કિવી - આ ફળ કેવી રીતે ઉપયોગી છે?

શરીર માટે કિવિફ્રીટનો ઉપયોગ એટલો વિશાળ છે કે વૈજ્ઞાનિકો હજુ પણ તેના નવા ગુણધર્મોને છતી કરે છે. કીવીનો ઉપયોગ ઘણી વાર રસોઈમાં થાય છે. આ ફળ કટમાં ખૂબ સુંદર છે, તેથી તે ઘણીવાર મીઠાઈઓ અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો સાથે શણગારવામાં આવે છે.

કિવિની પ્રોડક્ટ્સ અને આ ફળ કેવી રીતે ઉપયોગી છે

કિવી ઘણા વિટામિન્સ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ , માઇકલેલેટ્સ અને ફાયબરમાં સમૃદ્ધ છે. કિવિના ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો મોટા ભાગના અન્ય ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બહાર છે. કિવિ ફળની ઉપયોગીતા મુખ્યત્વે મોટી માત્રામાં વિટામિન સીની સામગ્રી છે. 100 ગ્રામમાં તેટલું 92 એમજી છે વિટામિન સી ઉપરાંત, કિવીમાં વિટામીન બી, એ, ડી, ઇ અને પીપી શામેલ છે. કિવી મૅક્રો અને માઇક્રોએલેમેન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે, જેમ કે મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક અને મેંગેનીઝ. ડિસકારાઇડ્સ, મોનોસેકરાઇડ્સ અને ફાયબર લગભગ 10% કિવિ બનાવે છે. તે જ સમયે, કિવિ ફળની કેલરી સામગ્રી ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 50 કેસીસી હોય છે. તેથી ફળોની કીવી વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે.

શરીર માટે કીવીના ઉપયોગી ગુણધર્મો

કિવિનો નિયમિત ઉપયોગ નોંધપાત્ર રીતે શરીરની પ્રતિરક્ષા પ્રણાલીમાં સુધારો કરે છે અને તાણના પ્રતિકારને વધારે છે. કિવી પદાર્થો કે જે હૃદય પ્રવૃત્તિ, પાચન, કોશિકાઓ વચ્ચેનું વિનિમય સક્રિય કરે છે, ઓન્કોલોજીકલ રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે તે સામાન્ય બનાવે છે. વધુમાં, કિવિ સંધિવાની બિમારીઓ માટે પ્રતિબંધક એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, શ્વસનતંત્રના કાર્યને સુધારે છે અને ઉરુલિથીશિસના દેખાવને દૂર કરે છે.

કિવી ગ્રે વાળ દેખાવ અટકાવે છે, વધારાની ચરબી બળે છે, લિપિડ ચયાપચય સુધારે છે. માત્ર એક કિવિ પેટમાં પીડાની લાગણી અને હૃદયની લાગણીને રાહત આપી શકે છે. આ ફળ શરીરમાંથી અતિરિક્ત સોડિયમ દૂર કરે છે. કિવિનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં થાય છે, તે તમામ પ્રકારના ચહેરા માસ્ક બનાવે છે, જેના પછી ચામડી કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા, નરમ બનાવે છે અને તંદુરસ્ત રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.