બધા ટોનિક પીણાં વચ્ચે, કોગ્નેક સાથે કોગ્નેક દ્વારા એક વિશિષ્ટ સ્થાન લેવામાં આવે છે. યોગ્ય તૈયારી સાથે, તમે સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ મેળવી શકો છો, મૂડને ઉઠાવી શકો છો અને ઊર્જાની શક્તિશાળી ચાર્જ આપી શકો છો. ઘટકો, કોગ્નેક સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ કોફી તૈયાર કરવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, લીંબુનો રસ, ખનિજ જળ, તજ, લીંબુનો છાલ, લવિંગ, ક્રીમ, વેનીલા અને ઘણું વધારે હોઈ શકે છે. ચાલો આપણે થોડીક વાનગીઓ જોઈએ, આ પીણું કેવી રીતે બનાવવું, અને તમે તમારા સ્વાદ અને ગઢ અનુસાર બરાબર બરાબર તે પસંદ કરો.
ફ્રેન્ચમાં કોગ્નેક સાથે કોફીની વાનગી
ઘટકો:
- ગ્રાઉન્ડ કોફી - 2 tsp;
- દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- ગરમ પાણી - 100 એમએલ;
- કોગનેક - સ્વાદ માટે
તૈયારી
આ રેસીપીની વિશિષ્ટતા એ છે કે કોફી અને કોગનેક એક કપમાં મિશ્રિત નથી, પરંતુ અલગથી સેવા અપાય છે. પહેલા આપણે કોફી બનાવીએ, તેને ઉકળતા પાણીથી ભરીએ અને તેમાં ખાંડ ઉમેરો. પછી અમે એક અલગ કાચ માં થોડો કોગ્નેક રેડવાની છે અને તે કૂલ. પીરસતાં પહેલાં, વ્યક્તિ પ્રથમ ગરમ કોફી પીવે છે અને ત્યાર બાદ કોગનેકને ચપળતામાં રાખે છે. પરિણામ ખૂબ જ રસપ્રદ aftertaste અને અસામાન્ય aftertaste છે.
કોગ્નેક સાથે કોફી કેવી રીતે બનાવવી?
ઘટકો:
- ગ્રાઉન્ડ કોફી - 2 tsp;
- કોગનેક - 1 ચમચી;
- ગરમ પાણી - 100 એમએલ;
- ખાંડ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
કોગનેક સાથે કોફી બનાવવાનું આ રીતે યોજવું છે. પીણું બનાવવા માટે, થોડી જમીન કોફી લો, તેને દંડ સ્ટ્રેનરમાં રેડવું અને તેને સારી રીતે ટેમ્પ કરો પછી અમે કોફી પર કોગનેકના 1 ચમચી રેડવું, અમારી પાસે કપ પર સ્ટ્રેનર છે અને ધીમે ધીમે ગરમ પાણી જરૂરી રેડવાની છે. આગળ, એક મિનિટ રકાબી માટે પીણું આવરી, જે પછી અમે સ્વાદ માટે ખાંડ રેડવાની અને તરત જ કોષ્ટક માટે કંટાળી ગયેલું.
આફ્રિકન શૈલીમાં કોગનેક સાથે કોફી
ઘટકો:
- ગ્રાઉન્ડ કોફી - 1,5 tsp.
- કોકો પાઉડર - 0.5 tsp;
- ઉકળતા પાણી - 100 મી.
- કોગનેક - 1,5 tsp.
- દાણાદાર ખાંડ
તૈયારી
આ અમેઝિંગ પીણું એક ભાગ બનાવવા માટે, જમીન કોફી એક બીટ લેવા અને તે તુર્ક માં રેડવાની અમે કોકો પાઉડર ઉમેરીએ છીએ, તજને જમીનના સ્વાદને ફેંકીએ છીએ, ઉકળતા પાણીથી તેને ઉપર રેડવું અને 2-3 મીનીટ માટે સણસણવું, ખાતરી કરો કે પ્રવાહી દૂર ઉકળવા નથી. પછી ધીમેધીમે પીણું માં કપ રેડવાની, થોડી કોગ્નેક ઉમેરો, સ્વાદ પર ખાંડ રેડીને, જગાડવો અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.
વિયેનીઝ કોગનેક સાથે કોફી
ઘટકો:
- જમીન કોફી - 1 ચમચી;
- ગરમ પાણી - 100 એમએલ;
- ખાંડના ટુકડા - 3 ટુકડાઓ;
- તજ - સ્વાદ માટે;
- લીંબુ છાલ - સ્વાદ માટે;
- નારંગી છાલ - સ્વાદ માટે;
- કોગનેક
તૈયારી
અમે ટર્કીશમાં કોફી રેડવું, ગરમ પાણી રેડવું અને ઓછી ગરમી પર રાંધવા, પરંતુ એક ગૂમડું લાવવા નથી એક ફ્લેટ વાનગીમાં આપણે ખાંડના થોડા ટુકડાઓ મૂકીએ, તજને ચીપો ફેંકીએ, ઉડી શેકેલા સાઇટ્રસ છાલ ઉમેરો અને તેને કોગ્નેક સાથે ભરો. પછી નરમાશથી બધું સળગાવવું, અમે વાનગીઓમાં તૈયાર કોફી રેડવું અને 3 મિનિટ માટે છોડી દો, જે પછી અમે સ્ટ્રેનર દ્વારા પીણું ફિલ્ટર અને ગરમ કપ માં રેડવાની.
કોગ્નેક અને દૂધ સાથે કોફી
ઘટકો:
- કોફી - 2 tsp;
- જમીન તજ - 1 ચમચી;
- કોગનેક - 2 ચમચી;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- પાણી 220 મિલિ.
- દાણાદાર ખાંડ - સ્વાદ માટે.
તૈયારી
સ્વચ્છ ચા-પોટમાં કોફી રેડો, જમીન તજ અને ખાંડ ફેંકી દો. ઉંચા ઉકળતા પાણીથી બધા ભરો અને પીણું એક સારા યોજવું. પછી કોગ્નેક ઉમેરો અને લગભગ 2-3 મિનિટ માટે ઊભા અમારી કોફી છોડી દો. આગળ, પીણું દબાવવું અને તે કોફી કપમાં રેડવું, તેને દૂધ સાથે સ્વાદ માટે પાતળું કરો અને તેને ટેબલ પર સેવા આપો. તે બધા છે, કોગ્નેક સાથે અમારી દૂધ કોફી તૈયાર છે!
કોગ્નેક સાથે કોફી
ઘટકો:
- ગ્રાઉન્ડ કોફી - 2 tbsp. ચમચી;
- શેરડી ખાંડ - સ્વાદ માટે;
- કોગનેક - 1 ચમચી
તૈયારી
જો ઉપરોક્ત વર્ણવેલ વાનગીઓમાં તમને આશ્ચર્ય થતું નથી, તો પછી કોફી મશીનમાં કોફી ઉકાળવા, તમે જે પીણું પીઓ છો તેને ગરમ કરો, તેમાં કોગ્નેક રેડવું, શેરડી ખાંડને મુકો અને બધી તૈયાર કોફી રેડવાની છે. ખાંડને ઓગાળીને જગાડવો અને તરત જ સુગંધીદાર ગરમ પીણું લો. જમીન કોફીને દ્રાવ્ય સાથે બદલવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં, નહીં તો તે તમને આવા આનંદ આપશે નહીં.