કોબી પેક-ચોક

જ્યારે કૃષિની મૂળભૂત પધ્ધતિઓ પહેલાથી જ પૂર્ણ થઈ ગઈ છે, ત્યારે તે પ્રયોગ કરવાનો સમય છે. તેથી, ઘણા ખેડૂતો તેમના પોતાના વિસ્તારમાં સ્થાનાંતરિત નવા છોડની વિચિત્ર જાતોના સ્થાન પર અથવા અસામાન્ય તકનીકી દ્વારા લાંબા સમય સુધી જાણીતા થવા આતુર છે. આ ક્ષેત્રમાં પ્રથમ પગલાઓ માટે, અમે પ્લાન્ટને લેવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જો કે વિચિત્ર, પરંતુ ઉદાસીન - પાંદડાવાળા ચિની કોબી પેક-ચોય.

શા માટે પાકી-ચોઈ વધતી જાય છે?

તેના વિશ્વના વિકાસ પાંદડાવાળા કોબી પેક-ચીયનું ચાઇના માં શરૂ થયું, તે પછી જાપાન અને પૂર્વના અન્ય દેશોમાં ખસેડવામાં આવ્યું. પ્રમાણમાં તાજેતરમાં જ પશ્ચિમી વિશ્વના રહેવાસીઓએ આ વિટામેશ અને ટ્રેસ ઘટકોના આ સંગ્રહાલયના તમામ વશીકરણની પ્રશંસા કરી હતી. આ કોબી વિશે શું સારું છે? પ્રથમ, તેની આત્યંતિક સરળતા - કોબી પેક-ક્ઓય ટકી શકતી નથી, પણ લગભગ કોઈ પણ માટી પર અત્યંત ઉંચા પેદા કરે છે, અત્યંત ઓછી પાણીની સ્થિતિ અને નોંધપાત્ર તાપમાનમાં ફેરફારો સાથે. બીજું, વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગિતાની ઉચ્ચ સામગ્રી: એસોર્બિક એસિડ, ફાઈબર , વિટામીન એ, કે, બી, લસિન, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ. આખા સમૂહને આભાર, ચિની કોબી જે લોકો ઝડપથી વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છે છે, અને જેઓ પાચન સ્થાપિત કરવા માગે છે તેમના માટે આદર્શ છે. પાક-ચોઈનો ત્રીજો મહત્ત્વનો ફાયદો, તેના પ્રારંભિક પરિપક્વતાને કહી શકાય - પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સની કાપણીને દૂર કરવા માટે, ફક્ત 30-35 દિવસ માટે રાહ જોવી જરૂરી છે.

ભરેલા કોબી પેક-ચીઓ

પાકિસ્તાન-કોચી, જો કે કોબીના ખૂબ નજીકના સંબંધી જે પ્રત્યેક પ્રત્યેક રૂઢિગત છે, તે તેનાથી જુદો જુદો દેખાય છે: તે માથું રચે નથી, પરંતુ મોટા પડવાળી કચુંબરની જેમ નાના ઝાડમાંથી ઊગે છે. આ સંસ્કૃતિના ત્રણ મુખ્ય પ્રકારો છે, પાંદડાં અને પાંદડાંના રંગના રંગોમાં એકબીજાથી અલગ:

• "જોઇ ચોઈ" - તેજસ્વી સફેદ પાંદડાંવાળા અને ઘેરા લીલા પાંદડા છે;
• "શંઘાઇ ગ્રીન" - બંને પાંદડા અને પાંદડાંની ડીંટડીઓ હળવા લીલા રંગમાં રંગવામાં આવે છે;
• "રેડ ચોઈ" - લીલા પાંદડાંવાળા અને લાલ-વાયોલેટ પાંદડા

ચોક્કસ વિવિધ પર આધાર રાખીને, પાકિસ્તાન-ટૂ ટૂંકા હોઇ શકે છે (આશરે 10 સે.મી. ઊંચાઇ) અને અડધો મીટર સુધી લંબાય છે. આજે, એક કરતા વધુ દોઢ ડઝન જેટલી ચિની કોબી વેચાણ પર છે, જે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે:

• "પ્રાઈમા";
• "રીચી";
• ગીપ્રો;
• "એલોનુસ્કા";
• "વસેનીકા";
• "સ્વેલો";
• લેબેદશુકા;
• "ચાર સીઝન";
• "યુના";
• "પૂર્વની સુંદરતા";
• "ચાઇના કર્ન્ચ";
• "ચાઇના એક્સપ્રેસ."

ચિની કોબી પાક-ચીઓની ખેતી

સ્થાનિક આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં ચીની કોબીને ઉગાડવા માટે ઘણી રીતો છે. જ્યારે પ્રથમ બીજ વાવેતરના વાસણોમાં માર્ચના અંતે વાવેતર થાય છે, અને ગરમીની સ્થાપના પછી, રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં નિવાસસ્થાનની સ્થાને સ્થાનાંતરિત થાય છે. આ રીતે તમે તાજા કોબી ઊગવું એક ખૂબ શરૂઆતમાં પાક મેળવી શકો છો. પરંતુ આ પદ્ધતિમાં નોંધપાત્ર ગેરલાભ છે - પ્રત્યારોપણ હંમેશાં સુગમ રહેતું નથી અને કેટલાક રોપાઓ મૃત્યુ પામે છે. વધુ કાર્યક્ષમ બીજ ખુલ્લી મેદાનમાં સીધી વાવણી છે. એપ્રિલના અંતમાં પાકો-ચુઈને રોકે તે શ્રેષ્ઠ છે- મેના પ્રારંભથી, જયારે સૌથી અનુકૂળ સ્થિતિ બીજના અંકુરણ માટે વિકાસ કરે છે. બીજું તમે ઑગસ્ટમાં પેક-પિમાં વાવણી કરી શકો છો. તેથી તમે કૂણું ગ્રીન્સ મેળવી શકો છો. લાંબી લાંબી દિવસના સમયગાળામાં વાવેતર કોબીથી, પેક-સારા પાંદડાઓ માટે રાહ જોવી પડતી નથી - તે ખૂબ જ ઝડપથી તીરંદાજીમાં જાય છે તરત જ વાવણી પછી, કોબી સાથેનો પથારી લાકડા રાખ સાથે છંટકાવ કરવો જોઇએ જેથી કાટખૂણે ચાંચડને નુકસાન થાય અને પોલિઇથિલિન ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે. વાવણી કોબીના વાવેતર માટે પાનખરમાં તૈયાર થવું શરૂ થાય છે, ઉત્ખનનમાં કાર્બનિક ખાતરો, સુપરફોસ્ફેટ અને ચૂનો ઉમેરી રહ્યા છે.