પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવેલો બ્રોકોલી કેસરોલ, બપોરના સમયે ઝડપી અને હાર્દિક નાસ્તા તરીકે સંપૂર્ણ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાસ્તા અને બ્રોકોલી સાથે casserole
ઘટકો:
- દૂધ - 505 મિલિ.
- લસણ - 2 દાંત;
- શુષ્ક લોરેલ પર્ણ - 1 પીસી;
- પાસ્તા - 255 ગ્રામ;
- બ્રોકોલી 205 જી;
- માખણ - 35 જી;
- લોટ - 35 ગ્રામ;
- જાયફળ - ચૂંટવું;
- મસ્ટર્ડ ઘર - 1 tbsp. ચમચી;
- પનીર - 105 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
લસણને છરીના સપાટ બાજુથી સાફ કરવામાં આવે છે અને ભૂકો કરે છે. એક નાની બાબતમાં આપણે દૂધ ઉકાળીને, લસણ અને લોરેલનાં પાંદડાઓ ઉમેરો અને પછી ફિલ્ટર કરો. બ્રોકોલી ફુલાવેલી છે અને ધોવાઇ છે. માખણ ઓગાળી દો, લોટ અને ફ્રાયમાં રેડવું, stirring, 1 મિનિટ માટે. અટકાવ્યા વિના, દૂધના પાતળા ટપકાંમાં રેડવું અને ચટણીને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા, અને પછી આગમાંથી દૂર કરો અને જાયફળ, શીશીના સ્વાદ માટે સૉસ કરો. ચીઝ ઘસવામાં આવે છે અને ચટણીમાં નાની માત્રા ઉમેરવામાં આવે છે. અડધો રાંધેલા, બ્રોકોલી ઉમેરો અને થોડી મિનિટો દુ: ખવા સુધી આછો કાળો રંગ ઉકાળો. અમે પાણી રેડવું, તૈયાર ચટણી ઉમેરો અને તેને મિશ્રણ કરો અમે બ્રોકોલીથી વનસ્પતિ કેસ્સોલને એક બીબામાં ફેલાવો, બાકીની ચીઝ છંટકાવ અને તે 10 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ અને બ્રોકોલી સાથે casserole
ઘટકો:
- બ્રોકોલી - 305 ગ્રામ;
- નાજુકાઈના માંસ - 305 ગ્રામ;
- પસંદગીયુક્ત ઇંડા - 2 પીસી .;
- ખાટા ક્રીમ - 105 મિલી;
- મસ્ટર્ડ તૈયાર - 1 ચમચી;
- પનીર - 210 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પનીર સાથે પનીર બનાવવા માટે, અમે બ્રોકોલીને ફૂલોના ફળોમાં વિભાજીત કરો અને પાણીમાં અડધા તૈયાર સુધી ઉકળવા, તેને સ્વાદમાં મીઠું નાખીને. તે જ સમયે, પાન માં નાજુકાઈના માંસને ફ્રાય કરો, તેને રેડતા અને સ્વાદમાં મરી જવું. એક લસણ ફીણમાં ઝીણો અને ઝટકવુંથી ઈંડાનો સફેદ ભાગ અલગ કરો. એક અલગ વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમ, મસ્ટર્ડ અને યોલ્ક્સ ભળવું. આસ્તે આસ્તે બંને ઇંડા મિશ્રણને ભેગા કરો અને નાજુકાઈના માંસ સાથે આ સમૂહ ભરો. અમે તે પકવવાના વાનગીમાં મૂકીએ, બ્રોકોલી ફેલાવો, પનીરની લાકડાંની છરી સાથે છાંટવું અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 15 મિનિટ માટે વાનગીને સાલે બ્રે. કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી અને બ્રોકોલી સાથે casserole
ઘટકો:
- સૅલ્મોન - 405 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ ;
- સ્થિર બ્રોકોલી - 405 ગ્રામ;
- ચોખા -105 ગ્રામ;
- ફેટી ક્રીમ - 155 એમએલ;
- ઉકળતા પાણી - 185 મિલી.
- ચીઝ - 55 ગ્રામ;
- મસાલા
તૈયારી
ચોખાને ઘણીવાર છૂંદો કરવો અને તેને એક પાતળા સ્તરથી ઓઈલ્ડ સ્ક્વેર આકારમાં ફેલાવો. સૅલ્મોન કાપી જાય છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, લીંબુનો રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને ચોખા ઉપર ફેલાવો. અમે ઉકળતા પાણીમાં 5 મિનિટ માટે બ્રોકોલી મૂકો, અને પછી અમે તેને ફોર્મમાં મોકલીએ છીએ. ક્રીમ માં, મસાલા ઉમેરો, ઉકળતા પાણી સાથે પાતળું અને અમારા casserole સાથે આ મિશ્રણ ભરો. પુષ્કળ લોખંડની જાળીવાળું પનીર છંટકાવ અને 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમ માં 45 મિનિટ માટે મોકલો.