પકવવા હાનિકારક માટે સિલિકોન સ્વરૂપો છે?

સ્ટોરમાં આજે તમે વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ ખરીદી શકો છો: એક પાન, એક ફ્રિંફિંગ પાન, એક પાન અને રસોડા માટે અન્ય ઘણી વસ્તુઓ. તેમ છતાં, રસોડું ઉપયોગ તમામ નવા ઉત્પાદનો સતત બજારમાં દેખાય છે. લાંબા સમય પહેલા નહીં, સિલિકોન ટેબલવેર વેચાણ પર હતું. સૌ પ્રથમ, ઘણા ગૃહિણીઓ તેનો ઉપયોગ કરવાથી ડરતા હતા, કેવી રીતે સમજવું તે નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, પકવવાની વાનગી તેથી નરમ અને સ્થિતિસ્થાપક હોઇ શકે છે. પરંતુ એકવાર આ ફોર્મમાં પેસ્ટ્રીઝ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે, તે હંમેશા તેના દ્વારા જ ઉપયોગમાં લેવાય છે.

સિલિકોન મોલ્ડ: માટે અને સામે

ઘણા ઉત્પાદનો સિલિકોનમાંથી બનાવવામાં આવે છે: બરફ ક્રીમ, બરફ અને પકવવા, રોલિંગ પિન, પથોલૉર્ડ્સ, સ્કૂપ્સ, ગોદડાં, ટેસ્લ્સ અને અન્ય રાંધણ સાધનો માટે મોલ્ડ. પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોનો ઉપયોગ દરેક પરિચારિકાના કાર્યને સરળ બનાવે છે. છેવટે, હવે તૈયાર કરેલી પેસ્ટ્રીસને સમસ્યા વગરના ઘાટમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તે બર્ન થતી નથી, પરંતુ ફોર્મ સંપૂર્ણપણે સાફ છે. સિલિકોનમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટ્સ એસિડ્સ, હાયપોલ્લાર્ગેનિક, બિન-ઝેરી સાથે પ્રતિક્રિયા કરતી નથી. સિલિકોન, નીચા થર્મલ વાહકતા ધરાવે છે, બીબામાં ધીમી અને એકસમાન ગરમી પૂરી પાડે છે, જે બર્નિંગ પકવવા ટાળવામાં મદદ કરે છે. આવા સિલિકોન બીબામાં તૂટેલા અથવા ભાંગી શકાય નહીં, તેના અસાધારણ રાહત માટે આભાર. જેમ તમે જોઈ શકો છો, સિલિકોન ડીશના ફાયદા ઘણા છે. હવે અમે વિચારણા કરીશું કે પકવવા માટે આવા સિલિકોન સ્વરૂપો હાનિકારક છે.

આ પ્રશ્નનો કોઈ સ્પષ્ટ જવાબ નથી અને તેથી જ શા માટે? પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપો સહિત કોઈપણ વાસણો, ઉત્પાદક દ્વારા ટેકનોલોજીના ઉલ્લંઘન સાથે ઉત્પાદિત કરી શકાય છે અને પછી તે નુકસાન લાવે છે બનાવટના વેચાણમાંથી વધુ નફો મેળવવાની ઉત્પાદકની મામૂલી ઇચ્છાને લીધે ટેકનોલોજીને ઘણી વખત ઉલ્લંઘન કરવામાં આવે છે. અને તેથી, તમામ તકનીકી ધોરણોનું ઉલ્લંઘન કરીને, માત્ર ઉત્પાદનની કિંમતમાં ઘટાડો કરવાના હેતુસર, ઉત્પાદક ખર્ચાળ સામગ્રીને સસ્તી કિંમતે બદલે છે. પરંતુ આ સસ્તા સામગ્રી ઝેરી, એલર્જેનિક હોઇ શકે છે અને તેમની પાસેથી ઉત્પાદનો માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક હશે. "સાચું" ખોરાક સિલિકોન ઉત્પાદન ઉપરાંત, ઉત્પાદકને સિલિકોનની બનાવટના ઉત્પાદન માટેના બધા તકનીકી ધોરણો સાથે સખતપણે પાલન કરવું આવશ્યક છે. માત્ર પછી આવા ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે હાનિકારક અને રસોડામાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય હશે.

સિલિકોન બક્યુવેરના ઉપયોગ માટેના સૂચનો

તમે એક નવું સિલિકોન બીલ્ડ ખરીદ્યું છે. તમે તેને તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોના ઉપયોગ પર સૂચનાનો અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે. સૌ પ્રથમ, આકારને ગરમ સાબુ ઉકેલથી ધોઈને ગરમ કરવું જોઈએ, તેને ગરમ પાણીથી ધોઈ જવા દો, તેને સૂકવવા દો અને તેને તેલ આપો. વધુ ઉપયોગ સાથે, તમારે બીબામાં લ્યુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી. ઉપયોગ કર્યા પછી, પકવવાના વાસણને પાણીથી અને કોઈ ડિશવ્ડિંગ ડિટર્જન્ટથી ધોવા જોઈએ. કોઈ સફાઈ પાઉડર એક સિલિકોનના ઢેકાથી ધોવાઇ શકાતા નથી, કારણ કે તેના પર ઉઝરડા દેખાય છે. જો ફોર્મ ખૂબ જ ગંદા છે, તો તમારે તેને 10 મિનિટ માટે રાંધવું જોઈએ. સિલિકોન સ્વરૂપે ફિનિશ્ડ પ્રોડક્શનને કટ કરી શકતા નથી, કારણ કે તમે તેને નુકસાન કરી શકો છો. ગેસ પર અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ પર ફોર્મ મૂકવા માટે પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે તે આગને પકડી શકે છે. પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોનો ઉપયોગ કરવા માટેનો તાપમાન 230 ડિગ્રી કરતા વધારે ન હોવો જોઈએ. એક સિલિકોન પકવવાના વાનગીને ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

સિલિકોન બક્યુવેરના ઉપયોગ

કોઈપણ ખાવાના માટે સિલિકોન મોલ્ડનો ઉપયોગ થાય છે: કેક, રોલ્સ, પાઈ અને કેક. તૈયાર કરેલી ચીજવસ્તુઓ સુઘડ થઈ જાય છે અને હકીકત એ છે કે તેઓ દિવાલો નથી વળગી નથી અને સરળતાથી બીબામાં દૂર કરવામાં આવે છે કારણે સુંદર. સિલિકોન મોલ્ડનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવમાં પણ હોઈ શકે છે, પરંતુ તમારે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે આ કેસમાં ફોર્મ સંપૂર્ણપણે શુષ્ક હોવું જોઈએ. પકવવા, સિલિકોન સ્વરૂપોમાં રાંધવામાં આવે છે, તે ઓછી કેલરી હોઈ શકે છે, કારણ કે પકવવા પહેલાં ફોર્મ ઓઈલ કરેલું હોવું જોઈએ નહીં. ઠીક છે, જો તમારી પાસે રસોડામાં સંગ્રહ કરવા માટે રસોડામાં થોડું જ જગ્યા છે, તો પછી રસોડાનાં વાસણોની આ વસ્તુને વળેલું કરી શકાય છે અને એક કબાટ માં મૂકી શકાય છે, અને જ્યારે તમે તેને મેળવો છો, ત્યારે તે સરળતાથી તેના મૂળ સ્વરૂપ પ્રાપ્ત કરે છે.

પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોનો ઉપયોગ રસોડામાં દરેક ગૃહિણી માટે એક મહાન મદદ છે, કારણ કે તે વિવિધ તંદુરસ્ત વાનગીઓ બનાવવાનું શક્ય બનાવે છે.