પ્રથમ મહિના અને જીવનના વર્ષોમાં બાળકનું યોગ્ય પોષણ તેના ભાવિ સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીનું પાયો મૂકે છે.
0-6 મહિનામાં બાળકના આહાર
જીવનના પ્રથમ 6 મહિના દરમિયાન, નવજાત બાળકને માત્ર માતાનું દૂધ જ લેવું જોઈએ - આ ભલામણ આજે ડબ્લ્યુએચઓ, યુરોપિયન પેડિએટ્રીક એસોસિયેશન અને યુનેસ્કો દ્વારા આપવામાં આવે છે. જો તમે તમારા બાળકને સ્તનપાન કરાવવાની ઇચ્છા ન કરી શકો અથવા ન માંગતા હો, તો સુનિશ્ચિત કરો કે તેમને દૂધના સૂત્રોમાંથી જરૂરી બધા પોષક તત્ત્વો મળે છે.
માતૃ દૂધ નવજાત માટે આદર્શ પોષણ છે, કારણ કે તે તેની તમામ જરૂરિયાતોને આવરી કરવા માટે ખાસ વિકસિત છે. સ્તનપાન કરનારા બાળકો કૃત્રિમ રીતે સંતોષાયેલા બાળકો કરતા વધુ ઝડપથી ઘન ખોરાક ખાવવાનું શરૂ કરે છે - કારણ કે માતાના દૂધના કારણે તેઓ વિવિધ પ્રકારની સુગંધ અને સ્વાદ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
સ્તનપાનનાં અન્ય જાણીતા લાભો આ પ્રમાણે છે:
- બાળકમાં ઓછા આસ્તિક વિકૃતિઓ;
- જીવનના પ્રથમ મહિનામાં ચેપને મજબૂત પ્રતિરક્ષા;
- અત્યંત દુર્લભ એલર્જી પ્રતિક્રિયાઓ;
- અચાનક મૃત્યુની ઓછી ટકાવારી
એક સામાન્ય માન્યતા છે કે બાળકના ખોરાકના પરિચયમાં વધારાના ખોરાક અથવા પ્રવાહીના 4 મહિના જેટલો સમય છે, ત્યાં સારા કરતાં વધુ નુકસાન છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, 6 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકના ખોરાકના રૅશનમાં વધારાના ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, તો તે બાળકના વિકાસમાં મદદ કરતું નથી.
બાળકના આહારમાં વધારાના ખોરાક 4-6 મહિનામાં જ નીચેના કિસ્સાઓમાં દાખલ કરી શકાય છે:
- બાળક વજન મેળવે નહીં;
- સ્તનપાન વધ્યા હોવા છતાં બાળક સતત ભૂખ લાગે છે;
- બાળક જન્મથી કૃત્રિમ આહાર પર જન્મ્યો છે.
બાળકના 6 મહિનામાં આહાર
6 મહિનાની ઉંમર પછી, લોખંડની ભંડાર કે જેની સાથે બાળક જન્મે છે તે ઘટાડવું શરૂ કરે છે. માતૃ દૂધ લોહમાં ગરીબ છે, અને દૂધનું મિશ્રણ ધરાવતા લોખંડનો પ્રકાર નવજાત શરીર દ્વારા ખૂબ સરળતાથી શોષાય નથી.
સાથે સાથે, લગભગ 6 મહિનાની ઉંમરે, બાળકની ગતિશીલતામાં વધારો થાય છે, જે તેના ઊર્જાની જરૂરિયાતોમાં વધારો કરે છે. તેથી, 6 મહિનાની ઉંમરના બાળકના આહારમાં, આપણે વધારાનું પોષણ શામેલ કરવું જોઈએ - બાળકની ઊર્જાની માંગ અને ઊર્જા જે તેને માતાના દૂધ આપે છે તે વચ્ચેના રદબાતલને ભરવા માટે.
ઘન ખોરાકની શરૂઆત લોહમાં સમૃદ્ધ કેટલાક બાળકના ઉત્પાદનથી થાય છે, જેમ કે ચોખાનો લોટ, જે ભાગ્યે જ એલર્જીનું કારણ બને છે. ચોખાના લોટને માતાનું દૂધ અથવા તેની અવેજી દ્વારા છૂટાછેડા મળે છે, અને તે ફક્ત ચમચી સાથે બાળકને આપવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, ક્રીમ પૂરતી પ્રવાહી હોવી જોઈએ, પછી તેને સ્થૂળ બનાવી શકાય છે.
ક્રીમ વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરવામાં આવે છે થોડા દિવસ પછી - એટલે કે, છૂંદેલા બટાકાની સ્વરૂપમાં શાકભાજી મિશ્રણ. આ ઉંમરે, બટાટા, ગાજર, સેલરી, મૂળો, ટમેટાં અને એન્ડીઝ જેવી શાકભાજી સારી હશે. જ્યારે તમે સ્ટોવમાંથી સૂપ દૂર કરો છો, તો ઓલિવ તેલના બે ચમચી અને તાજી કાપી લીંબુના થોડા ટીપાં ઉમેરો. શાકભાજી સૂપ ખોરાકને ફળમાં ઉમેરવા માટે પ્રાધાન્ય છે, કારણ કે 6 મહિનાના બાળકને શાકભાજીઓ માટે ટેવાયેલા હોય છે, જ્યાં સુધી પહેલાં ફળનો ઉપયોગ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી. શાકભાજીના સૂપ ધીમે ધીમે દૂધના લંચના રિસેપ્શનને બદલે છે.
બાળક શાકભાજીના સૂપ માટે વપરાય છે તે પછી, તેના ફળ માટે ફળોના રસો ઉમેરવું શક્ય છે - બીજા સવારે ખોરાક સાથે સંપૂર્ણપણે અથવા આંશિક રીતે બદલીને. સ્વાભાવિક રીતે, છૂંદેલા બટાકાની તાજા ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
આહારમાં તમે બાળકને છ મહિના સફરજન, નાશપતીનો અને પકવવા કેળા આપી શકો છો. તમે દરેક વખતે એક ફળ દાખલ કરો અસ્વીકારની સંભવિત પ્રતિક્રિયાઓને અંકુશમાં રાખવા માટે, વિવિધ ફળો વચ્ચે વિરામ લગભગ અઠવાડિયામાં બાકી રહે છે, અને બાળકને નવા સ્વાદ માટે ઉપયોગમાં લેવા માટે.
બાળકના આહારમાં 7 મી મહિનાથી કેવી રીતે ફેરફાર થાય છે?
આહાર તમને 7 મહિનાના પાણીમાં બાળક આપવા માટે પરવાનગી આપે છે - ખોરાક અને ખોરાક વચ્ચે બંને. જો કે, એવી રકમમાં કે જે બાળકની ભૂખ પર પ્રતિબંધ લાદતી નથી.
વધુમાં, 7 મી મહિનાની શરૂઆતથી બાળકના આહારમાં ચામડી વગરની ચિકનનું સ્તન, પ્રથમ 50 ગ્રામના કદમાં અને 100 ગ્રામ પછીનો સમાવેશ થાય છે. ચિકન સ્તન શાકભાજી સાથે રાંધવામાં આવે છે
વનસ્પતિ સૂપમાં 7 મહિનામાં, તમે સ્પિનચ, બીટ્સ, મૂળો, તાજા બીજ અને સલગમ પણ ઉમેરી શકો છો.
8 મહિનામાં બાળકની આહાર
8 મહિનાના બાળક માટે આહારમાં નારંગીનો રસ દેખાય છે બાળકને વિટામિન સીમાં તેના ખર્ચને આવરી લેતા રસની માત્રા ખૂબ નાની છે. સામાન્ય રીતે, નારંગીના રસને ફળની પેરમાં ઉમેરવામાં આવે છે અથવા અલગ પીણું તરીકે આપવામાં આવે છે. ધ્યાન આપો! ફળોનો રસ દૂધ બદલતા નથી, તેથી તે દરરોજ 100 મિલિગ્રામ (અડધો ગ્લાસ) દરરોજ બાળકને આપવા માટે કોઈ અર્થમાં નથી. વધુમાં, જીવનના 8 મા મહિનાથી બાળકના ખોરાકમાં, ઘસવામાં આવેલા ચોખાના porridge, oatmeal અથવા ઘઉંનો લોટ ઉપરાંત. Porridges હંમેશા ચમચી દ્વારા બાળકને આપવામાં આવે છે, અને કોઈ બોટલમાંથી નહીં.
ખાટી ફળો (ચેરી, પીચીસ, જરદાળુ) પણ 8 મહિનામાં બાળકના આહારમાં સમાવવામાં આવે છે.
તે જ વર્ષની ઉંમરે, બાળકના માંસને બાળકના ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે (દાખલા તરીકે, સ્કૅપુલામાંથી) - ચિકનની સમાન રકમ. તે પોર્ક, લેમ્બ માંસ, બાળક અથવા સસલા પણ ખાઈ શકે છે.
નવ મહિનામાં બાળકનો ખોરાક
જ્યારે 9 મહિનાની ઉંમરના બાળકને ઉગાડે છે ત્યારે અનાજ (જેમ કે સ્ટ્રોબેરી, કિવિ, અંજીસ) ધરાવતા ફળોને ખોરાકમાં શ્રેષ્ઠ ઉમેરવામાં આવે છે.
10 મહિના માટે બાળકનો ખોરાક
આ સમયગાળા દરમિયાન, બાળક ચાવવાનું શરૂ કરે છે. તેથી, 10 મહિનાની ઉંમરના બાળકના આહારમાં, દાણાદાર અથવા સમારેલી ખોરાકનો સમાવેશ કરવો તે ઇચ્છનીય છે - ઉદાહરણ તરીકે, છૂંદેલા બટેટાં અથવા બેકડ બટાકા, નાના ટુકડાઓમાં કાંટોથી વિભાજીત થાય છે.
ખૂબ સારી ચાવવાની તાલીમ તે બ્રેડનો પોપડો હશે કે બાળક તેના હાથમાં પકડી શકે છે (પરંતુ તે જ્યારે તમારી સામે સતત બેસે ત્યારે!)
બાળકના 11 મહિનામાં આહાર
11 મહિના પછી આ માછલી બાળકના ખોરાકમાં દેખાય છે. માછલી દુર્બળ હોવી જોઈએ. તે બાળકને શાકભાજી સાથે રાંધેલા એક માછલી સૂપ તરીકે આપવામાં આવે છે. માછલીના હાડકાંથી સાવચેત રહો!
12 મહિનામાં બાળકની આહાર
12 મહિનાના બાળકના આહારમાં, તમે ઇંડાનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઇંડાને માત્ર રાંધેલા સ્વરૂપમાં મંજૂરી છે, અને તે ઓછામાં ઓછી 6-8 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. કાંટો સાથે જરદીને પીરસો, અને બાળકને આપો, ધીમે ધીમે ભાગો વધારીએ - જ્યાં સુધી બાળકએ સમગ્ર જરદી ખાધું ન હોય ત્યાં સુધી.
પ્રોટીનની ઇંડાને માત્ર ત્યારે જ આપવામાં આવે છે જ્યારે તે પહેલી વાર જરદી ખાય છે. પ્રોટીન કાંટો સાથે ઘીલું પણ હોવું જોઈએ, અને ભાગને ખવડાવવા સાથે ધીમે ધીમે વધારો કરવો જોઈએ. 12 મહિનામાં બાળકના આહારમાં સપ્તાહમાં 3-4 ઇંડા હોઈ શકે છે - લંચ માટે,
કાકા, ડુંગળી, કોબી, બ્રોકોલી, કઠોળ અને આર્ટિકોક્સને 12 મહિનાની ઉંમરના બાળકના ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ શાકભાજીને સરળતાથી પચાવી શકાતા નથી અને વાયુઓના રચનાનું કારણ બને છે - જે નાની વયના બાળકને યાતના આપી શકે છે.
બાળકને એક વર્ષની ઉંમરે લેવાની દૂધની દૈનિક માત્રા, એટલે કે, જ્યારે તે અન્ય ખોરાક મેળવે છે, ત્યારે તે 600 મિલિગ્રામ જેટલું હોવું જોઈએ.
લગભગ એક વર્ષ, જો તમે જોઈ શકો છો કે બાળક ભૂખ્યા છે, તો તમે તેને અને રાત્રિભોજન આપી શકો છો - જેમાં ભોજન માટે તે ખાતા હતા, પરંતુ નાના જથ્થામાં