ડુંગળી એક સૌથી સામાન્ય પાક છે જે ઉગાડનારાઓ વધવા માટે પ્રયત્ન કરે છે. જેણે શાકભાજી વાવેતર કરવાનું શરૂ કર્યું તેમાંથી ઘણાએ પૂછ્યું છે: વાવેતર કરતા પહેલાં ડુંગળીને શું ડુબાડવું જોઈએ?
વસંતમાં વાવેતર કરતા પહેલા ડુંગળી કેવી રીતે સૂકવી શકાય?
ડુંગળીની ખેતી બે તબક્કામાં કરવામાં આવે છે:
- ડુંગળીના બીજની ખેતી
- આગામી વર્ષ માટે વાવણી અને ખોરાક માં ઉપયોગ માટે યોગ્ય તે માંથી વધતી બલ્બ વાવેતર.
ઘણા શરૂઆત માળીઓ રસ છે: વાવેતર પહેલાં ડુંગળી સૂકવવા માટે જરૂરી છે? આ પ્રશ્નનો જવાબ આપતા, દૃષ્ટિકોણ વિભાજિત થાય છે. કેટલાક અનુભવી ઉનાળામાં રહેવાસીઓ સૂકવવા માટે ભલામણ કરે છે, અન્ય લોકો માને છે કે તમે તે વિના કરી શકો છો. તેમના મતે, સ્પ્રાઉટ્સ ઝડપથી દેખાવા માટે ક્રમમાં, બલ્બનો ઉપલા ભાગ વાવેતર કરતા પહેલા છરીથી કાપી શકાય. ફક્ત ટીપ કાપી જવું અગત્યનું છે, અને ખૂબ કાપી નાંખશો નહીં.
ઓગોરોડનીકી, જે માને છે કે વાવેતર કરતા પહેલાં પલાળીને ડુંગળીના અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપશે, આ પ્રક્રિયા માટે વિવિધ ઉકેલોનો ઉપયોગ કરો.
વાવેતર કરતા પહેલા ડુંગળીને સૂકવવા કયા ઉકેલ છે?
અનુભવી ક્ષેત્ર માર્ગદર્શિકાઓ ડુંગળી તૈયાર કરવા માટે વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાંથી એક સાદા પાણીમાં પલાળીને છે, જેનો તાપમાન + 40-50 ° સી હોવો જોઈએ. બલ્બને 5-10 મિનિટ માટે રાખવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા બીજ સામગ્રીની જીવાણુ નાશકક્રિયાને મંજૂરી આપશે. વધુમાં, રોપણી પહેલાં ડુંગળી ભરાવા માટે ઉકેલનો ઉપયોગ કરો, ઉદાહરણ તરીકે:
- એમોનિયમ નાઇટ્રેટનું ઉકેલ તેને મેળવવા માટે, પાણીનું 70 લિટર, + 40-50 ° સે ગરમ, સૅટ્પીટરનો ચમચી લેવામાં આવે છે. બલ્બ્સ આશરે 15 મિનિટ માટે ઉકેલમાં રાખવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા માત્ર ડુંગળીના શુદ્ધિકરણ માટે મદદ કરશે નહીં, પરંતુ રુટ સમૂહના દેખાવને વેગ આપશે.
- મેંગેનીઝ સોલ્યુશન ડુંગળી 15 મિનિટ માટે નબળા ઉકેલ (ઠંડા પાણીમાં ઓગળેલા મેંગેનીઝ) માં મૂકવામાં આવે છે.
- એપિન-વિશેષ દવાનો ઉકેલ એક કેપ્સ્યૂલ ગરમ પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, ડુંગળી 10-15 મિનિટ સુધી ભરાઈ જાય છે.
- કોપર સલ્ફેટનો ઉકેલ તેની તૈયારી માટે બે વિકલ્પો છે પ્રથમ રસ્તો પાણીની એક ડોલમાં ઉત્પાદનના 1 ચમચીને વિસર્જન કરવું અને 2 દિવસ માટે ડુંગળી છોડવું, પછી પાણી ચાલવાથી કોગળા કરવું.
આ ફૂગના દેખાવને અટકાવશે અને જંતુઓથી છોડને સુરક્ષિત કરશે. બીજો વિકલ્પ એ વ્રિઅલ સાથે ગરમ એન્ટિસેપ્ટિક સ્નાન કરવું છે. ગરમ પાણીમાં, 60 ° સે તાપમાન હોય છે, પ્રવાહી નિસ્તેજ દેખાય તે માટે આંખને ભળે છે. તેમાં, ડુંગળીને 1-2 મિનિટ માટે નાંખો, અને પછી કૂલ પાણીથી કોગળા. પછી બલ્બ 5-6 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે, જેથી તેઓ ફળદ્રુપ હોય. તે પછી તેઓ પ્લાન્ટ માટે તૈયાર છે.
તમારા પાકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે, વાવેતર કરવા પહેલાં અને પ્રક્રિયા કરવા માટે ડુંગળી ધોવા માટે યોગ્ય ઉકેલ પસંદ કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.