સૌથી પ્રાચીન શાકભાજી પાકોમાંનું એક ડુંગળી છે. તે 5 હજારથી વધુ વર્ષો પહેલાં વાવેતર કરવાનું શરૂ થયું. બન્ને ઉનાળામાં અને શિયાળા દરમિયાન તમે સ્ટોરમાં અથવા બજારમાં બજારમાં આ મસાલેદાર ઉમેરવામાં ખરીદી શકો છો. પરંતુ તેનો સ્વાદ તેમના પોતાના પર ઉગાડવામાં આવતા ઔષધો સાથે સરખાવવામાં આવતી નથી. વિન્ડોઝ પર ડુંગળી કેવી રીતે વધવી તે શીખવામાં ઘણા રસ હશે.
કેવી રીતે windowsill પર ઘરે ડુંગળી પ્લાન્ટ?
ઘરે વધતી ડુંગળી, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તેમાં કોઈ રસાયણો અને અન્ય હાનિકારક તત્વો નથી. કોઈપણ સમયે તમે તાજી હરિયાળી પસંદ કરી શકો છો અને તેને રસોઈ માટે વાપરી શકો છો. અને ડુંગળીના હીલિંગ ગુણધર્મો દરેકને જાણીતા છે. વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકો માટે આભાર, આ પકવવાની પ્રક્રિયા વિટામિનની ઉણપથી રાહત કરી શકે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે અને પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવી શકે છે. વિન્ડોઝ પર લીલા ડુંગળી ઉગાડવાના બે રસ્તા છે: જમીન પર અને પાણીમાં.
Windowsill પર ઘરની બીજ માંથી ડુંગળી
દરેકની શક્તિ હેઠળ વિન્ડોઝ પર બીજ ડુંગળીનું ઘર બનાવો. જો કે, વાવણીથી પ્રથમ લણણી લણણી માટે લગભગ દોઢથી બે મહિના લાગશે. જો તમે હજી પણ આ મસાલેદાર ગ્રીન્સને "શરૂઆતથી" ઉગાડવાનો નિર્ણય કર્યો છે, તો તમારે બ્લેકબેરી ખરીદવાની જરૂર છે - આને નાની ડુંગળીના બીજ કહેવામાં આવે છે, જેનો કાળો રંગ હોય છે. વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં તેમને વધુ સારી રીતે ખરીદો, જો કે તમે તેમને બજારમાં મળી શકશો.
ડુંગળીના બીજ પાણીમાં રાતોરાત soaked છે. આગામી રાત્રે - પોટેશિયમ permanganate ગુલાબી એક ઉકેલ છે. આ પ્રક્રિયા પછી, તમે સીધી પાકમાં જઈ શકો છો. શ્રેષ્ઠ ભાગ ડુંગળીના બીજને 2 ભાગો નાળિયેર ફાઇબર અને 1 ભાગ બાયોગ્યુમોના મિશ્રણમાં વધવા માટે છે. ટાંકીના તળિયે, ડ્રેનેજ હંમેશા નાખ્યો હોવો જોઈએ. ટોચ જમીન માટી સાથે ભરવામાં આવે છે. બીજ 2-3 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી સીલ કરવામાં આવે છે. તાપમાન 18-25 ડિગ્રી તાપમાન જાળવી રાખવું જોઈએ
2 અઠવાડિયા પછી ત્યાં ડુંગળીના ડાળીઓ હશે. આ સમય સુધીમાં, આશ્રયને દૂર કરવો જોઇએ અને તાપમાન 12-18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જેટલું ઘટાડવું જોઈએ. પ્રથમ મહિના દરમિયાન, ડુંગળીની કળીઓ ધીમે ધીમે વધશે. શિયાળામાં, કેટલાક કલાકો માટે પ્રકાશનો સમય લંબાવવાનો ક્રમમાં બેકલાઇટનો ઉપયોગ કરવો તે ઇચ્છનીય છે. તમને સ્પ્રાઉટ્સ કાળજીપૂર્વક પાણીની જરૂર છે. શિયાળા દરમિયાન, પાણીનું પ્રમાણ ઘટાડી શકાય છે જેથી નબળા છોડને ઓવરફ્લો ન કરવો.
વિન્ડોઝ પર ડુંગળી - વાવેતર બલ્બ
એક windowsill પર ધનુષ છોડ કેવી રીતે જાણવા માંગો છો? ઘરમાં આ મસાલા મેળવો અન્ય રીતે હોઈ શકે છે - બલ્બ રોપણી આ કિસ્સામાં, ડુંગળી 2-3 અઠવાડિયામાં કાપવા માટે તૈયાર હશે. બલ્બ રોપવા માટે તમે સ્ક્રેચમુદ્દે અને અન્ય ખામીઓ વિના, કદ નાના પસંદ કરવું જોઈએ. પ્રથમ તેઓ 20 મિનિટ માટે soaked છે. લગભગ 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને પાણીમાં બલ્બની જમીન જમીનથી છૂટક અને ફળદ્રુપ હોવી જોઇએ. બલ્બ્સને પ્લાન્ટ કરો જેથી ભવિષ્યના મૂળની જમીન નીચે જમીનમાં હોય અને તેમાંથી બલ્ક - બહાર.
તાજા લીલા ડુંગળી છોડની યોગ્ય કાળજીથી મેળવી શકાય છે.
- સારા પ્રકાશમાં બલ્બ વધવા;
- ઓરડાના તાપમાને પાણીનો ઉપયોગ કરવો, દિવસ દરમિયાન સતત રહેવું;
- રોટના દેખાવને ટાળવા માટીને પાણીનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ;
- વધુ પડતા ઊંચા તાપમાને ડુંગળીની વૃદ્ધિ ધીરે છે;
- ડુંગળીના પ્રથમ પીછા કાપી નાખો, કારણ કે આ બલ્બ વૃદ્ધિ અટકાવી શકે છે;
- એક નિયમ તરીકે, આ રીતે windowsill પર ડુંગળી વધે છે તે 2 મહિના માટે શક્ય છે. બાદમાં, ઊગવું સ્વાદહીન બની નથી અને રસદાર નથી.
કેવી રીતે એક Windowsill પર લીલા ડુંગળી વધવા માટે?
ડુંગળી એક ફોટોફિલિક પ્લાન્ટ છે, કારણ કે આ મસાલેદાર ઊગવું મેળવવાનો સૌથી અનુકૂળ માર્ગ છે. ડુંગળીને પીછા પર ફરજ પાડવા માટે, તે જાન્યુઆરીમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, કારણ કે ત્યાં સુધી આ બલ્બ આરામમાં રહે છે. જો તમે નવા વર્ષની ટેબલ પર ગ્રીન્સ મેળવવા માંગો છો, વાવેતર સામગ્રી અગાઉથી "જાગૃત" હોવી જ જોઈએ. આના માટે ઘણી પદ્ધતિઓ છે:
- કારણ કે પતન બલ્બ્સને રેફ્રિજરેટરમાં અથવા તેમના સ્તરીકરણ માટે ઠંડો ભોંયરું રાખવામાં આવશ્યક છે.
- વાવેતર કરતા પહેલાં, બલ્બ્સની ટીપ્સ કાપી નાંખવામાં આવે છે, પરંતુ જો ત્યાં સ્પ્રાઉટ્સ હોય છે, તો તે સ્પર્શતું નથી. આ પદ્ધતિ લીલોની પીછાઓની સંખ્યામાં વધારો કરવામાં મદદ કરશે.
- ફાટ અંકુરણને બલ્બના વૃદ્ધત્વ દ્વારા ભેજવાળા વાતાવરણમાં પ્રમોટ કરવામાં આવશે જ્યાં સુધી તળિયાવાળા સ્તરો પર મુશ્કેલીઓનું નિર્માણ ન થાય ત્યાં સુધી રુ.
આ windowsill પર પોટ માં ધનુષ્ય - માટી
જમીનમાં વિન્ડોઝ પર ડુંગળી ઉગાડવા માટે, અગાઉથી માટીના મિશ્રણની કાળજી લેવી જરૂરી છે. બગલામાંથી લેવામાં આવેલી કણક, તે જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સળગાવી જોઈએ, અને પછી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઉકેલ સાથે તેને છાંયડો. જમીનનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર પણ વિશિષ્ટ સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે. વધતી જતી ડુંગળીની ક્ષમતા ખૂબ છીછરા ન હોવી જોઈએ. તે જરૂરી છે જળ ગટર માટે ડ્રેનેજ છિદ્રો હોવા જ જોઈએ. 7 થી 10 દિવસના તફાવત સાથે બે અથવા ત્રણ કન્ટેનર અને બલ્બ્સ વાવેતર કરો, તો તમે વાહક માર્ગમાં ડુંગળી લણણી કરી શકો છો.
કેવી રીતે એક windowsill પર ધનુષ વધવા માટે - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
Windowsill પર લીલા પર ડુંગળી વધતી, તમે તેના નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વિશે ભૂલી શકતા નથી. આવું કરવા માટે, સહેજ ગરમ પાણી વાપરો. તમે વરસાદી પાણી સાથેના બલ્બ વાવેતર અથવા પાણી પીગળી શકો છો. જો તમે ઉનાળામાં વિન્ડોઝ પર ડુંગળી ઉગાડશો તો તમે લીલા પીછા છંટકાવ કરી શકો છો. ખાતરી કરો કે ભેજ સીધા બલ્બ પર નહી મળે, અન્યથા તે સડવું શકે. ઓવરહિટીંગથી વાટકીનું રક્ષણ કરવા માટે, તમે તેને વરખ સાથે લપેટી શકો છો.
કેવી રીતે Windowsill પર ડુંગળી ખવડાવવા માટે?
ઘણાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કર્યા વગર ડુંગળી ઉગાડવા માટે આતુર છે. જો કે, કેટલાંક માલિકો રસોડામાં દરિયાઈ ડુંગળીને ફળદ્રુપ બનાવવાના પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે. આવું કરવા માટે, તમે એક જટિલ ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે 10-10-10 ના એનપીકે ધરાવે છે. ટોચની ડ્રેસિંગની સૂચનાઓ અનુસાર ભળેલી હોવી જોઈએ અને તેનો ઉપયોગ, ડોઝથી વધે નહીં. જ્યારે વપરાય છે, પ્રવાહી સિરીંજ માં દોરવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક જમીન દાખલ.
શિયાળામાં બારીઓ પર ડુંગળી - લાઇટિંગ
જો તમે શિયાળા દરમિયાન વિન્ડોઝ પર લીલા ડુંગળી કેવી રીતે વધવું તે જાણવા માગો, તો આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે આ સમયે પ્રકાશ દિવસ ટૂંકા હોય છે. તેથી, મસાલેદાર ગ્રીન્સની સફળ ખેતી માટે, ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ સાથે વિશેષ પ્રકાશનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. વિંડોની બંને બાજુઓ પર સાંકડા અને ઉચ્ચ મિરર્સને સ્થાપિત કરીને નેચરલ લાઇટિંગને વધારી શકાય છે. તેઓ સૂર્યના કિરણોને પ્રતિબિંબિત કરશે અને તેમને વધતી ડુંગળી પર માર્ગદર્શન આપશે.
વિન્ડોઝ પર બોવ - વિચારો
વિન્ડોઝ પર લીલા ડુંગળી ઉગાડવાથી એક ઉપયોગી અને આકર્ષક વ્યવસાય છે. બધા પછી, ઘર છોડ્યાં વિના, તમે કોઈપણ સમયે રસદાર મસાલેદાર ગ્રીન્સને તોડી શકો છો. જમીનમાં પરંપરાગત વાવેતર ઉપરાંત, કેટલાક વિચિત્ર વિચારો છે કે જે વિન્ડોઝ પર ઘરે ડુંગળી કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. તેમની મદદથી, તમે તમારા રસોડામાં એક મૂળ બેડ બનાવી શકો છો, જે લાભ થશે અને રૂમની એક ઉત્તમ સુશોભન તરીકે સેવા આપશે.
કેવી રીતે પાણીમાં એક windowsill પર ધનુષ વધવા માટે?
અમે જમીનમાં વિન્ડોઝ પર ડુંગળી કેવી રીતે વધારી તે શીખ્યા, પરંતુ તમે તેને પાણીમાં કરી શકો છો. મધ્યમ કદના બલ્બ પસંદ કરો, તેમને ટોચ ભીંગડામાંથી છાલ કરો જો ત્યાં કોઈ સ્પ્રાઉટ્સ નથી, તો પછી 1.5 સે.મી. દ્વારા બલ્બની ટોચને કાપી નાખો. તૈયાર બલ્બ્સની નીચેથી છીછરા કન્ટેનરમાં મૂકો, તેને ઊભી રીતે બંધ કરો. બલ્બને તેમના કદના એક ક્વાર્ટર માટે ગરમ પાણીથી ભરો અને ઉંબરા પર કન્ટેનર મૂકો. જેમ જેમ જળનું સ્તર ઘટે છે, તેમ તે વાસી નળના ઉપયોગ પર રેડવું જરૂરી છે.
Windowsill પર પાણીમાં ડુંગળી વધારો ચશ્મા અથવા નાના jars માં હોઈ શકે છે. પહેલાંના કેસની જેમ બલ્બ હોવો જોઈએ, અને તે પછી કન્ટેનરના ઉદઘાટનમાં દરેક સમૂહ તૈયાર કરો. જો બલ્બ કપના વ્યાસ કરતા નાનું હોય, તો તમે મધ્યમાં એક છિદ્ર સાથે કાર્ડબોર્ડમાંથી એક વર્તુળને કાપી શકો છો, તેને કન્ટેનર પર મૂકી શકો છો અને ટોચ પરના બલ્બને મૂકી શકો છો. પાણી એટલું પાણી રેડવું જોઇએ કે ડુંગળીના તળિયે પ્રવાહીની નીચે થોડું છુપાયેલું હતું. જરૂરી તરીકે, પાણી રેડવામાં અને લણણીની રાહ.
વિન્ડોઝ પર લાકડાંઈ નો વહેર માં ડુંગળી
લાકડાંઈ નો વહેર માં windowsill પર વધતી ડુંગળી લગભગ જમીન ટેકનોલોજી ટેકનોલોજી કરતાં અલગ નથી. સૉંડસ્ટસ કોઈ પણને અનુકૂળ નહીં કરે, સિવાય કે શંકુદ્ર્ય, જે લીલોતરીને પછીથી અપ્રિય આપશે. વાવેતર પૂર્વે, કચરો લાકડું ઉકળતા પાણીથી છાંટવું જોઇએ. ઠંડક કર્યા પછી, વધુ પાણીનું નિકાસ કરવું જોઇએ અને આવા સબસ્ટ્રેટને નજીકથી ડુંગળી પર મૂકવામાં આવે છે. તે યાદ રાખવું જોઇએ કે લાકડાંઈ નો વહેર ખૂબ ભારપૂર્વક પાણી પસાર કરે છે, તેથી તેમના પાણી ધીમું અને ધીમે ધીમે હોવું જોઈએ. નહિંતર, ભેજ ઝડપથી વરાળ થશે.
વિન્ડોઝ પર બોટલમાં ડુંગળી
અન્ય એક રસપ્રદ વિકલ્પ, એપાર્ટમેન્ટમાં ધનુષ કેવી રીતે ઉગાડવો તે પ્લાસ્ટિક બોટલનો ઉપયોગ કરે છે. આ પદ્ધતિમાં 3-5 લિટરની ક્ષમતા હોવી જરૂરી છે. આ બોટલ પર, ગરદન કાપી જેથી બલ્બ સરળતાથી રચના છિદ્ર માં પસાર કરી શકો છો. કન્ટેનરની બાજુઓ પર આપણે નાના વ્યાસના છિદ્રો બનાવીએ છીએ: તેમના દ્વારા ધનુષ્ય પસાર થવો જોઈએ નહીં. આગામી છિદ્રને કટિંગ, તેના કદ માટે યોગ્ય બલ્બને અજમાવવાની ખાતરી કરો. પછી, બોટલના તળિયે, અમે ભૂમિ સ્તર નીચે છિદ્ર સાથે ભરો.
અમે અંદરથી તળિયાવાળા દ્વારા છિદ્રોમાં બલ્બ્સ દાખલ કરીએ છીએ, અને વૃદ્ધિ બિંદુ - બહારની બાજુ. ધીમે ધીમે તેમની જમીન સાથે ઊંઘી પડી આ વાવેતરથી પાણી આપવું સ્તર દ્વારા સ્તરને હાથ ધરવામાં આવે છે. જ્યારે બધા બલ્બ્સ છિદ્રોમાં શામેલ થાય છે, અને કન્ટેનર માટીથી ભરવામાં આવે છે, ત્યારે બોટલની ગરદન તેના મૂળ સ્થળે પરત કરી શકાય છે અથવા છેલ્લી બલ્બ ઉપરથી વાવેતર કરી શકાય છે. કન્ટેનરને પૅલેટ પર મૂકવામાં આવવું જોઈએ.
અમે બોટલમાં વિન્ડોઝ પર ડુંગળી કેવી રીતે વધારી તે શીખ્યા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરની જમીનની જગ્યાએ, તમે લાકડું, વર્મીક્યુલાઇટ , કાગળ નેપકિન્સ, ટોઇલેટ કાગળ મૂકી શકો છો. આવા સબસ્ટ્રેટ્સમાં કોઈ માધ્યમ અને વિવિધ ચેપ નહી હશે. આ પદ્ધતિનો બીજો ફાયદો એ છે કે નાના કન્ટેનર પર પરંપરાગત પદ્ધતિઓ કરતાં ઘણી મોટી ઉપજ વધવા શક્ય છે.