મોસ્કોમાં જામનું તહેવાર

મોસ્કોમાં 8 થી 17 ઓગસ્ટ સુધીમાં આંતરરાષ્ટ્રીય જામ ફેસ્ટિવલ યોજવામાં આવે છે. આ રજા વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં તેના ઉત્પાદનની પરંપરાઓને સમર્પિત છે. ઉજવણી સહભાગીઓ વિશ્વના 15 દેશો, તેમજ રશિયાના 40 વિસ્તારોમાંથી મળે છે.

દિવસના જામ, મસ્કવૈટ્સ અને શહેરના મુલાકાતીઓના સમાપ્ત રજાના તહેવારને કારણે, વિદેશી પ્રકારની વાનગીઓમાં પ્રયાસ કરી શકે છે અને પરંપરાગત અને ક્લાસિકલ વિકલ્પોનો આનંદ પણ મળે છે. શહેરના જુદા જુદા ભાગોમાં થીમ આધારિત તંબુ છે જ્યાં તમે સ્વાદ મેળવી શકો છો અને તરત જ જામને તમે સ્થળ પર પસંદ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, નોવોપશકસ્કકી પાર્કમાં તમે ડેંડિલિઅન્સ, એગપ્લાન્ટ, ગુલાબ અને શંકુથી અસામાન્ય જામ અજમાવી શકો છો. મૅનઝેનયા સ્ક્વેર પર સ્થિત સાઇટ પર, ત્યાં "સ્વર્ગ ગાર્ડન" નામના તંબુ છે. અહીં તમે થાઈ ફળોમાંથી જામ મેળવશો. આ તહેવારના આયોજકોને આર્બટ પર "ઓરિએન્ટલ બઝાર" માટે આમંત્રિત કર્યા છે, અને તેમને કાંટો અને દેવદાર જામ સાથે વ્યવહાર કરવો.

ખાસ કરીને મોસ્કોમાં જામના ઉત્સવના ઉદઘાટન માટે, શહેરમાં અસામાન્ય કલા પદાર્થોથી શણગારવામાં આવે છે. મુખ્ય ટ્રેડિંગ માળ જામ સાથે મોટા પ્લાસ્ટિકના જાર સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે. મધ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વરૂપમાં થિમેટિક પેઇન્ટિંગ વિશેષરૂપે આમંત્રિત કલાકારો દ્વારા કરવામાં આવે છે, અને જારની સપાટી, તેને ભેજથી બચાવવા માટે, વાર્નિશ કરવામાં આવે છે. અન્ય અંકિત વિચાર એ કૂકના વિશાળ વડા છે, જેમાંના વિવિધ વાસણો છે - બીસ્કીટ, ચમચી અને સ્પટ્યુલાસ. VDNH પર આ ઇન્સ્ટોલેશનની મુલાકાત લીધા પછી, દરેક કોયડોને હલ કરી શકે છે - કૂક વિશે શું વિચારે છે?

તહેવારના મહેમાનો માત્ર જામની વિવિધતાને જ આશ્ચર્ય પામશે અને આશ્ચર્ય પામે છે, પણ રજાના રસપ્રદ વિચારશીલ દૃશ્ય પણ છે. રાજધાનીના કેન્દ્રમાં ઉજવણીના દિવસો પૈકી એક "મીઠી પ્રવાસો" નું આયોજન કરવામાં આવે છે. આર્બટથી રિવોલ્યુશન સ્ક્વેર અથવા ક્રિમિન્ટોવ્સ્કિ પિરીલોકથી ક્રિમિઅન કિનારા સુધી ચાલવું, માર્ગદર્શિકા તમને મોસ્કો મીઠાઈઓ, મોસ્કો દંતકથાઓ અને રશિયન હલવાઈના ઇતિહાસ અને પરંપરાઓ વિશે જણાવશે.

દરેક સાઇટ પર, દૈનિક રાંધણ તેમજ સર્જનાત્મક માસ્ટર વર્ગો રાખવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટવેરકાયા સ્ક્વેરના તમામ સહકર્તાઓના પ્રોજેક્ટ "કોર્નુકોપીઆ" ના સહભાગીઓ સ્ટ્રોબેરીના સ્વરૂપમાં મેરીજીપન જ્વેલરીની તૈયારી શીખવે છે, અને સ્ટ્રોબેરી ગ્લેઝ સાથે હાજર જીંજરબ્રેડ રજૂ કરે છે. અને મનેઝ સ્ક્વેર પર, પ્રોફેશનલ્સ બતાવે છે કે કારામેલમાં ચોકલેટ ફેન્ડ્યુ, ફળો અને બદામ કેવી રીતે રાંધવા, અને મીઠી કપાસ ઊન.

મોસ્કોમાં જામ તહેવારના મુલાકાતીઓ જૂના રશિયન રમતો અને સાહસોમાં સામૂહિક રમતોમાં ભાગ લઈ શકે છે. આ સમયે માસ્ટર વર્ગો એટલા વૈવિધ્યપુર્ણ છે કે દરેક મહેમાનને એક રસપ્રદ અને ઉપયોગી પાઠ મળશે. દાખલા તરીકે, તમે નેપકિન્સ, કૅન્ડ્લેસ્ટેક્સને કેવી રીતે સુશોભવી શકો છો અથવા કણકમાંથી ટેસ્ટિંગ ઉત્પાદનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો - એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અને બેગેલ્સ.

જામ તહેવારના કાર્યક્રમ

નીચે અમે તમને મોસ્કોમાં જામ તહેવારની મુલાકાત લેવાની સૌથી રસપ્રદ ઇવેન્ટ્સ પ્રસ્તુત કરીશું.

8 ઓગસ્ટ . 3 મીટરના વ્યાસ સાથે એક વિશાળ પાઇ ટવેરકાયા સ્ક્વેર પર રજૂ કરવામાં આવશે. આ સ્વાદિષ્ટ લગભગ 1000 લોકો દ્વારા હાજરી આપશે.

9 ઓગસ્ટ . 21-00 થી 23-00 સુધી રિવોલ્યુશન સ્ક્વેર પર જામ ખાનારાઓની ભવ્ય રાત્રિ થઈ રહી છે. આ લડાઈમાં, 8 સહભાગીઓ સ્પર્ધા કરે છે, જે 30 મિનિટ માટે 4 રાઉન્ડ માટે વિદેશી જામનો સ્વાદ લે છે. દરેક પાસે 3 સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈના બેન્કો છે.

10 ઓગસ્ટ . "વિંડો ટુ પેરિસ" સાઇટની નજીકના ટવેરકાયા ચોરસમાં 100 કિલોગ્રામ વજન ધરાવતી સૌથી મોટી લોલીપોપ સ્થિત છે.

11 ઓગસ્ટ અરબટ પર ડાન્સ સ્કૂલ ચલાવે છે, જ્યાં દરેકને મીઠી ઉશ્કેરણીય હિટ શીખવવામાં આવે છે.

14 ઓગષ્ટ - મધના ઉજવણીની ઉજવણી ઘટના અને સામૂહિક ઉજવણી ઓરેકહોવાઈ બુલવર્ડ પર યોજાય છે.

16 ઑગસ્ટ કૂક્સ યુદ્ધ રશિયાના શ્રેષ્ઠ કન્ફેક્શનર્સ મીઠાઈઓ બનાવવાના નિપુણતામાં સ્પર્ધા કરે છે.

17 ઓગસ્ટ . પુશકિન સ્ક્વેરથી રિવોલ્યુશન સ્ક્વેર સુધી દાદીની એક પરેડ છે, જે ઓર્કેસ્ટ્રા સાથે આવશે.