વાઇન અને ફળોમાંથી સ્પેનિશ પીણું સિંધિયા ખાસ કરીને ગરમ ઉનાળો માટે બનાવવામાં આવે છે.
1. ત્રણ ઘટકોનો સંગત્રી
તમને જરૂર છે લાલ વાઇન, એક કાલ્પનિક અથવા અન્ય ખાટાં સોડા અને ફ્રોઝન ફળો. માત્ર 1: 1 રેશિયોમાં સોડા સાથે વાઇનનું મિશ્રણ કરો અને ફળ ઉમેરો. પીણું ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.
2. સફરજન સાથે સફેદ સંપ્રદાય
આ કરવા માટે, તમારે સફેદ વાઇન, આદુ, લીંબુ અને કાતરી સફરજનની જરૂર છે. કુંજવાળી સફરજન અને લીંબુમાં મૂકો, રેફ્રિજરેટરમાં 1 વાગ્યા સુધી સફેદ વાઇનની 2 ગ્લાસ લો અને સ્વચ્છ કરો. પીરસતાં પહેલાં આદુ અને આઇસ ક્યુબ્સ ઉમેરો.
3. આળસ
તમને જરૂર લાલ વાઇન, સોડા, ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ, નારંગી મીઠું અને કાચના સજાવટ ગ્રેપફ્રૂટમાંથી એક સ્લાઇસ જરૂર છે. રાસબેરિનાં નારંગી મીઠું રેડો અને પીણું માટે વાઇન ઉમેરો. સેવા આપતા, કાચમાં બરફના ક્યુબ ફેંકવાનું ભૂલશો નહીં.
4. ઇન્સ્ટન્ટ સેન્ડ્રિયા
રેડ વાઇન, કાતરી નારંગી, બરફ અને મરચી સોડાના વિશાળ રેડવાનું એક મોટું પાત્ર ભરો.
5. ફુદીનો અને લીંબુ સાથે વ્હાઇટ સંગ્રાહ
ઘટકો:
- સફેદ દારૂની 1 બોટલ;
- 1 પતળા કાતરી લીંબુ;
- 1 પતળા કાતરી ચૂનો;
- તાજા ફુદીનાના 8-10 પાંદડા;
- 2 tbsp એલ. ખાંડ
ખાંડને 2 ચમચી પાણી સાથે મિશ્રણ કરીને ચાસણી તૈયાર કરો. આ મિશ્રણને ગરમ કરો જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી જાય નહીં, ઠંડું હોય, એક ચમચી તૈયાર ચાસણી અને થોડું થોડું મકાઈની પાંદડાની દરેક ગ્લાસમાં મૂકો. આ કાતરી ખાટાં ઉમેરો અને વાઇન રેડવાની. થોડીક મિનિટો પછી, જ્યારે પીણું ઉમેરાયું છે, તમે કોષ્ટક પર sangria સેવા આપી શકો છો.
6. સોડા સાથે રેડ વાઇન
તમારી પાસે રેડ વાઇન અને લીંબુ અથવા નારંગી સોડા સમાન જથ્થામાં જરૂર છે. ફક્ત તેમને ભેગા કરો અને થોડા બરફના ટુકડા ઉમેરો.
7. ચા સાથે સાંગૃહ
તમને સફેદ વાઇન, એક આઈસ્ડ ચા, અને કોઈપણ તાજા ફળોની જરૂર પડશે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તમારા સ્વાદ માટે મધ અથવા સીરપ ઉમેરી શકો છો. રેશિયો 1: 2 માં જારમાં વાઇન અને ચાને મિક્સ કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને કેટલાક કલાકો સુધી મૂકો. પીરસતાં પહેલાં, સુગંધિત ફળો અને બરફને સેન્ડ્રિયામાં ઉમેરો.
8. બેરી સાગરીયા
તમને જરૂર છે લાલ વાઇન, સ્પ્રાઈટ, સ્ટ્રોબેરી અને બ્લૂબૅરી. સ્તરો માં બેરી ગણો અને સોડા અને વાઇન મિશ્રણ સાથે ભરો. પીરસતાં પહેલાં, પીણું ઘણા કલાકો સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો.
9. રાસબેરિઝ અને કિવિ સાથે વ્હાઇટ સેન્ડ્રિયા
ઘટકો:
- સોઉવિગ્ન બ્લાન્કની એક બોટલ (અથવા અન્ય સફેદ વાઇન);
- સોડા 1/2 લિટર;
- 2 કિવિ ફળ;
- 1/2 કપ રાસબેરિઝ;
- 2 લાઇમ્સ;
- ખાંડ 1/2 કપ
કિવિ અને ચૂનો સ્લાઇસેસ કાપો. વાટુને મોટા જગમાં રેડો, ફળ, ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. આવરે છે અને 1-2 કલાક માટે ઠંડુ કરવું. પીરસતાં પહેલાં, રેતી અને થોડું બરફ રેડવાનું એક મોટું પાત્ર ઉમેરો.
10. ઉત્સાહી સંતો
પીચીસ અને રાસબેરિઝ કાપો, 3 ચમચી ખાંડના ફળોને ભળી દો અને સફેદ વાઇનની એક બોટલ અને થોડા ટંકશાળના પાંદડા ઉમેરો. એક કલાક અને સેવા આપતા પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું, શાંગિઆના જગને શેમ્પેઇન અને બરફ ઉમેરો.
11. રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરી માંથી Sangria
ઘટકો:
- 4 અદલાબદલી રેવંચી દાંડીઓ;
- 1 ગ્લાસ ખાંડ;
- 1 ગ્લાસ પાણી;
- કાતરી સ્ટ્રોબેરીના 2 કપ;
- સ્પાર્કલિંગ વાઇનની 1 બોટલ;
- ખનિજ પાણીના 1 કપ;
- 1 કાતરી લીંબુ
રેવંચે, ખાંડ અને પાણીને મિક્સ કરો, ચાસણી અને તાણને રાંધવા. એક જગ માં ઠંડુ સીરપ રેડવાની, વાઇન, ફળ અને ખનિજ પાણી ઉમેરો.
12. મસ્કત સાંગિયા
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે મોટા જુગની કટાંવાળી લીંબુમાં ભળીને વાઇન સાથે આ મિશ્રણ ભરો.
13. સ્પાર્કલિંગ સાંગુઆ
તમને જરૂર છે સફેદ વાઇન, નારંગીનો રસ, સાઇટ્રસ ફળો, બેરી અને શેમ્પેઈન (અથવા સ્પાર્કલિંગ વાઇન). વધુ અભિવ્યક્ત સ્વાદ માટે, બ્રાન્ડી સેન્ડ્રિયામાં ઉમેરી શકાય છે.
વાઇન સાથે ફળ મિક્સ કરો અને પીણું 3-5 કલાક માટે રેડવું દો. પીરસતાં પહેલાં, શેમ્પેઇન સાથે સાંગુઆને ભેળવો.
14. મધ સાથે સાંગૃહ
ઘટકો:
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 1/2 કપ;
- 1/2 છાલવાળી નારંગી;
- 1/2 લીંબુ છાલવાળી;
- 1/2 કપ સોડા પાણી;
- સ્વાદ માટે મધ;
- લાલ વાઇનના 1/2 કપ;
- બરફનો 1 ગ્લાસ
સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર તમામ ઘટકો જગાડવો અને લીંબુ સ્લાઇસેસ શણગારવામાં ચશ્મા એક ટેબલ પર સેવા આપે છે.
15. સ્પેનિશ સાંગુઆ
કુંભરી ચટણી અનેનાસ, નાશપતીનો અને નારંગી રંગમાં મૂકો અને લાલ દારૂથી ભરો. મીઠાસ માટે, તમે તૈયાર સાગરીયામાં નારંગીનો રસ ઉમેરી શકો છો.