કોઈ પણ વ્યક્તિ જ્યારે પ્રથમ વખત વ્યક્તિએ લસણના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મોને પ્રશંસા કરી હોય ત્યારે તે માટે કોઈ કહી શકતું નથી. પરંતુ તે સમયથી, લસણે વિશ્વાસ અને સત્ય દ્વારા વ્યક્તિની સેવા આપી છે, મહામારી દરમિયાન તેની તાકાતને સમર્થન આપવું અને તેના ખોરાકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. એટલે જ દરેક ઘરમાં દરેક પથારીમાં આ ઉપયોગી શાકભાજી માટે અનામત રાખવામાં આવે છે. શિયાળા માટે શિયાળુ લસણ છોડવા માટે શિયાળુ ટકી રહેવા માટે અને ભવિષ્યમાં સારા પાક આપવો, તે જરૂરી છે કે વાવેતરના માલને પસંદ કરવા અને યોગ્ય રીતે કાપવા. શિયાળામાં લણણી પહેલાં લસણની તૈયારીના નિયમો પર અને અમારા લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.
શિયાળામાં લણણી પહેલાં લસણની સારવાર કેવી રીતે કરવી?
લસણના લવિંગ માટે નુકસાન વિના ઠંડા ટકી શકે છે અને વસંતમાં વધુ વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટેની તાકાત હોય છે, તે માત્ર જમીનમાં ફેંકવા માટે પૂરતું નથી. ના, રોપણી સામગ્રીની કેટલીક ટકાવારી આવી પરિસ્થિતિઓમાં અસ્તિત્વમાં રહેશે, પરંતુ તેમાંના મોટાભાગના, કમનસીબે, હલનચલન ગુમાવશે. આને થતું અટકાવવા માટે, અને વસંતમાં લસણને તાત્કાલિક ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાની જરૂર નથી, દાંતની પ્રીપ્લેન્ટ ટ્રીટમેન્ટની અવગણના ન કરો. તેના મુખ્ય નિયમો નીચે મુજબ છે:
- શિયાળાની નીચે રોપવા માટે, માત્ર તંદુરસ્ત અને તીક્ષ્ણ ચિવ્સ યોગ્ય છે, બાહ્ય નુકસાન વિના તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તે ફક્ત મધ્યમ અને મોટા કદના દાંત રોપવા માટે જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં માથામાં દંતચિકિત્સકોની સંખ્યા પણ બીજની યોગ્યતાની પરિબળ પરિબળ છે - હેડ, જેમાં 3-4, પણ મોટા મોટા દાંત હોય છે, વાવેતર માટે યોગ્ય નથી. દાંતની થોડી સંખ્યા માત્ર અધોગતિવાળા હેડમાં જ રચાય છે, જે દેખીતી રીતે સારા પાકને આપી શકતી નથી. વાવેતર અને માથા માટે અયોગ્ય, જેમાં દાંત કદમાં તીવ્રપણે અલગ હોય છે, તે ટોપ અથવા બગાડના સંકેતોનું મિશ્રણ કરે છે. તેવી જ રીતે, તે માથાના તળિયે ધ્યાન આપવાનું મૂલ્યવાન છે - તે મજબૂત હોવું જોઈએ અને કોઈ દૃશ્યક્ષમ નુકસાન ન હોવું જોઈએ. લોભી ન થાઓ અને થોડો બગાડેલા દાંત મૂકો - તેઓ માત્ર મજબૂત વડાઓનું નિર્માણ કરી શકતા નથી, પણ પાડોશમાં લસણના વિકાસને પણ અસર કરે છે.
- દાંતમાંથી લસણની લાંબા ગાળાની ખેતી વિવિધ રોગો અને જંતુઓના લાર્વાના રોગાણુઓના સંચયમાં પરિણમે છે. તેથી, જો હેડ બાહ્ય રીતે તંદુરસ્ત હોય તો પણ, ત્રણ અથવા ચાર વર્ષમાં વાવેતરના શેરને અપડેટ કરવાની જરૂર છે. આ માટે, દર વર્ષે બીજ સામગ્રીનો એક તૃતીયાંશ ભાગ હવાના બલ્બ (બલ્બ્સ) માંથી ઉગાડવામાં આવેલા મોનોકોનિઓ સાથે બદલવામાં આવશ્યક છે.
- શિયાળા માટે વાવેતર કરતા પહેલા લસણ પલાળીને ફરજિયાત છે જો ઓછામાં ઓછા દાંતમાંનું એક બગાડ અથવા રોગના ઓછા સંકેતો દર્શાવે છે. આ કિસ્સામાં, શિયાળા માટે વાવેતર કરતા પહેલાં, લસણના લવિંગને ફાયોટોસ્પોરીન અથવા બીજી એન્ટિફંગલ તૈયારીના ઉકેલમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તમે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા ઉકેલમાં 12 કલાક સુધી પણ લસણને સૂકવી શકો છો અથવા અડધો કલાક તે ઓછી કરી શકો છો
તે કોપર સલ્ફેટ (1%) ના ઉકેલમાં છે. તે લસણને રોગોથી બચાવવા અને તેને 8 થી 12 કલાક માટે 40-42 ડિગ્રીના તાપમાને કેલ્સિનિંગ કરવામાં મદદ કરે છે. જો ઉપરોક્ત દવાઓમાંથી કોઈ પણ હાથમાં નથી, તો તમે સામાન્ય ટેબલ મીઠું, અથવા તેના મજબૂત સોલ્યુશન માટે શિયાળામાં રોપણી પહેલાં લસણની સારવાર માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. લસણના લવિંગના ટૂંકા (2-3 મિનિટ) નિમજ્જનથી ફંગલ રોગોમાં તેમના પ્રતિકારમાં વધારો થશે અને તેમને જંતુના હુમલાથી બચાવશે. અને જો વાવેતરના બધા દાંત તંદુરસ્ત દેખાતા હોય તો પણ આવા ઉપચારથી તેમને બધાને નુકસાન થશે નહીં, કારણ કે તે વિવિધ રોગોનું ઉત્તમ નિવારણ છે.