દરેક ગૃહિણી જાણે છે કે રસોડામાં સારા નકામા પૅન વગર પણ ન કરી શકાય. અને એક નહીં, પરંતુ કેટલાક - સ્ટયૂંગ, ફ્રાઈંગ, પેનકેક, ભજિયા દરેક પ્રસંગે તમારી પોતાની અલગ, ખાસ તૈયાર કરેલી ફ્રિંન પાન હોય તે સારું છે.
તે શું છે - એક શેકીને પણ?
સામાન્ય રીતે, પેનકેક પૅનકૅક્સ માટે ફ્રાઈંગ પાનથી ઘણી અલગ નથી. વાસ્તવમાં, તે સુગંધી પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે સિરામિક અથવા ટાઈટેનિયમ બિન-લાકડી કોટ સાથે સારી કાસ્ટ આયર્ન અથવા એલ્યુમિનિયમ ફ્રાઈંગ પૅન બંને કિસ્સાઓ માટે યોગ્ય છે.
વધુમાં, આ પ્રકારના વાસણોનું નિર્માણ કરવા માટે તે ખૂબ અનુકૂળ છે: તેની નીચલી બાજુઓ તમને પૅનકૅક્સ અથવા ફ્રિટર્સને સહેલાઇથી ફેરવવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને 20-25 સે.મી.નું શ્રેષ્ઠ વ્યાસ તમને તેમને ખૂબ આરામદાયક બનાવવા માટે તૈયાર કરે છે
જો કે, ખાસ કરીને પૅનકૅક્સ માટે રચાયેલ ખાસ કરીને ફ્રાઈંગ પૅનનું મોડેલ છે. તેઓ સપાટ સપાટી નથી, પરંતુ કેટલાક પોલાણવાળી હોય છે, જેથી ભીંગડા સરળ અને સમાન હશે. અને ખાસ કરીને હકારાત્મક રાંધણ નિષ્ણાતોએ પેનકેક માટેના પેનકેકની શોધ કરી અને બનાવ્યું, ઉદાહરણ તરીકે, ઇમોટિકન્સ સાથે.
કેવી રીતે એક frying પણ પસંદ કરવા માટે?
એક પેનકેક પૅન પસંદ કરવા સાથે, તમારે તરત જ કાચ આયર્ન ફ્રાઈંગ પેન અથવા ફ્રાઈંગ પેનને સીરામિક કોટિંગ સાથે જોવું જોઈએ. તે તેમના પર છે કે તમે બર્નિંગ અને અન્ય મુશ્કેલીઓ વિના, સરળ, સુંદર પેનકેક મળશે.
સારી સાબિત ટિટેનિયમ કોટિંગ તે ટકાઉ છે અને તેને ખાસ સંભાળની જરૂર નથી. અને આ વિસ્તારનો તાજેતરનો વિકાસ પથ્થરની કોટ સાથેના તવા જેવું હતું. આ અનન્ય સામગ્રીમાં ઉત્તમ બિન-લાકડી ગુણધર્મો છે, જ્યારે તે પકવવા પેનકેક્સને તેલ અને અન્ય મહેનતનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી.
એક જાણીતા બ્રાન્ડની ફ્રાઈંગ પૅન ખરીદવી, તમે તમારી જાતને બિનજરૂરી પ્રયોગોથી બચાવી શકો છો, અને તરત જ ગુણવત્તાયુક્ત વાનગીઓના માલિક બની ગયા છે, જેની સાથે તમે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા સાથે તમારા પરિવારને ખુશી કરશો.