હકીકત એ છે કે મીડિયા સોડા પાણીના જોખમો વિશે ટ્રમ્પેટિંગ હોવા છતાં, તેના ચાહકોની સંખ્યા ઘટી રહી નથી. કેટલાક તો કેટલાક સ્પાર્કલિંગ પીણાં જેવા પણ છે કે તેઓ તેને પોતાના હાથથી બનાવવાનો નિર્ણય કરે છે. એવું લાગે છે કે તે મુશ્કેલ નથી - સોડા માટે સાઇફન મદદ કરવા માટે.
કેવી રીતે સોડા પાણી કામ માટે સરળ સાઇફ્ન્સ કરે છે?
એક લાક્ષણિક બિયારણ સ્ટીલ અથવા કાચનો એક કન્ટેનર છે, જેમાં વિશિષ્ટ છિદ્ર દ્વારા સામાન્ય પાણી રેડવામાં આવે છે. તે વોલ્યુમના આશરે બે-તૃતીયાંશ જેટલું હોવું જોઈએ. જહાજ બંધ થયા પછી, કાર્બન ડાયોક્સાઈડને વાલ્વ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવે છે. તે તે છે કે જે બકનળીમાં બાકી રહેલી જગ્યા ભરે છે અને તેનાથી પાણી પર દબાણ સર્જતું છે. જો તમે સિફીન લિવર દબાવો છો, તો કાર્બન પાણી આઉટલેટ વાલ્વમાંથી બહાર આવશે, જે દબાણ હેઠળના ગેસને બહાર ફેંકે છે.
આ રીતે, આ જ સિદ્ધાંત પર, સાર્વત્રિક વિકલ્પ તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે - સોડા માટે સાઇફ્શન-કમિરર. તે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ પીણું બનાવવા માટે ઉપયોગ કરતું નથી, પરંતુ ક્રીમ, ચટણીઓ અને મૌસસો પણ ચાબૂક મારીને.
અલબત્ત, ઉપકરણના સરળ બાંધકામ કોઈપણ વ્યક્તિ દ્વારા ઉપયોગમાં સરળ અને સલામત બનાવે છે. એક નિયમ તરીકે, સ્થાનિક સોડા બનાવવા માટે સાઇફ્ને ઘણી જગ્યા લેતી નથી, કારણ કે તે 1 લીટર માટે રચાયેલ છે. જો કે, તે જ સમયે, આ એક ખામી છે, કારણ કે પીણું એક લિટર સંપૂર્ણ પરિવાર નાના હોઈ શકે છે. વધુમાં, નવા સિલિન્ડરો ખરીદવાની જરૂર પણ "પ્લસ" ને બોલાવવાનું મુશ્કેલ છે.
એડજસ્ટેબલ ગેસ પુરવઠો સાથે પાણી બિશપ
વધુને વધુ લોકપ્રિય એવા ઉપકરણો છે, જેમાં પ્લાસ્ટિકની આવરણનો સમાવેશ થાય છે, જ્યાં કોમ્પ્રેસ્ડ કાર્બન ડાયોક્સાઈડ સાથેનો સિલિન્ડર નિશ્ચિત છે. એક પ્લાસ્ટિકની બોટલ આઉટલેટ વાલ્વમાં ભરાય છે, તે પાણીથી ભરપૂર નથી. જ્યારે બટનને બોટલમાં દબાવવામાં આવે છે ત્યારે ગેસ પૂરો પાડવામાં આવે છે, કાર્બોરેટેડ પાણી ઉત્પન્ન થાય છે. આ સાઇફનનો મુખ્ય ફાયદો 60 લિટર પાણી સુધી "ચાર્જિંગ" થવાની સંભાવના છે. સાચું છે, આ સિલિન્ડરની કિંમતને અસર કરે છે. વધુમાં, બોટલ ખોલવામાં આવે ત્યારે, એક ગેસ નુકશાન થાય છે.