ઘરમાં સુગંધિત માખણ કેવી રીતે બનાવવો

તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને ઉપયોગી છે (જો મધ્યસ્થતામાં ખવાય!) ઉત્પાદન, જે સરળતાથી 5-10 મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે.

આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે: માખણ + તમારા મનપસંદ પૂરક + ફ્રિજ

માખણ ઓરડાના તાપમાને હોવો જોઈએ.

જો તે ખૂબ ઠંડા હોય, તો તેને નરમ પડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો.

તેને બાઉલમાં મૂકો અને તેને કોઈ પણ વસ્તુ સાથે ભળી દો.

મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, લીંબુ ઝાટકો, મશરૂમ્સ વગેરે સાથેની પ્રયોગ

સૌથી અગત્યનું:

અહીં કેટલીક મૂળ વાનગીઓ છે:

1. લીંબુ અને સુવાદાણા સાથે

ઘટકો:

ખાલી સરળ અને ફ્રીઝ સુધી તમામ ઘટકોને ભરો. આ સુગંધિત તેલ આદર્શ રીતે હોટ, તાજી toasted ટુકડો સાથે જોડાય છે.

2. રેડ વાઇન

ઘટકો:

નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, વાઇન સાથે ડુંગળી ભેગા અને ઉચ્ચ ગરમી પર બોઇલ માટે મિશ્રણ લાવવા. સતત stirring કરતી વખતે, વાઇન સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી ડુંગળી રાંધવા. પછી તે ઠંડું અને સરળ સુધી બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રણ. વાઇન સાથે સુગંધીદાર તેલ ચોપ્સ, શેકેલા અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ડુક્કરના પાંસળીમાં શેકવામાં આવે છે.

3. પનીર અને લીંબુ સાથે

ઘટકો:

બધાં ઘટકો ભેગા કરો અને સ્થિર કરો.

4. એવોકાડો અને ચૂનો સાથે

એક વાટકી માં, કાળજીપૂર્વક રસ અને ચૂનો છાલ સાથે એવોકાડો જગાડવો અને સરળ સુધી માખણ સાથે મિશ્રણ. આ સુગંધી તેલ સંપૂર્ણપણે લાલ માછલીનો સ્વાદ છાંયો છે.

સુગંધિત તેલને સરસ અને સરળ કાપી બનાવવા માટે, તેને રોલમાં રોલ કરો

આવું કરવા માટે, ચર્મપત્ર કાગળના મધ્યમાં કપમાંથી સમાપ્ત મિશ્રણનો એક નાનો ટુકડો મૂકો અને ચિત્રમાં કામ કરો.

સહેજ ચર્મપત્રને ટ્વિસ્ટ કરો

પછી સરખે ભાગે વહેંચાઇ તેલ સ્વીઝ કરવા માટે એક સીધી ધાર સાથે પકવવા શીટ અથવા અન્ય પદાર્થ ઉપયોગ

ફરી રોલ પર ક્લિક કરો.

એક ચર્મપત્રમાં પૂર્ણપણે આવરિત રોલ પર, તારીખ સાથે લેબલ પેસ્ટ કરો. ફ્રિજમાં સુગંધીદાર તેલ લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી, અને ફ્રીઝરમાં લગભગ ત્રણ મહિના સુધી રાખી શકાય છે.

ભોજન દરમિયાન, ખાલી રોલમાંથી યોગ્ય કદનો ટુકડો ખાલી કરો.

આવા તેલ આપના દ્વારા બનાવેલા ભેટની મૂળ આવૃત્તિ તરીકે પણ કામ કરી શકે છે.