આ સૂચિમાંથી ઓછામાં ઓછો એક વાનગી તમારે હમણાં રાંધવા જ જોઈએ!
કોચિનની કૂકીઝ
આ શું છે: ચિકન અને ક્રીમ ચીઝથી ભરપૂર નાના પાઈ
2. બ્રિગેડિરો
આ શું છે: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ માંથી ચોકલેટ truffles
3. બ્રાઝિલીયન પનીર "પાઓ ડી સિગેયો"
આ શું છે: ચીઝ સાથે પિટા બ્રેડનો એક નાનો રોલ
4. ફરફા
આ શું છે: તળેલી કસાવા તે ઇંડા, બેકોન અને અન્ય ઉમેરણોને શામેલ કરી શકે છે
5. ફેઝો ટ્રોપીરો
તે શું છે: કસાવાના લોટ, લીલી ડુંગળી, ઇંડા અને બેકોન સાથે તળેલી કઠોળ.
6. ફેજૉડા
તે શું છે: કાળા બીન માંસ અને સોસેજ વિવિધ પ્રકારના સાથે બાફવામાં.
7. બ્રાઝિલીયન ડોનટ્સ
તે શું છે: કણક ના નાના બોલમાં, તેલ તળેલા અને તજ સાથે છાંટવામાં.
8. શ્રિમ્પ સ્ટયૂ
આ શું છે: નારિયેળના દૂધમાં સ્ટ્યૂવ્ડ શાકભાજીઓ સાથે ઝીંગા
9. મીઠાઈઓ "નાળિયેર ચુંબન"
આ શું છે: નાળિયેર truffles.
10. Salpicao ચિકન સલાડ
તે શું છે: ચિકન, હૅમ, કિસમિસ, ગાજર, સફરજન, ઓલિવ, મેયોનેઝ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસનો કચુંબર.
11. મોકળો
આ શું છે: કૂકીઝ, ચોકલેટ અથવા ફળોના સ્તરિય ડેઝર્ટ
12. કુઈન્ડીમ
તે શું છે: ઇંડા યાર્ક્સ, ખાંડ અને નાળિયેર ચિપ્સમાંથી બેકડ મીઠાઈ.
13. વટાપા
તે શું છે: એક મસાલેદાર ક્રીમ સૂપ માછલી અને ઝીંગાના બદામની ચટણીમાં.
14. બૌરુ
તે શું છે: ફ્રાઇડ બીફ, મોઝેરેલ્લા, ટમેટા અને અથાણું કાકડી સાથે પરંપરાગત બ્રાઝિલીયન સેન્ડવીચ.
15. મિસ્ટો ક્વીન્ટ
આ શું છે: હેમ અને ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ.
ફક્ત પનીર અને સફેદ બ્રેડના ટુકડા પર પનીર અને હૅમના સ્લાઇસેસ મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
16. યુક્કા ફ્રિથા
આ શું છે: ફ્રાઇડ યુકા સ્લાઇસેસ
17. એમ્પાડાઓ
આ શું છે: ચિકન, ઓલિવ, મકાઈ અથવા અન્ય કોઇ ભરણ.