કેક આકાર

હોમમેઇડ કેક કોઈપણ તહેવાર સજાવટ કરી શકો છો. તેઓ હંમેશાં પ્રેમથી તૈયાર થાય છે, તેમાં તમે આત્માનો થોડો ભાગ લો છો, જેથી તેઓ તૈયાર સ્ટોર એનાલોગ સાથે સરખામણી કરી શકતા નથી. પરંતુ ઘરમાં ઘરે એક્સ્ટસી માટે ક્રમમાં, તમારે કેક મોલ્ડની જરૂર છે. આવી વાનગી કેવી રીતે પસંદ કરવી, ચાલો આપણા લેખમાં વાત કરીએ.

કેક માટે હું કયા આકાર પસંદ કરું?

બધા વિશાળ સ્વરૂપો સાથે, બજારમાં અસંદિગ્ધ નેતાઓ છે. તેમની વચ્ચે - મેટલ અને સિલિકોન સ્વરૂપો.

જો આપણે કેક માટે મેટલ સ્વરૂપોની વાત કરીએ છીએ, તો તે તરત જ ઉલ્લેખનીય છે કે તમને સસ્તા એલ્યુમિનિયમ ઉત્પાદનો ખરીદવાની જરૂર નથી. તેઓ અલબત્ત ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તેઓ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ નુકસાનકારક છે. નોંધપાત્ર હીટિંગ સાથે (અને કોઈપણ રીતે આ વિના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં) એક ગરીબ ગુણવત્તાવાળા મેટલ ઉત્પાદનો સાથે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, ઓક્સિડાઇઝ અને ખતરનાક બની શકે છે.

બીજી વસ્તુ - કાસ્ટ આયર્ન આ ઉમદા મેટલ ધીમેથી અને સરખે ભાગે વહેંચાય છે, જેથી પકવવાને શેકવામાં આવે છે અને સળગાવી શકાય નહીં. કાસ્ટ આયર્નની બનેલી મોલ્ડ ખૂબ જ ટકાઉ છે, વર્ષોથી વધુ સારી બની રહે છે.

નોન-સ્ટિક કોટિંગ સાથેના સ્ટીલ મોલ્ડ્સ ખૂબ લોકપ્રિય છે. તેઓ પકવવાનો સમય બચાવતા, કારણ કે તેઓ કાસ્ટ આયર્ન કરતાં વધુ ઝડપથી ગરમી કરે છે. જસ્ટ સ્ટીલ અને કોટિંગ ગુણવત્તા મોનીટર કરવા માટે ખાતરી કરો, જેથી તેઓ શક્ય તરીકે લાંબા સમય સુધી તમે સેવા આપી છે અને આરોગ્ય માટે નુકસાન વગર.

ઘણાં ઘરવપરાશીઓ પકવવાના કેક માટે અપનાવવા યોગ્ય સ્વરૂપોને પસંદ કરે છે. અલબત્ત, તેમની પાસેથી બેકડ કેક દૂર કરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ છે જોકે, સમય જતાં પદ્ધતિ નિષ્ફળ થઈ શકે છે, જે ફોર્મને બિનઉપયોગી બનાવશે.

કદાચ, તમે કેક માટે સિલિકોન મોલ્ડને અજમાવ્યા નથી - તે તૈયાર ઉત્પાદનોને દૂર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. પરંતુ ટકાઉપણું માટે, તેઓ સૌથી ટકાઉ મેટલ સ્વરૂપો બાયપાસ કરશે. સિલિકોન સંપૂર્ણપણે નિષ્ક્રિય છે, તેથી સ્વાસ્થ્ય પર તેના સંભવિત નકારાત્મક પ્રભાવની ચિંતા કરશો નહીં - તે અસ્તિત્વમાં નથી. જ્યારે સિલિકોનથી ગરમ થાય છે ત્યારે કંઇ રહેતું નથી - કોઈ હાનિકારક પદાર્થ નથી, ગંધ નથી

વધુમાં, તે સિલિકોન મોલ્ડ છે જે મૉસ કેક માટે આદર્શ છે. તેમની સાથે તમે અમેઝિંગ mousse મીઠાઈઓ, ઠંડા નાસ્તો, કેક, આઈસ્ક્રીમ, વગેરે તૈયાર કરી શકો છો.

કેક માટેના સ્વરૂપોનો ઉપયોગ કરવા માટેની ટિપ્સ

કેક માટે તમારા શસ્ત્રાગારમાં અલગ ફોર્મ બનાવો, જેમાં તમે માછલી અને માંસની વાનગી નથી બનાવશો.

સિલિકોન સિવાય બધા ફોર્મ, પ્રાધાન્ય ઉપયોગ પહેલાં, પકવવા કાગળ સાથે જતી.

સિલિકોન ઘાટની પ્રથમ એપ્લિકેશન પહેલાં, સારી રીતે કોગળા અને તેને સૂકવી દો.

પ્રથમ વખત ઉપયોગમાં લેવાયેલો કાસ્ટ આયર્ન સ્વરૂપ ઊંજણ અને નોંધપાત્ર ગરમીની જરૂર છે. આ "કઠણ" કાસ્ટ આયર્ન લાંબા અને વફાદાર સેવા માટે તૈયાર છે પછી.