અમારી વ્યક્તિ માટે, "ચાઇનામાં બનાવવામાં આવેલું" ખૂબ શિલાલેખ અંશે અલાર્મિંગ છે. હકીકતમાં, ચીનમાં કેવા પ્રકારનું સીઓઓવર હોઈ શકે છે, જો તે તમામ પ્રકારની સન્માન અને પરંપરાઓ સાથે જ પીશે અને જેઓ પહેલેથી જ તેમના હાથમાં એક ચિની samovar હોલ્ડિંગ આનંદ હતો, સમાચાર બહાર ચાલુ રહેશે કે તે સામાન્ય રીતે એક samovar હતી તે શું છે જેથી અનન્ય અને મૂળ?
ચિની સમોવર સારું છે (હો)
ઓછામાં ઓછાં આ પૂર્વીય ચમત્કારને કેવી રીતે જુએ છે તે સમજવા માટે, અમારા હોમમેઇડ સમોવરે સહેલાઈથી સપાટ કરવું સહેલું છે, પછી ટેપ દૂર કરો હા, અને ચાની જગ્યાએ માંસને શાકભાજીઓ સાથે મુકો. તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ચિની સમોવર અને સમોવર્ક નામનું નામ મુશ્કેલ છે.
વાસ્તવમાં, ખરેખર એક એવો ડિઝાઇન છે જે એક સમવરના સમાન છે. તે મધ્યમાં બેવડું તળિયું અને હોલો સિલિન્ડર ધરાવે છે. આ હોલો સિલિન્ડર સાથે નીચલા ભાગો ભઠ્ઠીની જેમ કંઈક બનાવે છે. ચીની સમોવરના ઉપરના ડબ્બોમાં, તમે પાણી રેડવું અને ત્યાં માંસ કે શાકભાજી મૂકો. રસોઈ માટેનો યોગ્ય તાપમાન મેળવવા માટે આ બધું ઢાંકણાંની સાથે આવરી લેવામાં આવ્યું છે. પરંતુ વાસ્તવમાં વાનગી હજુ પણ યોજવું નથી, પરંતુ તેના બદલે સ્ટયૂ. તે શા માટે અને માંસ ખાસ કરીને નાજુક સ્લાઇસેસ વિચાર. જો તમે "ચીની સમોવર" નામનું અનુવાદ કરો છો, તો તમે આગ બોઈલરની જેમ કંઈક મેળવશો.
સમોવરે ખૂબ પ્રચલિત વિવિધતા પણ છે. કહેવાતા મેન્ડરરી બતક એક જ સમયે બે વાનગીઓને રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઉપલા ભાગને દિવાલ દ્વારા વિભાજિત કરવામાં આવે છે, દૃષ્ટિની તે યીન-યાંગ સાઇનના આકારમાં વલણ ધરાવે છે. પરંતુ આ સરળ રસોઈ અને બચત સમય માટે માત્ર એક બીજું શોધ નથી. આવા પંચો સાથે ચીની સમોવરે, શિક્ષણના મૂર્ત સ્વરૂપની જેમ: આપણે ઘણા અલગ છીએ, પરંતુ હજી પણ આપણે તે જ બોઈલરમાં ઉકાળવી રહ્યા છીએ. આ પૂર્વમાં ખોરાકના અભિગમનું પણ પ્રદર્શન છે: ઘટકો તેમની તૈયારીની સંપૂર્ણતા અને લંબાઈ જેવા મહત્વપૂર્ણ નથી.