા પછી, અમે પાવરને ઘટાડીએ છીએ અને પોર્રિગને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી દુ: તે પછી, અમે ક્રીમી તેલનો સ્લાઇસ મુકીએ, તેનો મિશ્રણ કરો, તે મસાલાઓ સાથે મોસમ કરો અને ટેબલ પર વાનગીને સુશોભન માટે વાપરવું.