વધુ વજનમાં લડવામાં સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરવાનું અશક્ય છે, જ્યારે શરીરમાં કેલરી વધારે હોય છે. વજન ઘટાડવા અને ચરબી દૂર કરવા માટેની આવશ્યક શરત શરીરમાં કેલરીની અભાવ છે. આજે આપણે "હાનિકારક" અને "ઉપયોગી" કૅલરીઝ વિશે અને વજન નુકશાન માટે જરૂરી કેલરીની ગણતરી કેવી રીતે કરવી તે વિશે કહીશું.
શારીરિક શ્રમ સાથે અને વિના કૅલરીઝ
ભૌતિક ભાર - ખ્યાલ તદ્દન સામાન્ય છે. કોઈ વ્યક્તિ માટે, આ અઠવાડિયાના ચાર વખત એક સ્પોર્ટ્સ હોલ છે, કોઈ વ્યક્તિ માટે - પગથી 15 મિનિટ કામ કરવા માટે. કચેરીઓમાં કામ કરતા મોટાભાગના લોકો શારીરિક પ્રવૃત્તિની તીવ્ર અછત અનુભવે છે. આ સ્થૂળતા, વધારે વજન, પાછલી સમસ્યાઓ, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને મજબૂતાઇમાં સામાન્ય ઘટાડો દર્શાવે છે. દરરોજ કેલરીના ઇનટેકની ભલામણ ધોરણો છે, જે વિકાસ, વય, જીવનશૈલી અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના સ્તરને આધારે બનાવવામાં આવે છે.
દરરોજ કેલરીમાં લેવા માટેના સૌથી સફળ સૂત્રોમાંથી એક નીચે પ્રમાણે છે:
- વૃદ્ધિ (સેમી) x 1.8 = એ.
- વજન (કિલો) x 9.6 = વી.
- ઉંમર (સંપૂર્ણ વર્ષ) х 4,7 = С.
- A + B + C + 655 = વ્યક્તિગત કેલરી રેટ (INC).
- શારીરિક પ્રવૃત્તિનું ઇન્ડિયન એચ. ગુણાંક
શારીરિક પ્રવૃત્તિના સહગુણાંકો નીચે મુજબ છે:
- ઓછી બેઠાડુ જીવનશૈલી, શારીરિક અભાવ લોડ્સ - 1,2;
- હોલમાં નાના-જૂથના વર્ગો સપ્તાહમાં 2-3 વખત - 1.38;
- સરેરાશ - દર અઠવાડિયે 3-4 વાર સરેરાશ તીવ્રતાના હોલમાં વર્ગ - 1.55;
- ઉચ્ચ તીવ્રતાના ઉચ્ચ વ્યવસાય - એક અઠવાડિયામાં 3 અથવા વધુ વખત - 1.73
ઉદાહરણ તરીકે, અમે સરેરાશ મહિલાઓ માટે કેલરીની ગણતરી કરીશું: ઉંચાઈ 167, વજન 60, ઉંમર 35, ઓફિસમાં કામ અને ફિટનેસ સેન્ટરમાં પ્રેક્ટિસ એક અઠવાડિયામાં બે વખત. કેલરીની ગણના, અમને 2328 દિવસે આગ્રહણીય દર મળે છે. આ રકમ શરીરને ઊર્જાની સામાન્ય પુરવઠા માટે પૂરતી છે.
વિવિધ ભૌતિક લોડ વિવિધ કેલરી ધારે પરંતુ તમને એ જાણવાની જરૂર છે કે જે વ્યકિત સક્રિયપણે રમતો અને ચુસ્ત સ્નાયુઓ ધરાવે છે, બાકીના સમયે, બિન-રમતો લોકો કરતાં વધુ કેલરી વિતાવે છે. રમતવીર અને સ્થૂળતાથી પીડાતી વ્યક્તિ, અન્ય તમામ વસ્તુઓ સમાન (માણસ, વજન 100 કિલો, ઊંચાઇ 185 કિગ્રા) ની જરૂર છે, જે અલગ અલગ કેલરીની જરૂર હોય છે. અને જો એથ્લીટ માટે ધોરણ 4500-5000 કેલરી હોય, તો પછી સ્થૂળતા ધરાવનાર વ્યક્તિ આ રીતે ન ખાવું જોઈએ. તેથી, આ સૂત્રમાં ભૌતિક લોડ ફેક્ટરનો સમાવેશ કરવો તે ખૂબ નસીબદાર છે.
કેવી રીતે વજન નુકશાન માટે કેલરી ગણતરી માટે?
નિરાંતે 300 થી 400 ગ્રામ વજન ઘટાડવા માટે, વપરાશ કેલરી 20% ઘટાડી શકાય જોઈએ. તે ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ કે આરોગ્ય અને સારા મૂડ જાળવવા માટે, દિવસ દીઠ કેલરીની સંખ્યા 1600 કરતાં ઓછી ન હોવી જોઈએ.
તૈયાર ભોજનના ઊર્જા મૂલ્યની ગણતરી કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. આ હેતુ માટે તેને નાના રસોડું સ્કેલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખાતામાં લેવાની ખાતરી કરો કે તૈયાર ભોજનની કેલરી (ઉદાહરણ તરીકે, બાફેલી ચોખા, 100 ગ્રામમાં) તૈયારી વિનાના ખોરાકના કેલરીથી અલગ પડે છે. આ ભેજ અને ચરબી ઉત્પાદનો શોષણને કારણે છે.
જ્યારે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીમાં વજન અને પાલન ગુમાવવું, તે મહત્વનું છે માત્ર ભાગોમાં કેલરીની માત્રા,
જ્યારે કેલરી માટે વજન અને હિસાબ ગુમાવવો, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે કુટીર ચીઝ (0.6%, 250 ગ્રામ) અને ચોકલેટ કેક (80 ગ્રામ) ની ઉર્જા મૂલ્ય પેકમાં સમાન સમાન ઉપયોગી નથી. તેથી વજન ઘટાડવા માટે કેલરીની ગણતરી કેવી રીતે કરવી તે જાણવા માટે પૂરતું નથી. તે તંદુરસ્ત અને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવું મહત્વપૂર્ણ છે.