શેમ્પેઇન એક સ્પાર્કલિંગ પીણું છે, અને આ વાઇનની એક બોટલ ખોલવા માટે, નિયમ તરીકે, કેટલાક ખાસ કારણો છે. નવા વર્ષની અભિગમ સાથે, શેમ્પેઈન પસંદ કરવાનું પ્રશ્ન અત્યંત તીવ્ર હોય છે, ખાસ કરીને જેઓ તે પીતા હોય તે ભાગ્યે જ અને શંકા કરે છે, સુપરમાર્કેટ શેલ્ફ પર બોટલની બેટરી જોતા.
કયા શેમ્પેઇનની પસંદગી કરવાનું પૂછવું, તેનાથી તમે શું અપેક્ષા રાખો છો તે વિશે વિચારો. જો તમને કપાસના કૉર્ક, ચશ્મા અને રજાના વાતાવરણમાં ફીણમાં રસ છે, તો પછી ચરમસીમાએ ન જાઓ અને વાઇન ખરીદી કરો, શેમ્પેઇન "અબ્રાઉ-ડિયુરો" અથવા "રૂસ્તોવ" તદ્દન યોગ્ય છે. સમાન ભાવ શ્રેણીમાં, રશિયાના દક્ષિણ ભાગમાં "માસ્કકોકો", "કુબાન વાઇન" અને અન્ય પીણાં છે. તેમની ગુણવત્તા યોગ્ય સ્તરે જાળવવામાં આવે છે, અને સ્વાદ અપેક્ષાઓ અનુલક્ષે છે.
કેવી રીતે એક સારા શેમ્પેઇન પસંદ કરવા માટે?
ખર્ચાળ પ્રોડક્ટ્સ પર ધ્યાન આપવું, ફ્રાન્સ, ઇટાલી અને સ્પેનની ટોચની ત્રણ વાઇનમેકિંગ લીડર્સ બનાવવાના દેશોમાં ઉત્પાદિત વાઇનની પસંદગી આપવા વધુ સારું છે. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે પીણુંનું નામ ફ્રેન્ચ પ્રાંતમાંથી ઉદ્દભવ્યું છે, અને ઇટાલિયન "માર્ટિની અસ્ટિ" ના લેબલો દુકાનની વિંડોઝ પર ઓળખી શકે છે મદ્યપાન કરનારાઓ દલીલ કરે છે કે સ્પાર્કલિંગ વાઇનની સુગંધ અને સુગંધની સુગંધ માત્ર શુષ્ક વાઇન વપરાશ દ્વારા મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે, શેમ્પેઇનના કિસ્સામાં તે ઘમંડી છે. જો કે, જેઓ આ પીણું ભાગ્યે જ પીતા હોય છે, સેમિસટ વાઇન વધુ યોગ્ય રહેશે.
તમે નવા વર્ષ માટે શેમ્પેઈન પસંદ કરો તે પહેલાં, મહેમાનોની સંખ્યા વિશે વિચારો. જો તમે ઘણાં મહેમાનો સાથે ઘોંઘાટિયું ભોજનની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, તો સલામત રીતે સેમિસેટ "અબ્રાઉ" પસંદ કરો, તેનો સ્વાદ બધા જરૂરી સૂચકો સાથે સંકળાયેલો છે અને કિંમત વૉલેટને હિટ કરતી નથી. અને તમારા પ્રેમી સાથે રોમેન્ટિક ઉજવણી માટે, તમે વિશ્વ ઉત્પાદકો પાસેથી સ્પાર્કલિંગ વાઇન એક કે બે બોટલ ખરીદવા પરવડી શકો છો. વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં સમાન ખરીદી કરવાનું વધુ સારું છે.