પ્રોટીન અણુમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ઝેરીન, હૉર્ડેઇન, સેકાલાઇનમાં ગ્લાઇડિન નામનો દારૂ-દ્રાવ્ય અપૂર્ણાંકનો સમાવેશ થાય છે, જે સેલીક બીમારી ધરાવતા દર્દીઓને ઝેરી છે.
નિદાન: સેલીક રોગ
આ રોગમાં સંખ્યાબંધ અન્ય નામો છે:
- ગ્લુટેન એન્ટરઓપથી
- Herter's disease
- ગાયના રોગ
- ઇન્ટેસ્ટીનલ ઇન્ટન્ટિલિઝમ
- ગીબેનરનો રોગ.
સેલીક રોગનું મૂળ મિશ્ર પ્રકૃતિ છે:
- વંશપરંપરાગત પરિબળો (ઓટોસોમલ પ્રબળ પ્રકાર);
- એલર્જીક ઉત્પત્તિ;
- સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રક્રિયાઓ
સેલીઆક રોગ ત્રણ સ્વરૂપોમાં થઇ શકે છે:
- ક્લાસિકલ (વિશિષ્ટ)
- અતિપરંપરાગત
- સુષુપ્ત
ક્લાસિકલ પ્રકારનું રોગ ઓછું સામાન્ય છે, જ્યારે કેલિયિક બીમારીનો અસામાન્ય અભ્યાસ રોગના લગભગ 70% કેસો છે. અને નીચે પ્રમાણે રોગનું ક્લિનિકલ ચિત્ર છે:
- હેમ્રાહેગિક સિન્ડ્રોમ;
- અંતઃસ્ત્રાવી વિકૃતિઓ;
- ડૌહરીંગના ત્વચાનો;
- ઓસ્ટીયોપોરોસિસ;
- વંધ્યત્વ; li>
- વિલંબિત જાતીય વિકાસ;
- પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલીટસ;
- અપથિલસ સ્ટમટાટીસ;
- આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા
ગુપ્ત સ્વરૂપમાં, સેલીક રોગ સબકલિનિક (કોઈ પણ અભિવ્યક્તિ વિના) આગળ વધે છે અને ભાગ્યે જ તેનું નિદાન થાય છે.
સેલીક રોગના લક્ષણો
સેલીક રોગના પેથોજેનેસિસને નીચેના અભિવ્યક્તિઓ દ્વારા વર્ણવવામાં આવે છે:
- પેટની પીડા અને પેટની પીડા;
- ઝાડા;
- લાંબા સમય સુધી કબજિયાત;
- ઉલટી
- ભૂખમરોની અસ્થિરતાનો અભાવ;
- હાડકામાં પીડા;
- હાડકાના નિરર્થક અને મનસ્વી અસ્થિભંગ;
- ઉદાસીનતા;
- ખંજવાળ;
- એનિમિયા;
- રક્તસ્ત્રાવ;
- વજન અને ઊંચાઈના અસાધારણ સૂચકાંકો (ખૂબ નાના);
- એઆરવીઆઈ અને એઆરઆઈ (IR) અને એઆરઆઇ
રોગના અદ્યતન સ્વરૂપો સાથે, સેલીક રોગના સંકેતો છે:
- માનસિક મંદતા;
- ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલીટસ;
- હીપેટાઇટિસ;
- સંધિવા;
- આંતરડાના અલ્સર;
- મૂંઝવણ;
- વાઈ;
- સ્કિઝોફ્રેનિઆ;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના અંગોના ગાંઠો.
સેલિયાક રોગ - નિદાન
રોગના પ્રાથમિક નિદાનમાં દર્દીની તપાસ કરવામાં આવે છે, તેની ફરિયાદો અને માનસિક સ્થિતિનું વિશ્લેષણ કરે છે.
સેલીક રોગના માધ્યમિક નિદાન:
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલ આંતરડાના પરીક્ષણ.
- એન્ડોસ્કોપી
- આંતરડાની બાયોપ્સી
- અભ્યાસ મળ
- ગ્લિડીન માટે એન્ટિબોડીઝની શોધ સાથે સેલ્યુલિક રોગ માટે ઇમ્યુનોનિઝમેટિક રક્ત પરીક્ષણ.
કેવી રીતે સેલ્યુલિક રોગ સારવાર માટે?
સેલીક રોગની સારવાર કરવાની એકમાત્ર અસરકારક પદ્ધતિ એ કડક જીવન લાંબા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત) આહાર છે. તે ખોરાક અનાજ બાકાત જરૂરી છે:
- ઘઉં;
- રાઈ;
- જવ;
- ઓટ્સ
વધુમાં, તમારે છુપાયેલા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સાથે ઉત્પાદનો અપવાદ દેખરેખ કરવાની જરૂર છે:
- સોસેજ;
- અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો;
- સ્ટાર્ચ સાથે ઉત્પાદનો;
- કેટલાક ગોળીઓના શેલો;
- કેનમાં ખોરાક, વગેરે.
સેલીક રોગ માટે માન્ય ઉત્પાદનોની સૂચિ પૂરતી મોટી છે:
- ફળો અને શાકભાજી
- ચોખા, સોયાબીન, મકાઈનો લોટ
- માંસ
- માછલી
- વનસ્પતિ મૂળના ચરબીઓ
- સુવિકસિત છોડ
- બખોલની પટ્ટી
- ઇંડા
- ડેરી ઉત્પાદનો, વગેરે.
પ્રોડક્ટ્સ કે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સમાવતું નથી તે સામાન્ય રીતે એક પ્રતીક સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે જે રેડ વર્તુળમાં ક્રોસ-આઉટ સ્પિકલેટનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
ખોરાક ઉપરાંત, સેલીક, વિટામિન્સ, પ્રોબાયોટીક્સ અને એન્ઝાઇમ દવાઓ સાથે પાચનને સામાન્ય કરવા માટે સૂચવવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સમગ્ર શરીરને મજબૂત કરવા,
સેલીક રોગના પરિણામો:
- મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડર
- એવિટામિનોસિસ
- હાયપોટ્રોફી
- આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા
- કેન્સર ટ્યૂમર
ખોરાકની કડક પાલન અને નિયત દવાઓ લેતી વખતે સીલિયક રોગો ગૂંચવણોમાં થતી નથી, અને શરીર 3-4 અઠવાડિયાની અંદર પુનઃપ્રાપ્ત થશે.