પાનખરમાં, પ્રથમ frosts પછી, લાલ અથવા સામાન્ય કાળીના વિવિધ વાનગીઓ, જામ, compotes અને ચા કોષ્ટકો પર દેખાય છે. ઠંડીના પ્રભાવ હેઠળ, આ આશ્ચર્યજનક સુંદર બેરીને મીઠાશ મેળવવામાં આવે છે અને દુર્લભ પદાર્થો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે. પરંતુ યોગ્ય ઉપયોગ માટે તે શોધવા માટે મહત્વનું છે કે લાલ વિબુર્નમ પાસે શું છે - આ છોડના ઉપયોગ માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને બિનસલાહભર્યા, રોગો જેમાં બેરીઓ સાવધાનીપૂર્વક અથવા મર્યાદિત માત્રામાં ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.
લાલ વિબુર્નમ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગ માટે ઉપયોગી ગુણધર્મો અને contraindications
પ્રશ્નમાં ઝાડવાનું ફળ મૂલ્યવાન રાસાયણિક ઘટકોનો વિશાળ સંખ્યા ધરાવે છે:
- ટેનીન;
- પેક્ટીન્સ;
- મેક્રો અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ;
- ટ્રિટરપેન અને સ્ટીરોઈડ સેપોનિન;
- ફલેવોનોઈડ્સ;
- લિપિડ;
- કાર્બનિક એસિડ;
- વિટામીન પી, ઇ, કે, એ અને સી;
- ખનિજો;
- વિબુર્નિન;
- બીટા-કેરોટિન
આવા સમૃદ્ધ રચનાથી ઘણા રોગો, ખાસ કરીને રક્તવાહિની તંત્રના ઉપચારમાં લાલ બેરીનો ઉપયોગ કરવો શક્ય બને છે. વિબુર્નમના ફળો ઝડપથી રક્ત ગણતરીઓ સુધારે છે, તેને શુદ્ધ કરો અને તેને અપડેટ કરો. આને કારણે, બેરીનો સક્રિય એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ડાયાબિટીસ મેલીટસના ઉપચાર માટે ઉપયોગ થાય છે.
તદુપરાંત, સેલેક્સ ફળોના શરીર પર નીચેના અસરો હોઈ શકે છે:
- ઠંડું;
- હાયપોથિગ;
- બળતરા વિરોધી;
- હિસ્ટોસ્ટેટ;
- એન્ટીબેક્ટેરિયલ;
- બંધક;
- એન્ટિસપેઝોડિક;
- મૂત્રવર્ધક દવા;
- ઇમ્યુનોસ્ટિમ્યુલેટિંગ
પરંતુ આપણે આ શક્તિશાળી કુદરતી ઉપાયોમાં રહેલા સંભવિત જોખમો વિશે ભૂલી ન જવું જોઈએ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં સાઇટ્રસ કરતાં વધુ વિટામિન સી, એક વિશાળ જથ્થો છે તેથી, વિબુર્નમ ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે.
અન્ય મતભેદ:
- ફળ માટે અસહિષ્ણુતા;
- સગર્ભાવસ્થા;
- ક્રોનિક સંયુક્ત રોગો;
- પેટમાં વધારો એસિડિટીએ;
- સંધિવા
બિનસલાહભર્યા અને લાલ કાલીનાના ઓસિકલ્સના ઉપયોગી ગુણધર્મો, તેના ફૂલો અને છાલ
પ્રસ્તુત પ્લાન્ટની હાડકાં ફેટી તેલના 20% સુધીની હોય છે અને ઝાડાની ફૂલો અને છાલમાં રક્તસ્રાવના ઝડપી ધરપકડમાં ફાળો આપતા અનન્ય પદાર્થો જોવા મળે છે.
ઉપરાંત, કાલીનાના સ્પષ્ટ ભાગો નીચેના અસરો પેદા કરે છે:
- એન્ટીફંગલ;
- ચેપ
- ડાયફોરેટિક;
- હાયપોટેગ (ફળો કરતાં વધુ ઉચ્ચારણ);
- અનુકૂલનશીલ;
- હીલિંગ;
- પુનઃજનન (ત્વચા માટે);
- કાયાકલ્પ કરવો;
- ચિકિત્સા;
- બિનઝેરીકરણ.
વધુમાં, ઉકાળો, ચા અને રેડવાની ક્રિયા ચેતાતંત્રની વિવિધ વિકારની સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, ત્વચાનો દાહક રોગો (બાહ્ય રીતે), ચેપ અને વાયરસમાં શરીરની ભૂખ અને પ્રતિકારને વધારે છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો સાથે, અમે વિચારણા હેઠળ કેસમાં લાલ કાલીનાના મતભેદનો ઉલ્લેખ કરી શકતા નથી. છાલ, ફૂલો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બીજનો ઉપયોગ આવા રોગો માટે કરી શકાતા નથી.
- હાયપોટેન્શન;
- થ્રોમ્બોફ્લેબિટિસ;
- લ્યુકેમિયા;
- ક્રોનિક કિડની પેથોલોજી
લાલ વિબુર્નમ રસ અને તે સાથે વાનગીઓ માટે બિનસલાહભર્યા મુખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો
કેલેક્સ ફળોનો તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ પણ ઔષધીય રસાયણોમાં સમૃદ્ધ છે, જેમ કે બેરી, પરંતુ તેમાં તેમની એકાગ્રતા વધે છે. આ પ્રોડક્ટમાં ઘણી ઉપયોગી ક્રિયાઓ છે:
- વધારો પ્રતિરક્ષા;
- ત્વચા પર બળતરા પ્રક્રિયાઓ દૂર;
- એલર્જી હુમલા અટકાવો;
- હૃદયની સુધારણા;
- રક્ત વાહિનીઓના વધતા સ્થિતિસ્થાપકતા અને ટનિંગ;
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી;
- પલ્સ અને હ્રદયની દરનું સામાન્યીકરણ;
- કેન્સરગ્રસ્ત ટ્યુમર્સની વૃદ્ધિ ધીમી;
- લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં ઘટાડો;
- ફેફસાના શુદ્ધિકરણ;
- રુધિરવાહિનીઓના સ્પાસ્મલો દૂર;
- પેશાબનું વિસર્જન અને પિત્તનું પરિભ્રમણ સુધારવા.
છોડના અન્ય ભાગોની જેમ, પોટેશિયમના રસમાં ઘણાબધા મતભેદો છે:
- ઉચ્ચ એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો;
- યુરિલિથિયાસિસ;
- કોલેસીસેટીસ;
- સંધિવા;
- વધતા લોહીની સુસંગતતા