કૉફીના ખરા connoisseurs શરૂઆતથી સમાપ્ત કરવા માટે તૈયારી પ્રક્રિયા નિયંત્રિત કરવા માટે પસંદ કરે છે. સારા કોફી બીજ ખરીદો - અડધા માર્ગ જાઓ પીણું બનાવવા માટે, તમારે અનાજનો આદર્શ રાજ્યમાં પીવો જોઈએ. આ હાથ અથવા ઇલેક્ટ્રિક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો સાથે કરી શકાય છે. પ્રથમ નજરમાં, જાતે અથવા યાંત્રિક રીતે ગ્રાઇન્ડિંગમાં કોઈ તફાવત નથી, પરંતુ ગ્રાઇન્ડરની પસંદગી હજુ પણ આ દિવસ માટે એક પ્રસંગોચિત સમસ્યા છે.
ઇલેક્ટ્રીક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો: કેવી રીતે પસંદ કરવા?
કોફી ગ્રાઇન્ડરની લાક્ષણિકતાઓનો વિચાર કરો, જે ખરીદી કરતા પહેલા ઓળખાય છે:
- શક્તિ પરિભ્રમણની ઝડપ સીધી તમારા કોફીની ગ્રાઇન્ડીંગની ગતિને અસર કરે છે: પાવર વધુ, ઝડપી તમે તૈયાર કાચી સામગ્રી મળશે. આધુનિક ઉપકરણોની સંખ્યા 140-220 W ની રેન્જમાં હોય છે. લઘુત્તમ શક્તિ પણ સારો પરિણામ આપશે, પરંતુ લાંબા ગાળા દરમિયાન. ઘરના વપરાશ માટે ગ્રાઇન્ડરનો પસંદ કરવા માટે, મહત્તમ શક્તિ 180W છે;
- ગ્રાઇન્ડીંગ પદ્ધતિ ગ્રાઇન્ડીંગની બે પદ્ધતિઓ છે: રોટરી છરી અથવા મિલ પથ્થરનો ઉપયોગ થાય છે. ગ્રાઇન્ડીંગની પ્રથમ પદ્ધતિ એ એન્જિન દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેના ઉપરથી કન્ટેનર મૂકવામાં આવે છે. કન્ટેનરની નીચે એક રોટરી છરી છે. તમે અનાજના કન્ટેનર સાથે ઢાંકણને બંધ કરો છો. પાવર બટન અલગ અલગ હોઈ શકે છે: ગીરનાર શરીર પર અથવા કન્ટેનરની કિનારે સ્થિત છે. મિલાસ્ટોન્સ એક બાંધકામ છે જે એક મિલના સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે: બે મેટલ ડિસ્ક વચ્ચે જે અનાજ દળવામાં આવે છે. આ પધ્ધતિ વિવિધ કદના કણો મેળવવા માટે વિવિધ રીતો પ્રદાન કરે છે. કેવી રીતે આ લક્ષણ દ્વારા ઇલેક્ટ્રિક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો પસંદ કરવા માટે? જો તમે માત્ર ટર્કમાં કોફીનો ઉપયોગ કરો છો, તો ખર્ચાળ મિલ-પ્રકાર કોફી ગ્રાઇન્ડર ખરીદવાની જરૂર નથી. પરંતુ કોફી મશીનની તૈયારી માટે, આવી કોફી ગ્રાઇન્ડર ખરેખર જરૂરી છે;
- ગ્રાઇન્ડર્સને ગ્રાઇન્ડીંગ ટાંકીના કદ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. મહત્તમ કૉફી લોડ તરીકે એવી વસ્તુ છે ઘર કોફી ગ્રિંડર્સ માટે, આ મૂલ્ય 250 ગ્રામ કરતાં વધી જતું નથી
મેન્યુઅલ કોફી ગ્રાઇન્ડરર: કેવી રીતે પસંદ કરવા?
વર્ચ્યુઅલ હાથે ગ્રાઇન્ડર્સ મિલ પ્રકાર છે. હાથ ગ્રાઇન્ડરનો પસંદ કરતા પહેલા, રિટેલરને તમે મોડ્યુલને ગ્રાઇન્ડીંગના એડજસ્ટેબલ ડિગ્રી સાથે બતાવવા માટે પૂછો. બે પ્રકારનાં હાથના ગ્રાઇન્ડર્સ છે: યુરોપિયન અને ઓરિએન્ટલ ડિઝાઇન. પ્રથમ પ્રકાર એ ચોરસ બોક્સ છે, બાજુના હેન્ડલ અને જમીનના બીજ માટેનો એક નાનો બૉક્સ. પૂર્વીય કોફી ગ્રાઇન્ડર્સ પાસે નળાકાર આકાર હોય છે, હેન્ડલ ટોચ પર સ્થિત છે, ગ્રાઉન્ડ ગ્રેઇન સિલિન્ડરની નીચલા ભાગમાં છે. યુરોપીયન વર્ઝન લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, પૂર્વીય મેટલનો બનેલો છે. જો તમે સૌંદર્યલક્ષી દેખાવ પસંદ કરો છો, તો પ્રાચ્ય રચનાના કોફી ગ્રાઇન્ડરની પસંદગી કરવા માટે તે યોગ્ય છે, કારણ કે તે ઘણીવાર કોતરણીમાં અથવા ઇન્ક્રસ્ટશનથી શણગારવામાં આવે છે.
કયા કૉફી ગ્રાઇન્ડરર પસંદ કરવા તે નક્કી કરવા માટે, તેને તમારા હાથમાં ટ્વિસ્ટ કરવાની ખાતરી કરો, જમીનનો અનાજ માટે કન્ટેનરનું કદ તપાસો. Millstones કાસ્ટ આયર્ન અથવા સિરામિક્સ બનાવવામાં કરી શકાય છે. કાસ્ટ આયર્ન વધુ ટકાઉ, અસર પ્રતિરોધક છે. પરંતુ તેમની પાસે એક લક્ષણ છે: તેઓ ટૂંકા હોય છે, ક્યારેક પીણુંમાં લોખંડનો સ્વાદ હોય છે. આ સુગંધના સિરામિક મિલમાં નહીં આવે, પરંતુ તેઓ આ કરી શકશે
તેથી, ચાલો મુખ્ય બિંદુઓને ધ્યાનમાં લઈએ કે તમારે કોફી ગ્રાઇન્ડર પસંદ કરતા પહેલા ધ્યાન આપવું જોઈએ:
- ગ્રાઇન્ડીંગની ડિગ્રીને વ્યવસ્થિત કરવી, જે ફક્ત મિલાસ્ટોન સાથેના નમૂનાઓમાં જ આપવામાં આવે છે.
- જમીન બીજ માટે કન્ટેનર ક્ષમતા. ત્યાં મોડેલો છે જે ધીમે ધીમે ગ્રાઇન્ડીંગ માટે પૂરા પાડે છે. આ કિસ્સામાં, તમે અનાજનો મોટો જથ્થો ઊંઘી શકો છો, મશીન એક સમાન સંખ્યાના ગ્રામને માપશે.
- કવર દૂર સાથે લોક-પર (વિદ્યુત માટે).