પર્સિમમોન "કોરોલેક"

તાજેતરમાં આપણે ઉપયોગ કર્યો છે, કે પાનખર સમયગાળામાં તે એક પર્સોમોન ખરીદી શક્ય છે - ફળો જે અગાઉ વિદેશી ગણવામાં આવી હતી એક પ્રિય પ્રકારની પર્સોમોન "કોરોલેક" છે રસદાર ફળના ચાહકો વારંવાર આશ્ચર્ય પામતાં હોય છે: "શા માટે સમાન ફળોને અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે? એક પર્સોમોન "કોરોલેક" કેવી રીતે અલગ કરવું?

સખત રીતે કહીએ તો, કોરોલેક એક પ્રકારનો પર્શીમોન નથી , પરંતુ એક પ્રકારની બેરી. "Korolek" પોલિનેશન, અને persimmon પરિણામે મેળવી છે - તેની ગેરહાજરીમાં. પર્સીમોમનનો પ્રકાશ તંતુમય દેહ ​​અને ઔષધ સ્વાદ છે. કોરોલ્કા લગભગ ક્રીમી, સુગંધિત પલ્પ અને નરમ, સહેજ કસુર સ્વાદ ધરાવે છે.

જ્યાં પર્સોમોન Korolek વધવા કરે છે?

એવું માનવામાં આવે છે કે પર્સોમોનનું વતન દક્ષિણપૂર્વ એશિયા છે આ છોડ અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા, મધ્ય એશિયા, ટ્રાન્સકોકેસિયા, રશિયા (ક્રેસ્નોડાર ટેરિટરી), યુક્રેન (ક્રિમીઆ અને ટ્રાન્સકારપાથિઆ) સહિતના યુરોિયાયાના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

પર્સિમમોન પર્સીમમનનો ઉપયોગ શું છે?

માંસવાળું પર્સીમમન બેરી "કોરોલેક" - વિટામીન, સૂક્ષ્મ અને મેક્રો ઘટકોનું ભંડાર. ફળો સમાવે છે:

• રેટિનોલ (વિટામિન એ) - એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ, શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવી;
• બિટા-કેરોટીન (પ્રોવિટામીન એ), પ્રતિકાર વ્યવસ્થાના કાર્યને પ્રોત્સાહન આપતી;
• વિટામિન સી, ઇ, બી 1, બી 2, પીપી;
• પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ અને આયોડિન.

પર્સિમોન "કોરોલેક" ના હીલિંગ ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયના લોકો માટે જાણીતા છે. ટેનીનની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, તે ટોનિક છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાય શ્રેષ્ઠ માર્ગ દ્રષ્ટિ, હૃદય, કિડની અને ફેફસામાં અસર કરે છે. પર્સિમમોન એક ઉચ્ચારણ જીવાણુનાશક અસર ધરાવે છે, પેથોજેનિક સ્ટેફાયલોકોકસ એરીયસ અને એસ્ચેરીચીયા કોલીને દબાવી દે છે. એક વિશિષ્ટ ભલામણ - ત્યાં પર્ોમિમન "કોરોલેક" સગર્ભા સ્ત્રીઓ છે, ખાસ કરીને જ્યારે સોજો આવે છે. શર્કરાના નોંધપાત્ર સામગ્રીને કારણે મેદસ્વી લોકો અને ડાયાબિટીસ માટે વિરોધાભાસી ભ્રૂણારો.

પર્સીમોન પલ્પનો ઉપયોગ કન્ફેક્શનરી, જામ , વાઇન, સીડર અને કાકવીની તૈયારીમાં થાય છે.

પર્સિમમોન કોરોલેક: વાવેતર

જો તમે દક્ષિણ સંસ્કૃતિની ઈચ્છા રાખો છો, તો એ જાણીને રસપ્રદ રહેશે કે પેરિમોન Korolek કેવી રીતે વધે છે? હળવા શિયાળુ હવામાન ધરાવતા વિસ્તારોમાં, છોડ બહાર ઉગાડવામાં આવી શકે છે. એગ્રેટેકનિકે વર્જિનના પર્સોમમનના ખાસ હીમ પ્રતિકારની નોંધ લીધી છે. પરંતુ જો જરૂરી હોય, તો તમે ઘરમાં એક નાના પિસ્મોન વૃક્ષ "કોરોલેક" ઉગાડશો. પ્લાન્ટનું ખંડ આકાર સામાન્ય રીતે ઊંચાઈથી 1.5 મીટર કરતાં વધી જતું નથી.

વાવેતર માટે, તમારે પાકા ફળમાંથી હાડકાં પસંદ કરવો જોઈએ. વાવેતર કરતા પહેલા 15-20 મિનિટ માટે બીજને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા ઉકેલમાં મૂકવા ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી ભીના કપડામાં કાપવામાં આવતી રેફ્રિજરેટરમાં 1.5 મહિના. પિટ કરેલા પત્થરો ભૂમિમાં અટવાયેલી છે, જેમાં જમવાળો જમીન અને માટી આવે છે, જે ટોચ પરની ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. હૂંફાળું જગ્યાએ સમય પર મૂકો. જ્યારે સ્પુઉટ્સ દેખાય છે, ત્યારે તેઓ કાળજીપૂર્વક પથ્થરથી અલગ પડે છે અને વિશાળ ડ્રેનેજ લેયર અને પોષક સબસ્ટ્રેટ સાથે પોટ્સમાં વાવેતર કરે છે. દર વર્ષે એક નાના છોડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ આવશ્યક છે.

વૃક્ષને સારી જગ્યાએ લગાડવું જોઈએ, પરંતુ પ્લાન્ટ પર સીધો સૂર્યપ્રકાશ અનિચ્છનીય છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મધ્યમ જરૂરી છે, તમારે સતત ધરતી કોમાની સ્થિતિની દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. દરરોજ પર્સમમોનને સ્પ્રે, અને ગરમ હવામાનમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - તાજી હવા લેવા શિયાળા દરમિયાન, પ્લાન્ટને + 5 ... + 10 ડિગ્રીના તાપમાને ઠંડા રૂમમાં રાખવામાં આવે છે. અઠવાડિયામાં આશરે 1 વાર પાણી આપવાનું શરૂ થાય છે. જ્યારે વૃક્ષ ઊંચાઈ 30-40 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ટ્વિગ્સ નવા અંકુરની રચનાને ઉત્તેજીત કરવા અને તાજ બનાવવા માટે કાપવામાં આવે છે.

જો તમે વાવેતર પછી 5-6 વર્ષોની જાળવણીની સારી શરતોની ખાતરી કરો, તો એક પર્સોમન ચોક્કસપણે એક ફળ પાક સાથે કૃપા કરીને કરશે!