કાકડીઓ gherkins - શ્રેષ્ઠ જાતો વધતી માટે ટિપ્સ

નાના અને સુંદર કાકડીઓ gherkins ગુણવત્તાના માસ છે, તેઓ તેમના કડક માળખું અને ઉત્કૃષ્ટ ક્ષાર લક્ષણો માટે પ્રખ્યાત છે. સ્થાનિક સંરક્ષણ માટે, બજાર પર ખરીદવામાં આવેલા ચોક્કસ કદ અને વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી યોગ્ય છે, પરંતુ તેઓ તેમના પોતાના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવતા ફળના સ્વાદની સમાન ક્યારેય નહીં.

કાકડીઓ gherkins - જાતો

પ્રથમ, ચાલો અન્ય જાતોમાંથી કડક કૉરીનોકન્સ વચ્ચેનો તફાવત જોવો. શબ્દ "કોનરિકોન" ખૂબ સરળ રીતે અનુવાદિત છે અને "કાકડી" નો અર્થ છે આ લોકપ્રિય નામ ફ્રેન્ચ દ્વારા શોધ કરવામાં આવી હતી, તે રુટ લેવામાં આવી છે અને ઝડપથી અન્ય દેશોમાં ફેશનેબલ બની હતી. ખુલ્લા મેદાન માટેના ગારિન્સને સામાન્ય ઝાડમાંથી નવ રસદાર ઝેલ્ત્સથી દૂર કરીને 9 સે.મી. સુધી દૂર કરી શકાય છે. 3 સે.મી. થી 5 સે.મી.ના કદ સાથે નાની ગોરકિન્સ અથાણાં કહેવામાં આવે છે.

અધિકૃત વનસ્પતિ ઉગાડનારાઓ અને રાંધણ નિષ્ણાતો જણાવે છે કે પકવવાના કાકડીઓ માટે ખાસ નાના-ફ્રેશવાળા સંવર્ધિત ખરીદી કરવી વધુ સારી છે, જે સુધારેલ લક્ષણો દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે. ફળો ભચડિયાં હોય છે, જ્યારે પાકેલા હોય ત્યારે તેઓ પોલાણ ન બનાવે છે. જ્યારે પાકેલા ગોરકિન્સ પ્રચંડ કદમાં ન વધતા હોય, ત્યારે તેઓ હંમેશાં કેનવાસમાં મૂકવામાં આવે છે અથવા સલાડ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે વપરાય છે.

સૌથી લોકપ્રિય કાકડીઓ ગોરકિન્સ છે:

• પોરિસ ગોર્કીન,
• મેરી કંપની,
• મોથ એફ 1,
• મેરીનેટ એફ 1,
• મોરાવિયન કોનનિકોન,
• ચિલ્ડ્રન્સ,
• ફિલિપ એફ 1,
• મીઠી કટોકટી,
• રેજિમેન્ટ એફ 1 નો પુત્ર,
• પ્રિય પુત્ર ઈન કાયદો એફ 1,
• બ્રાઉની એફ 1

એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જૂની જાતોને બદલે કાકડી ગહેરકીન્સના સંકર ખરીદી શકાય છે, જે પ્રારંભિક તબક્કે લણણી માટે યોગ્ય મિની ફળ ઉગાડે છે. ફૂલોની આ છોડનો પ્રકાર મુખ્યત્વે માદા છે, પણ ઊગવું બનાવે છે. તેમની એક દિવસીય અથવા બે દિવસની યુક્તાક્ષર 4 સેન્ટિમીટરની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે અને તેનો ઉપયોગ પ્રક્રિયા માટે થાય છે. તે પાતળા સ્વાદવિહીન "પેન્સિલો" નથી, પરંતુ રસદાર ગુણવત્તા કાકડીઓ.

કાકડી મોરાવિયન કોર્નિકોન

કાકડીઓ ગારકીન્સની શ્રેષ્ઠ જાતોનું લિસ્ટિંગ, અમે મોરાવિયન કોનનિકોલર એફ 1 ને અલગ પાડી શકીએ છીએ, જે ઉત્તમ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. આ હાઇબ્રિડ ગ્રોઇંગ, તમે 68-94 ગ્રામ વજનવાળા કડવાશ વગર મોટા વ્યાપારી ફળોનું સ્થિર ઉત્પાદન મેળવશો, મુખ્ય રોગો માટે પ્રતિરોધક નથી. ઝાડની ઉપજ 8 કિગ્રા / મી ² સુધી પહોંચે છે, વનસ્પતિનો સરેરાશ સમય 45 દિવસ છે. 1 મીટર પ્રતિ 5 sprouts સુધી વાવણી માટે ઘનતા સાથે બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

કાકડીઓ વિવિધતા પોરિસ મણિપાંન

તમે પ્રખ્યાત કાકડી ચૂકી શકતા નથી, પેરિસના કોનરિકોન, ફ્રેન્ચની વિવિધતાના વર્ણન, વાર્ષિક મોટાભાગના માળીઓને સાઇટ પર શાકભાજીની સ્થિર પાક મેળવવા માંગે છે. ગ્રેનેન્ટલનો આકાર ફૂસેફેર છે, વજન 57-78 ગ્રામ છે, પરિપક્વતાનો 45 દિવસ છે. મોટા ટ્યુબરકલ્સ સાથે કડક ફળો પર ત્યાં એક લાક્ષણિકતા શ્યામ ઝીંથર છે, જ્યારે તેઓ સ્વાદમાં પરિપકવ થાય છે ત્યાં કોઈ કડવાશ નથી.

કાકડીઓ gherkins - વાવેતર

જમીનમાં ગરકિન્સના કાકડીઓનું વાવેતર સીમિત પદ્ધતિ અથવા રોપાઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે, આ આધારે બીજ વાવણી સમય ચોક્કસ પ્રદેશના આબોહવા ક્ષેત્ર પર આધાર રાખે છે. જ્યારે ઠંડું, તમારે તરત જ ફિલ્મ અથવા અન્ય સામગ્રી સાથે જમીનને આવરી લેવાની જરૂર છે. ખુલ્લી જમીન કાકડીઓમાં 15 ° ના રાત્રિના તાપમાન સુધી પહોંચે ત્યારે વાવેતર થાય છે. સીડ્સને 3 સેમીની ઊંડાઈ પર સીલ કરવામાં આવે છે, જ્યારે 50 મીટર 30 સે.મી.

કાકડીઓ gherkins - વાવેતર સમય

રશિયાના મધ્ય ભાગમાં, ગરમી વગર પોલીકાર્બોનેટ ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવા માટેના બાગકામ માટે ગોરકીંગ્સ મે મહિનાના પ્રારંભમાં, ફિલ્મ આશ્રય હેઠળ પથારી પર, 15 મી મેથી, ખુલ્લી જમીનમાં - મે છેલ્લા દાયકામાં. દક્ષિણ રશિયા અને યુક્રેનમાં, ડેડલાઈન એપ્રિલ અને મે પ્રારંભિક તબક્કામાં ખસેડાય છે. નવા નિશાળીયા માટે, વનસ્પતિ ઉત્પાદકોને હવામાન અને તેમના પ્રદેશ માટે વાવણી કૅલેન્ડર દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ.

કેવી રીતે કાકડી gherkins પ્લાન્ટ માટે?

ઉત્તેજિત ઉકેલોમાં ઍક્ચિંગ અને પ્રોસેસિંગ સાથે કરવામાં આવતી તૈયાર બિયારણ કામ માટે યોગ્ય છે, આયાતી સામગ્રીની જીવાણુ નાશકક્રિયા અમલીકરણ પહેલાં ઔપચારિક બનાવવામાં આવે છે. પોતાના બિયાંને કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરાવવું જોઈએ, ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા હળવા બીજને કલીંગ કરવી. કાકડીઓ gherkins નિયમો અનુસાર વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે મોટાભાગની જાતો માટે સમાન છે, અહીં કોઈ ખાસ યુક્તિઓ નથી.

કેવી રીતે કાકડી gherkins રોપણી માટે:

1. વાવેતર અને રોપાઓ સાથે વાવેતર માટે ગહેરકીંગ્સ કન્ટેનર્સમાં વાવેતર થાય છે, જે ડ્રેનેજ છિદ્રો સાથે આશરે 10x10 સે.મી.
2. માટીના 3/4 ભરવાથી વાસણો ભરવા જોઈએ.
3. શાકભાજીઓ માટેના પોષક સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ સાધારણપણે છૂટક અને પ્રકાશનો થાય છે.
4. કાકડીઓ માટે શ્રેષ્ઠ જમીન એસિડિટીએ - પીએચ 6.5-7.0.
5. ગુંદર ખાતર અથવા ખાતરને પોટ્સમાં ઉમેરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.
6. બીજને 2-3 સે.મી. જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે.
7. ગોરકિન્સનું તાપમાન ° C ° ફણાયું
8. શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ માટે, તાપમાન 21-26 ° સે છે
9. વાવેતર પહેલાં રોપાઓ સ્વભાવિત હોવું જ જોઈએ.
10. બેડ પર, ઝાડમાંથી અંતર 2.4 મીટર સુધી રાખવામાં આવે છે, અટવાયેલી છોડ માટે 2.1 મીટર છોડવું શક્ય છે.
11. કાકડી ગોરકિનની શ્રેષ્ઠ લણણી જાફરી આપે છે.

કેવી રીતે કાકડી gherkins વધવા માટે?

વિશેષ પદ્ધતિઓના ખુલ્લા મેદાનમાં ગીરકીનો વધારો કરવાની જરૂર નથી. આ કિસ્સામાં મુખ્ય વસ્તુ સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છે, પથારીને તોડવું, જમીનને ઢાંકી કરવી, છોડની ફળદ્રુપીઓ અને ફળોની દૈનિક લણણી. હૂંફાળો ગરમ અને આછા સ્થળે મૂકવા ઇચ્છનીય છે, પરંતુ પૃથ્વીની વધુ પડતી સૂકવણી કાપણીના નુકશાન તરફ દોરી જાય છે. ગરમ વાતાવરણમાં, એમેચર્સમાં ઘણીવાર માળીઓ વાવેતરના વાવેતરની હેજનો ઉપયોગ કરે છે, ઝાડાની છાયા બનાવે છે, ઉષ્માથી ઉષ્માને બચાવવા

ગોરકિન્સ - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

વિકાસના પ્રથમ તબક્કામાં, ઝાડીઓ ઓછું ઘટક તત્વોનો ઉપયોગ કરે છે અને થોડી ભેજની જરૂર પડે છે. આ સમયગાળામાં સિંચાઇ, હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રીત, 3-5 દિવસના સમયાંતરે નિર્માણ કરે છે. ભેજવાળા છોડની જરૂરિયાત fruiting શરૂઆત સાથે મજબૂત વધે છે. ગરમીમાં, ઝાડની સામાન્ય વૃદ્ધિની ખાતરી કરવા માટે દરરોજ પાણીની વ્યવસ્થા કરવામાં આવે છે. કાકડી માટે gherkins માટી લાક્ષણિકતાઓ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. વધતી તાપમાને પ્રકાશની જમીન પર, દિવસમાં બે વખત પાણીની શાકભાજીઓ માટે વારંવાર જરૂરી હોય છે, નહીં તો તેમની ઉપજ તીવ્રતામાં ઘટાડો કરે છે.

ગૅરકીન્સ - વધારાના ડ્રેસિંગ

ગૅરકીનના કાકડીઓની ખેતી કાર્બનિક અથવા ખનિજ ખાતરોની મદદથી કરવામાં આવે છે. ઉપયોગી પદાર્થોની રજૂઆત માટે ઘણી યોજનાઓ છે, તેથી તમે સરળતાથી તેમના અનુકૂળ શેડ્યૂલ શોધી શકો છો, તેમના અર્થ પર ફોકસ કરી શકો છો. સારી જમીન સાથે, કાકડીઓમાં 4 ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ડ્રેસિંગ હોય છે:

1. ગોરકિન્સનું 1 વાવેતર વાવેતર પછી 2 અઠવાડિયા કરવામાં આવે છે. તે 1: 6 ના પ્રમાણમાં સ્લુરી દ્વારા બનાવવામાં આવે છે અથવા મહોન ગ્રોસ 1: 5 ની પ્રેરણા છે. પાણીની એક ડોલમાં યુરીયાના 1 ચમચી અને સુપરફોસ્ફેટના 60 ગ્રામના ઉકેલ સાથે ઓર્ગેનીક્સને બદલી શકાય છે.
2. 2 ટોચ ડ્રેસિંગ ફૂલ પહેલાં કરવામાં આવે છે. ખાદ્ય મૉવેન ગ્રાસ (1: 5) ના પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, ખનિજ પદાર્થોને એશ (10 લિટર દીઠ 1 ગ્લાસ) ના જલીય દ્રાવણ સાથે બદલવામાં આવે છે. બોરિક એસિડ (1 tsp / 1 લિટર પાણી) અથવા સુપરફોસ્ફેટ (35 ગ્રામ / 10 લીટર) ની સારી મદદ પાંદડાં પર ખોરાક.
3. 3 ટોચ ડ્રેસિંગ કાકડીઓ સામૂહિક પાકા ફળમાં દરમિયાન કરવામાં આવે છે. મેનોન ગ્રાસ (1: 5) અથવા યુરિયા (50 ગ્રામ / 10 લીટર) નું દ્રાવણ બે દિવસીય પ્રેરણા વપરાય છે. છોડોના પાંદડાં પર ખોરાક લેવા માટે યુરિયા યોગ્ય છે, આ કિસ્સામાં તે પાણીની બકેટ દીઠ 12 ગ્રામના પ્રમાણમાં ઉછરે છે.
4. 4 ફળદ્રુપતા 2 અઠવાડિયા પછી કરવામાં આવે છે, તે ગાદીવાળાં ખેતરોમાં ફળદ્રુપતા વધારવા માટે મદદ કરે છે. જડીબુટ્ટીઓ (1: 5), રાખનો ઉકેલ (10 લિટર દીઠ 1 ગ્લાસ) અથવા યુરિયા (15 ગ્રામ / 10 લીટર) ની પાંદડાં પરની એપ્લિકેશનની પસંદગી માટે વપરાય છે. એશ એ સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત માધ્યમ છે, જે દરેક 10 દિવસમાં સમગ્ર લણણીની સમય બનાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

photo6

વધતી જતી ગોરકિન્સ - રોગો અને જંતુઓ

કાકડી ગહેરકીન્સ કેવી રીતે વધારી શકાય તે અંગેના પ્રશ્નમાં, ખતરનાક ચેપ અને જંતુઓ સામેની લડાઈની દૃષ્ટિએ કોઈ પણ વ્યક્તિને ગુમાવવો જોઇએ નહીં, અસરગ્રસ્ત છોડ અત્યંત નાના પાક આપે છે અથવા ઝડપથી મૃત્યુ પામે છે. રોગોને પેરોનોસોપ્રોરોઝ ફાળવા જોઇએ, જે ખૂબજ ભારે વરસાદ પછી જુલાઈમાં જ્વાળામુખી રહે છે. ફૂગ સામે ડ્રગ "ચેમ્પિયન" અથવા "અલીએટ્ટ" સાથે ઝાડવાને છંટકાવ કરવામાં મદદ કરે છે.

બેક્ટેરિયોસિસ પાંદડાની બ્લેડમાં છિદ્રો, ઝાડના રંગમાં બદલાવ, હરિયાળીના જથ્થાના મૃત્યુનું કારણ બને છે. તેમાંથી કોપર-ધરાવતી એજન્ટો અથવા "ચેમ્પિયન", "કુરુકોત્સત", "કુરઝત", ફંગિસિડેન્સ સાથે સારવાર દ્વારા છુટકારો મળે છે. જંતુઓમાંથી, કાકડીની સૌથી વધુ હાનિકારક ઝેર સ્પ્રાઉટ્સ, થ્રિપ્સ, એફિડ અને આલ્ફાલ્ફા બગ છે. તેઓ અંકુરની નુકસાન કરે છે, યુવાન અંકુરની, દાંડી, રસ suck. સંઘર્ષ માટે અસરકારક જંતુનાશકો પ્રકાર "એક્ટેલિક" , "ડેસીસ" અથવા "તાલસ્ટાર" લાગુ પડે છે.