આજે પરિવારને શોધી કાઢવું મુશ્કેલ છે, જે ગૃહિણીઓના સખત મહેનતને સરળ બનાવવા માટે રચાયેલ આધુનિક ગેજેટ્સનો ઉપયોગ કરતું નથી: માઇક્રોવેવ ઓવન, ફૂડ પ્રોસેસર, હેલિકોપ્ટર, મિલેનર્સ, ટોસ્ટર્સ. જો કે, નાના ઘરનાં ઉપકરણોની સૌથી લોકપ્રિય વસ્તુઓની યાદીમાં મિક્સર હજુ પણ એક અગ્રણી સ્થાન ધરાવે છે. મિક્સરની મદદથી, તમે પૅનકૅક્સ અથવા ભજિયા માટે કણકને ચાબૂક કરી શકો છો, કોકટેલ, મેશ, આઈસ્ક્રીમ અને વધુ ભરો. આ ઘરગથ્થુ સાધન સમય અને પ્રયત્ન બચાવે છે, જેનો અર્થ છે કે મહિલાને વધુ તકો મળશે. મિક્સરની લોકપ્રિયતાના રહસ્ય એ પણ છે કે આ ઉપકરણ પ્રમાણમાં સસ્તું છે, તેથી તેને વધુ વખત કરતાં, ઉદાહરણ તરીકે, ઓવન અથવા ટેલિવિઝન ખરીદવામાં આવે છે. મિક્સર - 8 માર્ચ, નવું વર્ષ અથવા જન્મદિવસ માટે મમ્મીએ, બહેન, પત્ની, સહ-કાર્યકર, ગર્લફ્રેન્ડ માટે અદ્ભુત ભેટ. આ એક પાન અથવા ફ્રિંન પાન નથી, પરંતુ કારણ કે આવી જાગે જાગે નહીં તે ગેરસમજ છે અને નકારાત્મક લાગણીઓનું કારણ નહીં કરે. જો આ ઉપકરણ તમે હજી સુધી નથી કર્યું અને તમને ખબર નથી કે મિક્સર કેવી રીતે પસંદ કરવું, તો શું એકસાથે ખરીદવું અને શું નથી તે સમજવા દો.
પેકેજ સમાવિષ્ટો
એક મિક્સર ખરીદતી વખતે, સૂચનાના બિંદુ પર ધ્યાન આપો, જે ઉપકરણના સાધનોને સૂચવે છે, એટલે કે, મિક્સરમાં શું હોવું જોઈએ. વાસ્તવિક મિક્સર ઉપરાંત, કીટમાં ઘણા દૂર કરવા યોગ્ય જોડાણોનો સમાવેશ થાય છે. નોઝલની સંખ્યા અને તેમનું દેખાવ ઘરનાં સાધનોની ઉત્પાદક, કિંમત અને બ્રાન્ડ પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે નોઝલ્સ બે કરતા ઓછા જોડીમાં નથી - કણકને ઘસવું માટે ચાબુક અને ઊંચુંનીચું થતું ઝુંડ એક વાટકી મિક્સર સાથે જોડી શકાય છે (જો તે સ્ટેન્ડ પર હોય તો), બાઉલ હાથ મિશ્રકો સાથે જોડાયેલ નથી. વધુમાં, એક મિક્સર સાથે રશિયન ભાષામાં એક સૂચના સાથે આવવું જોઈએ, જે તેના પરિમાણો અને કામગીરીની શક્યતાઓ સૂચવે છે. ખાતરી કરો કે બૉક્સમાં મિક્સર સાથે વોરંટી કાર્ડ છે, જેમાં વેચનારને ખરીદીની તારીખ દર્શાવવા માટે જવાબદાર છે અને વોરંટી સેવાની શરતોનો સંકેત આપે છે. કેટલાક વાનગીઓમાં એક રેસીપી પુસ્તક સમાવેશ થાય છે.
મિક્સર પસંદ કરો
જો તમને ખબર ન હોય કે કેવી રીતે રસોડામાં મિક્સર પસંદ કરવું, તો સલાહકારનો સંપર્ક કરો. વિક્રેતાને કહો કે આ ઉપકરણ શું કાર્ય કરે છે, તે કયા કામગીરી કરે છે, તેની ક્ષમતા શું છે મિક્સરનું વજન સ્પષ્ટ કરો, જો સ્ટેન્ડ પર મિક્સર માટે આ ઇશ્યૂ ખૂબ મહત્વનું નથી, તો તમારે મેન્યુફેક્ચન્સ વજન પર થોડી મિનિટો રાખવું પડશે. એક નજર જુઓ, જો હાથ થાકી ન જાય તો શું, મિક્સરને હાથમાં પડો તે અનુકૂળ છે. એક બાઉલ સાથે કોષ્ટક મિક્સર, તેનાથી વિપરીત, ખૂબ ભારે હોવું જોઈએ - વજન ઓપરેશન દરમિયાન ઉપકરણને સ્થિરતા આપશે. ઝડપ અને જોડાણોની સંખ્યા પણ તે નક્કી કરવામાં મદદ કરશે કે કયા મિક્સરને પસંદ કરવામાં આવશે. મોટાભાગની વાનગીઓ બનાવતી વખતે, 4-5 કરતાં વધુ ઝડપે ઉપયોગ થતો નથી, જ્યારે કેટલાક મિક્સરો 14 થી ઉપર હોય છે.
વધારાની સુવિધાઓ
જો તમે વારંવાર પક્ષો પર મિત્રોને ભેગા કરો છો અને નવા કોકટેલમાં શોધ કરો છો, તો તમે કોકટેલ્સ માટે મિક્સર કેવી રીતે પસંદ કરવા તે અંગે રુચિ ધરાવો છો. મોટા ભાગે આ ઉપકરણ બાર અને કાફે માટે ખરીદવામાં આવે છે, પરંતુ ઘરે આ તકનીકી ચમત્કાર અનાવશ્યક હશે. જો કુટુંબ પાસે છે
જો તમે અસામાન્ય વાનગીઓ પસંદ કરો અને ઘણી વખત કંઈક નવું શોધ કરો, તો કૃપા કરીને ઘરની સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ, તમે પરીક્ષણ માટે મિક્સર કેવી રીતે પસંદ કરવા તે અંગે કદાચ રસ ધરાવો છો. આ કણક માટે મિક્સર ખૂબ ભારે હોવું જોઈએ અને 3 કરતા વધુ ઝડપ ધરાવે છે: કણક પૅનકૅકસના રૂપમાં પ્રકાશ તરીકે હોઇ શકે છે, અથવા ડુપ્પીંગ્સ તરીકે ઉંચી શકે છે. ઠીક છે, જો સૂચનો સૂચવે છે કે વિવિધ પ્રકારની કણક મિશ્રણ માટે શ્રેષ્ઠ છે અને તેને રાંધવા માટે કેટલો સમય લેશે.