ઘરમાં તુર્ક વગર કોફી કેવી રીતે રાંધવું?

અમને મોટા ભાગના ખબર છે કે તુર્ક્સ, કોફી ઉત્પાદકો અથવા અન્ય આધુનિક ગેજેટ્સનો ઉપયોગ કરીને કોફી કેવી રીતે બનાવવી. પરંતુ જો કોઈ બિંદુએ પીણું બનાવવાનું ઉપકરણ હાથમાં ન હોય તો શું કરવું? કોઈ ટર્ક વિના કોફી પર કોફી ઉતારી શકાય છે અથવા કોઈક અલગ રીતે રાંધવા માટે શક્ય છે? અલબત્ત, તમે કરી શકો છો! અને વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ દ્વારા તૈયાર કરાયેલ પીણું, પરંપરાગત રીતે વેલ્ડિંગ વેલ્ડિંગની તુલનામાં નબળું નથી.

ટર્ક્સ અને કોફી ઉત્પાદકો વિના ઘરે કોફી કેવી રીતે રાંધવા?

ઘટકો:

• કુદરતી માધ્યમ અથવા બરછટ કોફી - 2-3 સંપૂર્ણ ચાના;
• શુદ્ધ પાણી - 150 મિલી;
• મીઠું - થોડા નાના સ્ફટિકો;
• દાણાદાર ખાંડ;
• દૂધ અથવા ક્રીમ (વૈકલ્પિક)

તૈયારી

કોફી બનાવવા માટે, તમે કોઈ પણ નાની નાની શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા સ્કૉપ લઈ શકો છો. જો તમારી પાસે નાની વોલ્યુમની કોપર જહાજ હોય, તો પછી સુરક્ષિત રીતે તેને કોફી બનાવવા માટે પસંદગી આપો. આમ, પીણું સૌથી વધુ સુગંધી અને સંતૃપ્ત થવા માટે ચાલુ રહેશે.

આગ પર પસંદ કરેલા જહાજને થોડું ગરમ ​​કરો, ગ્રાઉન્ડ કોફીમાં રેડવું, થોડાક મીઠું સ્ફટિકો, દાણાદાર ખાંડને ફેંકી દો અને બાફેલા પાણીને બોઇલમાં રેડવું. આ તબક્કે, શાક વઘારવાનું તપેલું માં કોફી ભળવું નથી. અમે નાના આગ માટે પ્લેટ પર સમાવિષ્ટો સાથે કન્ટેનર મૂકી અને કોફી ફીણ અને વધારો શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. તરત જ આગ માંથી વાનગીઓ દૂર કરો અને થોડી મિનિટો પછી ગરમી પુનરાવર્તન તે પછી અમે પ્લેટમાંથી કોફીમાંથી સોસપેનને દૂર કરીએ, તેને ઢાંકણાંની સાથે આવરી દો અને તેને અન્ય પાંચ મિનિટ માટે બેસી દો.

પીરસતાં પહેલાં, ગરમ કપ પર પીણું રેડવું, જો જરૂરી હોય તો દૂધ અથવા ક્રીમ ઉમેરી રહ્યા છે.

એક કપમાં તુર્ક્સ અને કોફી ઉત્પાદકો વિના કોફીનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવો યોગ્ય છે?

ઘટકો:

• કુદરતી દંડ કોફી - 1-2 સંપૂર્ણ teaspoons;
• શુદ્ધ પાણી - 150 મિલી;
• દાણાદાર ખાંડ;
• દૂધ અથવા ક્રીમ (વૈકલ્પિક)

તૈયારી

એક ટર્કિશ અથવા કોફી મેકરમાં કોફી બનાવવાનો ઉત્તમ વિકલ્પ તે કપમાં ઉકાળવામાં આવે છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે આ કિસ્સામાં કોફી ઉડી જમીન હતી, અને કપ પ્રાધાન્ય સીરામીક અથવા ફક્ત જાડા સાથે છે દિવાલો ઉકળતા પાણીને પાણીમાં રેડીને થોડી મિનિટો સુધી પાણી છોડીને તે પાણીમાં ડૂબી જાય છે, પછી આપણે જમીનની કુદરતી કોફીની જરૂરી રકમ રેડવાની છે અને તે પાણીને સૌથી વધુ ઉકળતા બિંદુથી ગરમ કરે છે. તરત જ, અમે ખાંડ સાથે રચના ફીણ ની સપાટી ઘસવું, એક ઢાંકણ અથવા રકાબી સાથે કપ આવરી અને તે થોડીવાર માટે ઊભા દો. ફીણ પર સુગર સ્ફટિકો તળિયે સમગ્ર ઝાડીને પતાવટ કરવામાં મદદ કરશે અને સપાટી પરના અશુદ્ધિઓ વગર પીણું મેળવી શકાય છે.

હવે અમે ખાંડ સાથે કોફીનો સમય ઉગાવીએ છીએ, અને જો આપણે દૂધ અથવા ક્રીમ ઉમેરવા અને આનંદ માગીએ છીએ.