જ્યારે વસંત લસણ ડિગ માટે?

મસાલેદાર અને મસાલેદાર લસણની નોંધ વગર, રશિયાની રાંધણકળા તાજા અને નીરસ હશે. તીવ્ર સુગંધ અને તેના બદલે અપ્રગટ દેખાવ પાછળ ઉપયોગીતાઓ એક વાસ્તવિક ટ્રેઝરી આવેલું છે, જે આભાર લસણ માત્ર વિવિધ વાનગીઓ અને અથાણાં તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે, પણ ઔષધીય હેતુઓ માટે. વધુમાં, યોગ્ય સંગ્રહ સાથે, લસણ સમગ્ર શિયાળામાં તાજગી અને ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવવા માટે સમર્થ છે. તે વિશે, જ્યારે વસંત (વસંત) લસણને ખોદી કાઢવું ​​જરૂરી હોય, ત્યારે આપણે આજે વાત કરીશું.

કયા મહિનામાં લસણને બહાર કાઢવા માટે?

તેની કઠોરતા વાવેતર વસંતઋતુના વસંત લસણ લગભગ 120-130 દિવસ સુધી પ્રથમ અંકુરની ચિકિત્સા કરે છે. જાણવાનું કે તેઓ તેને સામાન્ય રીતે પ્રારંભિક વસંત (એપ્રિલના પ્રારંભમાં) માં રોપણી કરે છે, તે ગણતરી કરવી મુશ્કેલ નથી કે સંગ્રહનો સમય ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં છે આ કિસ્સામાં, લાંબી બૉક્સમાં આ પ્રક્રિયાનો વિલંબ કરશો નહીં - દરેક વધારાનો દિવસ, બગીચામાં લસણ રાખેલું તેના ટકાઉપણું પર અત્યંત નકારાત્મક અસર છે. ભૂગર્ભ ઓવરઅપેડ અને ક્રેકમાં પડેલો હેડ, જે તેમને કીટક અને રોટ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે. તેથી, જલદી છોડના જમીનનો ભાગ પીળો થઈ જાય છે અને જમીન પર પડવાની શરૂઆત થાય છે, તે પછી વિલંબ કર્યા વગર પાવડો અને પિચફોનનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. જો, લસણના કૅલેન્ડર હોવા છતાં અને પીળા થવાનો વિચાર ન કરતા, તો માથાના દ્રશ્ય નિરીક્ષણથી ખોદકામના સમયને નિર્ધારિત કરવામાં મદદ મળશે. તેને ચલાવવા માટે, તમારે બેડના જુદા જુદા ભાગોમાં જમીનને દૂર કરવા માટે અનેક બલ્બ દૂર કરવાની જરૂર છે અને તપાસ કરો કે છાલે પૂરતી ઘનતા હસ્તગત કરી છે. અને જો હેડ પર કવર ભીંગડા સૂકી અને ગાઢ બની ગયા, તો પછી લીલા પાંદડાવાળા ટોપ્સને જોયા વગર વસંત લસણને બહાર કાઢો.

જ્યારે તે લસણ ડિગ વધુ સારું છે?

સફાઈ કામ કરતી વખતે, તમારે નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:

1. લસણને ઉત્પન્ન કરવું એ ગરમ અને સ્પષ્ટ, ગરમ હવામાન નહીં પરંતુ શ્રેષ્ઠ છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ વહેલી સવારે અથવા સાંજે છે, જ્યારે સૂર્ય સૂર્યાસ્ત તરફ નુક્શાન શરૂ થાય છે.
2. સૂર્યપ્રકાશ સાથેના વડાઓનો સંપર્ક કરો, ન્યૂનતમ હોવો જોઈએ, કારણ કે આ બર્ન્સથી ભરપૂર છે અને છાલના રક્ષણાત્મક ગુણધર્મોમાં ઘટાડો થાય છે.
3. પૃથ્વીમાંથી કાઢવામાં આવેલું લસણ છત્ર હેઠળ છૂટી પાડવું અથવા સસ્પેન્ડ થવું જોઈએ અથવા સૂકવણી માટે સારી વેન્ટિલેટેડ શેડમાં હોવું જોઈએ. આ પ્રક્રિયા ત્રણ થી પાંચ દિવસ સુધી લાગી શકે છે અને તેની સમાપ્તિ પછી જ વડા ટોપ અને મૂળને 3-5 સે.મી.ની પૂંછડીને ટૂંકાવીને પહેલાં, શિયાળુ સંગ્રહ માટે નક્કી કરી શકાય છે.