ઇન્ડક્શન કૂકર માટે ફ્રાયિંગ પાન

ક્યારેક તે થાય છે કે એક ગરીબ-ગુણવત્તાવાળા તળીને સમગ્ર સ્વાદ અને રસોઈ પ્રક્રિયાને બગાડે છે. આને અટકાવવા માટે, દરેક પ્રકારના પકાવવાની પધ્ધતિ માટે રસોડુંના વાસણોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પસંદ કરવું તે સમજવા માટે તે અર્થપૂર્ણ છે.

કયા ફ્રાયપેન ઇન્ડક્શન કૂકર માટે યોગ્ય છે?

ત્યાં ઘણા માપદંડ છે જે વાનગીઓને પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ. ચાલો તેમને દરેક વિચાર કરીએ:

  1. સામગ્રી એક નિયમ તરીકે, આવરિત ભઠ્ઠીઓ હેઠળ ફ્રાયિંગ પેન માટે કાસ્ટ આયર્ન, કોપર અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઇન્ડક્શન કૂકર માટે કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પાન ખૂબ સારો લાભ ધરાવે છે: તેના પરનું ભોજન બર્ન થતું નથી, અને તૈયાર વાનગી રસોઈ પછી થોડા સમય માટે ગરમી જાળવી રાખશે. કોપર માટે, તેમાંથી ઉત્પાદનો ગૃહિણીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી. પરંતુ વ્યાવસાયિકોએ સપાટી પર ગરમીને સમાનરૂપે વિતરણ કરવાની ક્ષમતાની પ્રશંસા કરી.
  2. કવરેજ તૈયારીની ગુણવત્તા સીધી રીતે વાનગીઓના કોટિંગની ગુણવત્તા પર આધારિત છે. આ કિસ્સામાં ક્લાસિક સામાન્ય રીતે બિન-લાકડી કોટિંગ તરીકે ગણવામાં આવે છે. ઇન્ડક્શન કૂકર માટે સિરામિક ફ્રાઈંગ પૅન પણ લોકપ્રિય છે. તેનો ખાસ ફાયદો ખોરાકમાં દાખલ થતા હાનિકારક પદાર્થોની સંભાવનાની ગેરહાજરી છે. આવા વાનગીઓ વસ્ત્રો પ્રતિરોધક, ઇકોલોજીકલ છે. ઇન્ડક્શન કૂકર માટે સિરામિક ફ્રાઈંગ પૅનની ગેરફાયદામાં તેની એકદમ ઊંચી કિંમત છે. વધુમાં, આવા વાસણો તીક્ષ્ણ તાપમાનના ફેરફારોની શરતોમાં રસોઈ કરવાના હેતુસર નથી.
  3. પરિમાણ જ્યારે ખરીદી, હંમેશા તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પરિમાણો દ્વારા માર્ગદર્શન. ખૂબ મોટી અથવા નાની frying પણ ખરીદી નથી આ ખોરાક કાં તો સમાનરૂપે રસોઇ નહીં કરતો, અથવા તે તરત જ બર્ન કરશે

ઇન્ડક્શન કૂકર માટે ફ્રાયિંગ પાન: જેમાંથી એક પસંદ કરવા?

તે શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે દરેક પ્રકારની વાનગીમાં તેનો પોતાનો ફ્રીંગ પાન હોય છે આ માટે, વાસણોના આખા શસ્ત્રાગારને ખરીદવાની આવશ્યકતા નથી, પરંતુ ઇન્ડક્શન કુકર્સ માટે ઘણા પ્રકારનાં ફ્રાયિંગ પેનસ વર્થ ખરીદી છે. દાખલા તરીકે, ઇન્ડક્શન કૂકર માટે પેનકેક પેન. દરેક ગૃહિણી જાણે છે કે પૅનકૅક્સનો સફળ પકવવા પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે ગુણવત્તાવાળી વાનગીઓ જ્યારે તમે ઇન્ડક્શન કૂકર માટે પેનકેક પૅન માટે જાઓ છો, ત્યારે નીચેના પર વિશેષ ધ્યાન આપો. પ્રાધાન્યમાં, હેન્ડલ્સ બિન-દૂર કરી શકાય તેવું હોય છે, પછી તમે જ્યારે દેવાનો હોય ત્યારે અકસ્માતે પેન અથવા પેનકેકને ડ્રોપ થવાનું જોખમ નથી. ઘણા નાના પૅનકૅક્સની તૈયારી માટેના પોલાણ સાથેના મોડેલ્સ છે.

નવીનતાઓ પૈકીની એક છે એક ફ્રાઈંગ પેન wok. તમે રોજિંદા વાનગીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, સાથે સાથે તમારા સંબંધીઓને અદ્દભૂત વિચિત્ર ડિનર સાથે આશ્ચર્ય કરી શકો છો. તંદુરસ્ત ખોરાકના અનુયાયીઓ માટે પાન-ગ્રીલ બદલી ન શકાય તેવું બની શકે છે. શાકભાજી અને માછલી, માંસ અને ચિકનને રસોઇ કરવી સરળ છે. અંડાકાર, ચોરસ અને ગોળ આકારનું મોડેલ છે. પ્લેટના કદ પ્રમાણે જાળીનું કદ પસંદ કરો.