કદાચ, ઘણી સ્ત્રીઓ શરીરમાં એસ્ટ્રોજનની જરૂરી સ્તર જાળવી રાખવાના મહત્વ વિશે જાણે છે. પરંતુ જેઓ નીચા ઇસ્ટ્રોજન સ્તર ધરાવે છે, તેઓ જાણતા હોય છે કે આ પ્રકારની સમસ્યા શું હોઈ શકે છે. છેવટે, તે એવા છે જે ડોકટરોને હોર્મોન્સ સૂચવવામાં આવે છે. તે સ્પષ્ટ છે કે કોઇ પોતાને રસાયણશાસ્ત્ર સાથે સંતુષ્ટ કરવા માંગે નથી, અહીં મહિલા છે અને એસ્ટ્રોજન ધરાવતા ખોરાક ઉત્પાદનોની શોધ કરી રહ્યાં છે. કયા પ્રકારના ખોરાકમાં એસ્ટ્રોજન છે અને તે હોર્મોનલ દવાઓ સાથે બદલી શકાય છે?
ખોરાકમાં ગોળીઓ બદલી શકે છે એસ્ટ્રોજન?
એસ્ટ્રોજન એ અંડાશયો દ્વારા ઉત્પાદિત સ્ત્રી લૈંગિક હોર્મોન્સ છે. માદાના શરીર પરના આ હોર્મોન્સનો પ્રભાવ માત્ર પ્રજનન તંત્રને જ મર્યાદિત નથી, તે હાડકાના વિકાસ અને તાકાત માટે જવાબદાર છે, અને ચરબી સ્તરના "માદા" વિતરણ અને હૃદયની લયના પ્રભાવ માટે જવાબદાર છે.
માનવ શરીર એસ્ટ્રોજન ઉત્પન્ન કરે છે - તે સમજી શકાય તેવું છે, પરંતુ ખોરાકથી તે આવે છે, આ પ્લાન્ટ અમને સમાન ન હોઈ શકે? ખરેખર, ખોરાકમાં એસ્ટ્રોજન અલગ છે, અને તેને ફાયોટોસ્ટ્રોજન કહેવામાં આવે છે. તેઓ સ્ત્રી લૈંગિક હોર્મોન્સની નકલ કરી શકે છે અને તેમની ક્રિયાને અવરોધિત પણ કરી શકે છે.
શું એસ્ટ્રોજનનું સ્તર છોડવાથી પ્લાન્ટ એસ્ટ્રોજન ધરાવતું ઉત્પાદનો વધારી શકાય છે? આવું કરવા માટે શક્ય છે, વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થાય છે કે ફાયોટોસ્ટેજિસ શરીર પર લગભગ સેક્સ હોર્મોન્સ તરીકે કાર્ય કરે છે. પરંતુ કૃત્રિમ રીતે મળેલી એસ્ટ્રોજનથી વિપરીત, ફાયટોસ્ટેર્જેન્સ સ્ત્રીઓના આરોગ્ય પર વધુ સંયમિત કાર્ય કરે છે. તે બહાર આવ્યું છે કે એસ્ટ્રોજનની સમૃદ્ધ ખોરાકનો વપરાશ શરૂ કરીને, તમે તમારા હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિને બદલી શકો છો. પરંતુ યાદ રાખવું એ યોગ્ય છે કે આ ક્ષેત્રમાં કોઈપણ ફેરફારો ઉપયોગી અને હાનિકારક બન્ને હોઈ શકે છે. એટલા માટે એસ્ટ્રોનથી સમૃદ્ધ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા માટે ડૉક્ટરની સલાહ પછી જ હોઇ શકે છે, અન્યથા તમે તમારા શરીરને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.
અમે નક્કી કર્યું છે કે ફાયોટોસ્ટેજન્સ સિન્થેટીક ડ્રગ્સને બદલી શકે છે, તે એ નક્કી કરે છે કે કયા ઉત્પાદનો એસ્ટ્રોજન ધરાવે છે.
કયા ઉત્પાદનો એસ્ટ્રોજન ધરાવે છે?
- ડેરી ઉત્પાદનો મૂળભૂત રીતે તે દૂધ, ખાટા ક્રીમ અને કુટીર પનીર છે. પરંતુ મોટાભાગના બધા ફાયટોસ્ટેરજ હાર્ડ ચીઝમાં જોવા મળે છે. આ ખાસ કરીને "ઘાટ સાથે" પનીર માટે સાચું છે, કારણ કે ઘાટ ફૂગ એ છોડના એસ્ટ્રોજનનું સ્ત્રોત પણ છે.
- અનાજ પણ ફાયોટોસ્ટેજિનનો સ્ત્રોત છે. અગ્રણી સ્થાન ઘઉં દ્વારા લેવામાં આવે છે થોડું ઓછું એસ્ટ્રોજન બાજરી, ઓટ અને દાળમાં જોવા મળે છે. ઉપરાંત, એસ્ટ્રોજનનું સ્રોત અનાજમાંથી એક ઉત્પાદન છે, જેમ કે બ્રાન.
- સૂર્યમુખી બીજ અને બદામ. તેમાંના ઘણા ફીટોઓટ્રોજન પણ છે.
- કોબી, ખાસ કરીને રંગીન અને બ્રોકોલી
- મોટાભાગના ફાયોટોસ્ટેજસ સોયામાં જોવા મળે છે. પરંતુ વનસ્પતિના પરિવારના અન્ય પ્રતિનિધિઓને પણ છોડી ન જવું જોઈએ. અમારા હેતુઓ માટે ઉપયોગી છે દાળો, કઠોળ અને લીલા વટાણા.
- ચામડીના બીજ લાંબા સમયથી તેમની સંપત્તિ માટે જાણીતા છે જે મહિલા આરોગ્યને હકારાત્મક અસર કરે છે. અન્ય ઉપયોગી ઘટકો (ફેટી એસિડ્સ) ઉપરાંત, ફ્લેક્સસેડમાં ફીટોઓસ્ટ્રોજનની નોંધપાત્ર માત્રા છે.
- હોપ્સ અને માલ્ટમાં રહેલા ફાયટોસ્ટેરાજેન્સ સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સની તેમની રચનામાં સૌથી નજીક છે. આવા એસ્ટ્રોજનની સમૃદ્ધ પ્રોડક્ટ, અમે જાણીતા છીએ અને ઘણાં બધાં - તે બીયર છે. માત્ર જો તમે બિયર સાથે શરીરમાં એસ્ટ્રોજનની સ્તરને વધારવા જતા હોવ તો, યાદ રાખો કે બીયર "જીવંત" ની જરૂર છે - પીચ્યુરાઇઝેશન પીણુંના મોટા ભાગના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને હત્યા કરે છે. અને અલબત્ત, તમારે બિયરનો દુરુપયોગ કરવો જોઇએ નહીં - દરેકને સ્ત્રીના શરીર માટે દારૂના નુકસાન વિશે જાણે છે
ખોરાક બનાવવો, યાદ રાખો કે ફાયોટોસ્ટેર્ગન ખૂબ સક્રિય પદાર્થો છે, અને તમારે તેમની સાથે સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. અને તે સારું છે જો તમે નિષ્ણાત સાથે તમારા ખોરાક વિશે સલાહ લો.