બગાડો નહીં અને તેમને સોડા ઉમેરી શકતા નથી;)
1. એરિઝોના સનસેટ
2 પિરસવાનું માટે કાચા:
- બરફ;
- ગ્રેનેડિન્સ;
- "સ્પ્રાઇટ" નું 1 ગ્લાસ;
- 1 નારંગીનો રસનો ગ્લાસ;
- કોકટેલ ચેરી અથવા નારંગી સ્લાઇસેસ.
ચશ્મામાં બરફ ફેલાવો તેમને ગ્રેનેડિન્સ રેડવાની ટાયર વિનાની સાઇકલ માં રસ સાથે સ્પ્રાઈટ મિશ્રણ અને ચાસણી સાથે બરફ માં પ્રવાહી રેડવાની છે. એક ચેરી અથવા નારંગી સ્લાઇસ સાથે કોકટેલ સજાવટ - તે તૈયાર છે! પીણું સૂર્યાસ્ત જેવું લાગે છે, તમે સહમત નથી?
2. નારિયેળ-લવંડર લિંબુનું શરબત
સૌ પ્રથમ, તમારે લવંડર સીરપ બનાવવાની જરૂર છે. તે જરૂર પડશે:
- ખાંડના 2 કપ;
- 1.5 કપ પાણી;
- 3 tbsp એલ. સુકા લવેન્ડર;
- 2 - જાંબલી ફૂડ કલરના ત્રણ ટીપાં.
રંગ સિવાય, તમામ ઘટકો, એક જહાજમાં ભળવું અને આગ લગાડવું. બોઇલમાં લાવો અને આ સ્થિતિમાં અન્ય એક મિનિટ માટે રસોઇ કરો. આગમાંથી પ્રવાહીને દૂર કરો, આવરે છે અને 20 મિનિટ સુધી ચાસણીને દબાવી દો. લવંડરને દૂર કરવા માટે તેને ખેંચો અને રંગ ઉમેરો. ઠંડું ચાસણી સેટ કરો. કૂલ તે ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર છે.
કોકટેલ માટેની સામગ્રી:
- તાજા લીંબુના રસના 1.5 કપ (આને આશરે 9 લીંબુની જરૂર છે);
- ખાંડના 2 કપ;
- નાળિયેર પાણીના 8 ચશ્મા;
- 4 ચશ્મા પાણી;
- પરિણામી લવંડર ચાસણી ½.
જ્યૂસ, ખાંડ, સામાન્ય પાણી અને નારિયેળ એક કન્ટેનરમાં મિશ્ર અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો ચાલુ રાખો. લવંડર સીરપ ઉમેરો અને તમે પીણું ના અસામાન્ય તાજું સ્વાદ આનંદ કરી શકો છો.
3. સૌર મિલિયોનેર
આ કોકટેલ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે, કે જે ભાગ્યે જ તે ઉંચાઇ બહાર વળે છે. કાચની સમાવિષ્ટો જે તમે સરલ્વોમાં પીવા માંગો છો, પૂરવણીઓ માટે ઝડપથી પૂછો.
ઘટકો:
- લીંબુ ચાસણીના 50 મિલિગ્રામ;
- આદુના 50 મિલિગ્રામ;
- ¼ કપ બરફ કચડી;
- ¼ ગ્રેનેડિન ચશ્મા;
- લીંબુનો ટુકડો અથવા કોકટેલ ચેરી
ટાયર વિનાની સાઇકલ માં, લીંબુ ચાસણી, એકલ અને ¼ તૈયાર બરફ ભળવું. સારી તાણ અને એક ગ્લાસ માં રેડવાની ગ્રેનેડિન ઉમેરો અને એક ચેરી અથવા લીંબુ સાથે સજાવટ.
4. લેમન મેક્સીકન
આ પ્રેરણાદાયક પીણું તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- 6 - 10 લીમ્સ અથવા લીંબુ, છિદ્ર કાપી;
- 3 કપ પાણી;
- "સ્પ્રાઇટ" ના 4 કપ;
- લિંબુનું શરબત માટે 2 tablespoons શુષ્ક મિશ્રણ (વૈકલ્પિક);
- ખાંડ, સ્વાદ માટે;
- બરફ
સાઇટ્રસ બ્લેન્ડરની વાટકીમાં પાણી ભરો અને મશ્કરીને કાપી નાખે છે. "સ્પ્રાઇટ", લિંબુનું શરબત મિશ્રણ, ખાંડ ઉમેરો જો જરૂરી હોય તો, મિશ્રણ પાણી ઉમેરો. બરફ સાથે કામ કરે છે
5. આદુ અને તુલસીનો છોડ સાથે ગ્રેપફ્રૂટ સિરીંજ
આવા ઘટકોમાંથી અસામાન્ય દોડવીર તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- 1 ગ્રેપફ્રૂટ;
- બરફના 2 કપ;
- આદુના 3 કેન;
- ¼ કપ તુલસીનો છોડ સીરપ
સીરપ બનાવવા માટે, ઓછી ગરમી પર પાણી સાથે ખાંડને મિશ્રણ કરો. ખાંડને સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સ્ટોવ પર રાખો તુલસીનો છોડ ઉમેરો મિશ્રણ 15-20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર દુ: ખવા દો, પછી તુલસીનો છોડ દૂર કરો અને ચાસણીને કૂલ કરો. ગ્રેપફ્રૂટમાંથી ના રસ દૂર કરો. સુશોભન માટે એક સાઇટ્રસ એક ટુકડો છોડી દો. બરફથી ભરેલો કાચ અડધો ભરો આદુ ઍલ, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ અને સીરપ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો, પીણું માં એક ગ્રેપફ્રૂટ સ્લાઇસ રોલ અને સેવા આપે છે.
ઉત્કટ ફળ સાથે સમર ફળ પીણું
અલબત્ત, તમે બધા વર્ષ રાઉન્ડ રસોઇ અને પીવા કરી શકો છો.
ઘટકો:
- ટંકશાળના ½ કપના પાંદડા;
- 2 અદલાબદલી ચૂનો સ્લાઇસેસ;
- 7 - 8 સે.મી. અદલાબદલી રુટ આદુ;
- 8 ઉત્કટ ફળ;
- 4 નારંગી;
- બરફ;
- 1 ટોનિકનું કાચ
બરણીમાં, મિન્ટ, ચૂનોના સ્લાઇસેસ, બધા આદુ અડધા કરો. ઉત્કટ ફળ અડધા કાપો અને પલ્પ દૂર કરો. નારંગીનો રસ રેડાવો અને બરફ ઉમેરો. એક ગ્લાસમાં, પરિણામી મિશ્રણ ઉપરાંત, એક ટોનિક રેડવું, આદુની લાકડીઓ અને ટંકશાળને ફેંકી દો.
7. થાઈ ઠંડા ચા
ઘટકો:
- ચાના 1 કપના પાંદડા;
- 4 ચશ્મા પાણી;
- ¾ કપ ખાંડ;
- 1 - 1.5 કપ ક્રીમ;
- બરફ
પાણી ઉકાળો. ચાના પાંદડાં અને ખાંડ સાથે ભરો બાદમાં ઓગળવું જ જોઈએ કુલ, આગ પર, વેલ્ડીંગ 3 થી 4 મિનિટ સુધી ઊભી થવું જોઈએ. તે પછી, પીણુંને 20 થી 30 મિનિટ સુધી પહોચવા માટે પરવાનગી આપે છે. વેલ્ડિંગ મજબૂત, વધુ તીવ્ર સ્વાદ. સૂકાં પાંદડા દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડું પીવું છોડી દો. ચશ્મામાં, બરફ રેડવું અને ચાને રેડવું, જહાજના ¾ જેટલા ભરો. ક્રીમ ઉપર ટોચ - 2 - 3 ચમચી પર્યાપ્ત પ્રયત્ન કરીશું.
8. એશિયન પિઅર સાથે સ્પાર્કલર
પિઅર એશિયન ન હોય તો નિરાશ ન થશો, પરંતુ સ્થાનિક - તે કોઈ ખરાબ નથી;)
કોકટેલ માટે, તૈયાર કરો:
1 તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા પિઅરનો રસનો ગ્લાસ;- 1 tsp લીંબુનો રસ;
- ¾ કપ મધ;
- ¼ કપ ખાંડ;
- તાજા રોઝમેરીના 1 સૂપ;
- રીંગોમાં કાપીને આદુ રુટના 1 ભાગ (લંબાઈમાં 2 - 3 સે.મી.);
- જાયફળના 1 ચપટી;
- બરફ;
- ટોનિક
એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં મધ, ખાંડ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, આદુ અને જાયફળ સાથે રસ મિક્સ. બોઇલમાં લાવો અને 5 થી 7 મિનિટ પછી બંધ કરો. પ્રવાહીને 30 મિનિટ સુધી પલાળવા દો, અને પછી ચાસણીને દબાવવો. ચશ્મામાં સ્ક્રેટર બરફ, 3 tbsp રેડવાની એલ. ચાસણી, ટોનિકમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
9. ડર્ટી ડોક્ટર મરી
ઘટકો:
- બરફ;
- 1 ચૂનો;
- નારિયેળ સીરપ;
- ડૉ. મરી
એક ગ્લાસમાં, બરફના સમઘન અને લીંબુના ડ્રોપને બેસાડવો. ટોપ અપ મરી અને 1 tsp નારિયેળ સીરપ આનંદ માણો
10. કાકડી મોજિટો
ઘટકો:
- 1 ચૂનો;
- 3 - ટંકશાળના 4 પાંદડા;
- 1 tbsp એલ. ખાંડ;
- ½ કાકડી;
- બરફ;
- ટોનિક
કાકડી કાપી, તે ત્વચા પરથી છાલ અને બ્લેર માં તે ઘેંસ ની સ્થિતિ માટે વિનિમય. બરફ સાથે ગ્લાસમાં તેને ઉમેરો. અર્ધભાષામાં ચૂનો કટ એકમાંથી કોકટેલમાં રસને સ્વીઝ કરો અને બીજાને સ્લાઇસેસમાં કાપી દો. ટોનિકનું ગ્લાસ રેડવું અને ચૂનો સાથે શણગારે છે.
11. ક્રેનબેરી-રોઝમેરી ફ્રેશનર
કેટલાક બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલપણ ખૂબ મીઠી છે. પરંતુ આ એક નથી.
ઘટકો:
- 2 કપ પાણી;
- રોઝમેરીની 3 નાની શાખાઓ;
- તાજા ક્રાનબેરીના 0.5 કિગ્રા;
- 4 સફરજન;
- બરફ
પાણી ઉકાળવા, રોઝમેરી ઉમેરો અને તેને 5 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર રાખો. પ્લેટમાંથી દૂર કરો અને તે એક કલાક સુધી યોજવા દો, પછી તેને રેફ્રિજરેટરમાં મોકલો. તેમના ક્રાનબેરી અને સફરજન ના રસ સ્વીઝ. રોઝમેરી પાણીમાં ઉમેરો. એક તાજુ ટ્વિગ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પીરસતાં પહેલાં, બરફ ઉમેરો
12. પૉપ-હોકસ-પોક્સ
ઘટકો:
- 1.5 અનેનાસ રસના ચશ્મા;
- ¼ ચમચી. બદામનું અર્ક;
- ¼ ચમચી. નાળિયેર ઉતારો;
- લાલ રંગનો રંગ 3 ટીપાં;
- પીળો ખોરાક રંગના 2 ટીપાં;
- સ્પાર્કલિંગ દ્રાક્ષનો રસ એક બોટલ;
- ક્રેનબૅરી;
- 2 tbsp એલ. ખાંડ
અનેનાસ રસ બદામ અને નાળિયેર અર્ક સાથે મિશ્રિત છે. ખોરાક રંગ ઉમેરો ચશ્મામાં, 1: 2 ના ગુણોત્તરમાં રસ અને દ્રાક્ષનો સોડા રેડાવો. કોકટેલ સજાવટ માટે, રંગીન ખાંડ બનાવવા આવું કરવા માટે, તેને રંગ કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો. પાણીમાં ગ્લાસની બાજુ અને પછી ખાંડ માં રેડો.
13. મિન્ટ જુલીપ
ઘટકો:
- 6 મિન્ટ પાંદડા;
- 1.5 tbsp. એલ. ખાંડ;
- 2 tbsp એલ. ઠંડા પાણી;
- ¾ લીંબુનો રસનો કપ;
- 4 tbsp. એલ. લીંબુ ટોનિક
- 2 tbsp એલ. આદુ એલ
એક કન્ટેનરમાં સુગર, પાણી અને લીંબુનો રસ મિશ્રણ. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો, અને ટંકશાળ ઉમેરો. મિશ્રણ એક કલાક માટે ચાલો. મોટા ગ્લાસમાં, બરફ મૂકો, રસ રેડવું અને મિશ્રણ કરો. આ મધુર રસ, શક્તિવર્ધક દવા અને એલ ઉમેરો, ટંકશાળ પાંદડા સાથે સજાવટ અને સેવા આપે છે.
14. તુલસીનો છોડ અને ટંકશાળ સાથે અનેનાસ લિંબુનું શરબત
ઘટકો:
- અનેનાસ રસ 5 ચશ્મા;
- 5 લાઇમ્સનો રસ;
- છાલ 2 - 3 લાઇમ્સ;
- તુલસીનો છોડ એક ટોળું;
- ફુદીનો એક બંડલ;
- સોડા (2 - 3 કપ);
- કચડી બરફ
તુલસીનો છોડ પાંદડા, ચૂનો છાલ સાથે મિન્ટ કરો. બરફના બે ચમચી ઉમેરો. રસ એક ગ્લાસ ઉમેરો - ચૂનો અને અનેનાસ અને સોડા ઉમેરો સેવા પહેલાં, તાજા પાંદડા સાથે સજાવટ
15. મેક્સીકન હોર્કાટા
ઘટકો:
- કાચા લાંબા અનાજ ચોખાના 1.2 કપ;
- 5 ચશ્મા પાણી;
- 2 તજની લાકડીઓ;
- સાડા કપ ખાંડ;
- દૂધ 3 કપ;
- 2 tbsp એલ. વેનીલા
બ્લેન્ડરની વાટકીમાં ચોખાના 2 કપ પાણી રેડો અને તે એક મિનિટ માટે અંગત સ્વાર્થ કરો. બાકીના પાણીને ઉમેરો અને બીજા 30 સેકન્ડ માટે બાઉલની સામગ્રીઓને અંગત કરો. પાણીમાં લગભગ 3 કલાક માટે ચોખા મૂકવા ચોખા છોડો. ચોખાના પાણીને એક અલગ કન્ટેનરમાં રેડવાની છે, અનાજ દૂર કરો. પ્રવાહી તજ, ખાંડ, વેનીલામાં ફેંકી દો અને દૂધ રેડવું. બધું જગાડવો અને આનંદ.
16. બિન-આલ્કોહોલિક સેન્ડ્રિયા
તે ખરેખર દારૂ કરતાં વધુ ખરાબ નથી
જો તમે કોકટેલ પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તૈયાર:
- 2 કપ પાણી;
- કાળી ચાના 2 બેગ;
- 2 તજની લાકડીઓ;
- દાડમના રસના 3 કપ;
- 1 મધ્યમ કદના નારંગી, રિંગ્સ કાપી;
- 1 સ્લાઇસેસ માં લીંબુ કટ;
- 1 ચૂનો કાપીને કાપી;
- 1 સફરજન, સમઘનનું કાપી;
- સોડા 3 ચશ્મા
નિયમિત પાણી બોઇલમાં લાવો અને તેને તજ સાથે ચાના બેગ સાથે ભરો. વેલ્ડિંગને 5 મિનિટ માટે ઉમેરવું જોઈએ, ત્યાર બાદ તમે પાવચીને કાઢી શકો છો. મોટા જગમાં, તજની લાકડીઓ, દાડમનો રસ, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ, ચૂનો, લીંબુ અને સફરજનના સ્લાઇસેસ સાથે ચાને મિશ્રણ કરો. પીણું ઠંડું, અને દરેક ગ્લાસમાં સેવા આપતા પહેલા સોડા અને બરફ ઉમેરો.
17. નીલમ પાલ્મર
ઘટકો:
- 8 કાકડીઓ;
- 2 મિન્ટ પાંદડા;
- લીંબુના રસના 1.5 કપ;
- એગવે સીરપના ½ કપ;
- 1 tbsp એલ. પાવડર લીલી ચા;
- મીઠું;
- બરફ
કાકડી રિંગ્સ માં કાપી અને ટંકશાળ પાંદડા સાથે મિશ્રણ. મિશ્રણનો અડધો ભાગ બ્લેન્ડર અને બાઉલના બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે. મોટા કન્ટેનર મિશ્રણ લીંબુનો રસ, ચાસણી, ચા પાઉડર, બરફના 5 ચશ્મા પાણીમાં. બ્લેન્ડર કરો અને કાકડી મિશ્રણ માં રેડવાની છે. બાકી કાકડી ઉમેરો પીરસતાં પહેલાં, stirring ચાલુ રાખો, ટંકશાળ સાથે સજાવટ.
18. રોય રોજર્સ
ઘટકો:
- કોકા-કોલાની 1 બોટલ;
- 1 tbsp એલ. ગ્રેનેડિન્સ;
- કોકટેલ ચેરી
કાચમાં, બરફ રેડવું, તેને કોલા સાથે રેડવું, "ગ્રેનેડિન" ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને પ્રયાસ કરો. ચાની સાથે કોકટેલ સ્વાદ અને સુશોભિત કરવા માટે ઘટકો ઉમેરો.
19. થાઇમ સાથે બ્લેકબેરી લિંબુનું શરબત
ઘટકો:
- બ્લેકબેરીનો 1 કપ;
- ½ કપ રાસબેરિઝ;
- થાઇમની કેટલીક શાખાઓ;
- 2 લીંબુ (રસ અને ઝાટકો માટે);
- 2 tsp દાડમના રસ;
- મધનું ¼ કપ;
- સાડા કપ ખાંડ;
- 3 કપ પાણી
મધ, ખાંડ અને દાડમ સિવાય તમામ ઘટકો એક કન્ટેનરમાં ભળવું. સ્ટોવ પર મૂકો, બોઇલ પર લાવો, અને પછી એક નાની આગ પર પ્રવાહી બીજા 5 મિનિટ માટે સૂકવવા દો. ગરમી દૂર કરો અને 1 થી 2 કલાક માટે કોકટેલ પ્રેરણા છોડી દો. મિશ્રણને દબાવવું અને તેને સ્ટોવ પર મૂકવું. મધ, ખાંડ અને દાડમ ઉમેરો. ખાંડને વિસર્જન થવાની રાહ જુઓ, આગ અને ઠંડીથી લિંબુનું શરબત દૂર કરો.
20. નારંગી અને બ્લૂબૅરી સાથે પીણું
આ કોકટેલ માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને પ્રેરણાદાયક નથી અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, તે કેલરી બર્ન મદદ કરે છે
તેને તૈયાર કરવા માટે, તમને જરૂર પડશે:
- 6 ચશ્મા પાણી;
- 2 નારંગી, રિંગ્સ કાપી;
- 1 બ્લુબેરીનો ગ્લાસ;
- બરફ
એક જારમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો અને બે દિવસ માટે ફ્રિજમાં મૂકો. પાણી સમાપ્ત થશે, શુદ્ધ અને સમૃદ્ધ અને વિટામિન્સ અને લાભદાયી માઇક્રોલેમેટ્સ સાથે.
21. તરબૂચ કાકડી કૂલર
ઘટકો:
- 4 કપ તરબૂચ, સમઘનનું કાપી;
- ટોનિકના 4 કેન;
- કાકડી સીરપ 3 કપ;
- સુશોભન માટે તડબૂચ અને કાકડી
કાકડી સીરપ ખરીદી શકાય છે, પરંતુ તે જાતે રસોઇ કરવા માટે ખૂબ સરળ છે આ કરવા માટે, તમારે 2 નાની કાકડીઓ કાપી લેવાની જરૂર છે, એક ગ્લાસ ખાંડ અને એક ગ્લાસ પાણી સાથે ભળવું. આ મિશ્રણ બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે.
તડબૂચ એક બ્લેન્ડર માં શક્તિવર્ધક દવા સાથે મિશ્રણ અને સજાતીય સમૂહ માટે અંગત. બરફ ઉમેરો, મરચી કાકડી સીરપ ગ્લાસ કાકડી અને તડબૂચ એક સ્લાઇસ સજાવટ - બધા, તમે એક પ્રેરણાદાયક પીણું આનંદ કરી શકો છો!
22. મોસ્કો મૂલે
આ કોકટેલ તમારા બધા મિત્રોને ખુશ કરવા માટે ચોક્કસ છે. ભલે તેઓ મદ્યપાન કરનાર પીણાં સાથે આરામ કરવા માંગતા હોય.
ઘટકો:
- 30 મી લીંબુનો રસ;
- આદુનું ½ કપ;
- 1 tbsp એલ. સીરપ;
- ટોનિકના 2 કેન;
- બરફ
બધા ઘટકો એક વાસણમાં મિશ્રિત થાય છે (ફક્ત ટાયર વિના નહીં, નહીં તો ગેસ ટોનિકમાંથી બહાર આવશે અને તે તેનો સ્વાદ ગુમાવશે). એક ગ્લાસમાં, બરફ રેડવું અને કોકટેલ રેડવું. આદુનો ટુકડો અને ચૂનોનો નાનો ટુકડો સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
23. ફ્રોઝન માર્જરિતા
ઘટકો:
- ચૂનો;
- ખાંડ;
- લીંબુ ટોનિકના 1 બેંક;
- ¾ નારંગીનો રસ કપ;
- 2/3 કપ વગરના ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ;
- બરફના 4 ચશ્મા.
એક બ્લેન્ડર માં, નારંગી અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ સાથે ટોનિક મિશ્રણ, બરફ એક ગ્લાસ માં પીણું રેડવાની પાણી અને ખાંડમાં ગ્લાસની બાજુ ડૂબવું. કોકટેલ લોબ્યુલ ચૂનો શણગારે છે.
24. પલાક્સમા
ઘટકો:
- ½ કપ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ;
- ¼ કપ તાજા ચૂનો રસ;
- કોઈપણ મીઠી ચાસણીના 4 ટીપાં;
- ¾ કપ ટોનિક;
- બરફ સાથે 2 નાના ચશ્મા
ટાયર વિનાની સાઇકલ માં ચાસણી સાથે રસ મિક્સ. ચશ્મામાં ટનિક રેડવું (લગભગ ¼) અહીં બરફ ઉમેરો. રસ મિશ્રણ ઉમેરો અને પીરસતાં પહેલાં ચૂનો અથવા ગ્રેપફ્રૂટમાંથી એક સ્લાઇસ સાથે શણગારે છે.