કેન્સ માટે જીવાણુનાશક યંત્ર

તાજા શાકભાજી અને ફળ ઉનાળુ મેનુ છોડીને મૂળભૂત છે. કમનસીબે, વિટામિનો અને ફાઇબરના આ અદ્ભુત કન્ટેનરના વર્ચસ્વનો સમય લાંબો સમય નથી, કારણ કે સારા ગૃહિણીઓ તેમને વિવિધ માર્ગોના ભાવિ ઉપયોગ માટે ખરીદી કરે છે. અલબત્ત હીમ છે, ખાંડ સાથે મશિંગિંગ અને, અલબત્ત, ડબ્બામાં. ઠંડા શિયાળાના સાંજે એક સમૃદ્ધ રાત્રિભોજન ઉપરાંત કડક અથાણું કાકડીને કોનો ઇનકાર કરશે?

સાચવી એક સરળ અને ખૂબ તોફાની બિઝનેસ નથી તેને ધીરજ, કાળજી અને ચોકસાઈની જરૂર છે, કારણ કે તકનીકમાં સહેજ ઉલ્લંઘન એ હકીકત તરફ દોરી શકે છે કે મજૂરના કલાકો વેડફાઇ જશે. દરેક મકાનમાલિક પાસે બેન્કોમાં પ્રાપ્તિની રહસ્ય હોય છે, કેટલીક વખત તેઓ પેઢીથી પેઢી સુધી વારસામાં મળે છે. પરંતુ સામાન્ય સિદ્ધાંતો છે કે જે દરેક મકાનમાલિકે કેનિંગ લે છે તેઓ જાણે છે સ્વાદિષ્ટ વિવિધ પ્રકારના કેનની સફળ રોલ-અપ અને સંગ્રહ માટે મુખ્ય શરત એ તેમની દોષરહિત સ્વચ્છતા છે. તેથી, જામ-અથાણાંવાળા જાર ભરવા પહેલાં, તેમને વંધ્યીકૃત થવું જોઈએ. ફળ અને શાકભાજીને પણ વંધ્યીકૃત કરવાની જરૂર છે, કારણ કે સૂક્ષ્મજીવિઓ જે બગીચાના બગીચાના તમામ ભેટોમાં રહે છે તે બંધ પોષક માધ્યમથી એટલી હદ સુધી ગુણાકાર કરવા સમર્થ છે કે તેઓ માત્ર ખોરાકને નુકસાન પહોંચાડતા નથી, પણ તે લોકોની તંદુરસ્તીને જોખમમાં મૂકે છે તેમને ઉપયોગ કરે છે

કેન અને આવરણના નસબંધ માટે, બધું સરળ અને સ્પષ્ટ છે. ઘરે, કેટલીક સામાન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાંના કેટલાકએ અમારી દાદીની સેવા આપી હતી, અન્ય ઘરનાં સાધનોના વિકાસના રૂપમાં ઉપલબ્ધ થયા હતા. અહીં સૌથી વિશ્વસનીય અને સામાન્ય લોકો છે:

• વરાળ વંધ્યત્વ પોટમાં, પાણી રેડવું, આગ પર મૂકો. ઉપરથી અમે ચાળણી અથવા જાડીને મૂકીએ છીએ, અને તેના પર - બેન્કોને ગરદન નીચે તરફ ઉપરાંત, તમે ખાસ ગેલ્વેનાઈઝ્ડ ઑવરલેનનો ઉપયોગ કરી શકો છો - એક ડબલિન સ્ટીરિલર જે ગરદન માટે એક છિદ્ર સાથે પોટ માટે ઢાંકણની જેમ દેખાય છે. એકવાર પાણી ઉકળે, વંધ્યત્વ પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. ખાસ કરીને અદ્યતન ગૃહિણીઓ આ હેતુઓ માટે સ્ટીમરનો ઉપયોગ કરે છે;
• ઉકળતા ઉપરોક્ત આ પદ્ધતિ અલગ અલગ છે કે બેન્કો ગરદનમાં સીધા પાણીમાં ડૂબી ગઈ છે;
• એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વંધ્યત્વ આવું કરવા માટે, બેન્કો તળિયે પાણી રેડવામાં આવે છે અને મહત્તમ પાવર પર ગરમી માટે 2-3 મિનિટ માટે સુયોજિત કરે છે;
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વંધ્યત્વ. ભીનું કેન એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે, 160 ° સે ગરમ અને ત્યાં સુધી રાખવામાં ત્યાં સુધી પાણી સૂકા નહીં. મુખ્ય વસ્તુ વધુ પડતી નથી, નહીં તો તે વિસ્ફોટ થશે;
• ડિશવશરમાં વંધ્યીકરણ. તે સારું છે કે તે તમને વારાફરતી મોટી સંખ્યામાં પેકેજિંગ પ્રક્રિયા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. આવું કરવા માટે, ઉચ્ચ તાપમાન સ્થિતિ વાપરો.

તેથી, કેન સ્વચ્છ, ઝળહળતું અને સ્વચ્છતા સાથે ચક્ર છે. આગળનું પગલું એ તેમની સામગ્રીને બુકમાર્ક કરવાનું છે. યાદ રાખવું કે બ્લેન્ક્સ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, બગડવાની અને સુગંધ ન ગુમાવી દે છે, તેઓ પણ વંધ્યીકૃત અથવા જીવાણુનાશક હોવું જોઈએ. આ હેતુઓ માટે, તમે ઉકળતા પાણી સાથે જૂના સારા વાસણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ આ પદ્ધતિ પ્રક્રિયાને જટિલ અને વિલંબિત કરશે. કેવી રીતે બનવું?

ગૃહિણીઓને કેન માટે ઇલેક્ટ્રીક હાઉસિંગ સ્ટીરિલિઝર બનાવવામાં મદદ કરવા. તે વિરોધી કાટમાળના કોટિંગમાં ટકાઉ ધાતુઓથી બનાવેલ ઉચ્ચ-ટેક ઑટોક્લેવ છે. કેનિંગ માટે સ્ટેરલાઈઝર કેનની સ્ટાન્ડર્ડ વોલ્યુમ 46 લિટર છે, જેનો અર્થ એ થાય કે કેનની નીચેની સંખ્યા સરળતાથી ત્યાં ફિટ થઈ શકે છે:

• 0,5 એલ - 24 કેન;
• 0,75 એલ - 12 કેન;
• 1 એલ - 9 કેન;
• 1,5 એલ - 6 કેન;
• 2 એલ - 5 કેન;
• 3 એલ - 4 કેન.

કાચના જાર માટે હું ઑટોક્લેવ સ્ટીરિલિઅરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકું?

ચમત્કાર ઉપકરણ વાપરવા માટે સરળ છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે સ્વયંસંચાલિત છે. તાપમાન અને કેન ગરમીના સમય વિશે ચિંતા કરશો નહીં, તેની ડિગ્રી તપાસો. ફક્ત પેનલ પર યોગ્ય મોડ પસંદ કરો: "માંસ", "કોમ્પોટે", "શાકભાજીઓ", "અન્ય" અને સ્વતઃસ્લેવ ચલાવો. વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા સમાપ્ત થાય પછી, તમારે માત્ર કેન દૂર કરવા અને તેને ઢાંકવાથી બંધ કરવી પડશે.