- સરનામું: પીરક, રીજન મેટ્રોપોલિટન, એવ. વર્જિનિયા સબર્સસેક્સ 210, પીર્ક, રિજન મેટ્રોપોલિટન, ચિલી;
- વેબસાઇટ: conchaytoro.com;
- ફોન: +56 2 2476 5269;
- કાર્યકારી કલાકો: દરરોજ 10:00 થી 17:10
ચિલીમાંના પ્રવાસીઓને સૌથી વધુ સ્પષ્ટ પ્રભાવિત કરે છે જેણે કોન્ચા-ઇ-ટોરોની વાઇનરીની મુલાકાત લેવાનું નક્કી કર્યું, તે દેશમાં સૌથી મોટું છે. વાઇન જાણીતા ચિલિયન પ્રતીક છે જે રાજ્યને નવા સ્તરે લાવ્યા, હકીકત એ છે કે વાઇનની ભવ્યતા જૂના વિશ્વ પર પહોંચી ગઈ છે.
કોન્ચા-આઇ-ટોરો વાઇન ફાર્મ - વર્ણન
કોન્ચા-આઇ-ટોરોની વાઇનરી એ સમગ્ર સામ્રાજ્યનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જેમાં ઘણી વાઇનરીઓ, હજારો હેકટર વાઇનયાર્ડ્સનો સમાવેશ થાય છે. તે 1883 માં પિરકાની જમીન નજીક મૈપો વેલીમાં સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. ડોન મેલચર કોન્ચા-આઇ-ટોરોએ પ્રથમ વાઇનરી માટે આ પ્રદેશને પસંદ કર્યો નથી, કારણ કે આ પ્રદેશમાં આબોહવા દ્રાક્ષના પાકા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
સર્જનનો ઇતિહાસ
કાસા કૉક્ચાના માર્કિસ, તેની પત્ની એમીલિયાના સાથે, ફ્રાન્સની શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષની જાત લાવ્યા હતા અને આ ક્ષેત્રે શ્રેષ્ઠ નિષ્ણાતોમાંના એકને ભાડે રાખ્યા હતા. ત્યારપછીની પેઢીઓ કાળજીપૂર્વક તેમના પૂર્વજની વારસાગત વર્તણૂકને ધ્યાનમાં રાખીને વ્યવસાય વિકસાવી.
આજે વિશ્વભરમાં 100 થી વધુ દેશોમાં કોન્ચા-આઇ-ટોરો વાઇનરી નિકાસ ઉત્પાદનો. શ્રેષ્ઠ વાઇનયાર્ડ્સ, જેમાંથી તેઓ મોટા પાક ઉગાડતા હોય છે, તે ચિલીના પાંચ જુદા જુદા પ્રદેશોમાં સ્થિત છે: કાસાબ્લાન્કા વેલી, માઓપો, રેપેલ, કુરિકો, માઉલે.
અર્થતંત્રના સ્થાપકના આદેશના આધારે, પ્રોડક્ટ્સને પ્રાચીન ભોંયરાઓમાં રાખવામાં આવે છે, જે XIX મી સદીમાં બનાવવામાં આવી હતી. 2012 ની સાલમાં કંપનીની સફળતાને જાહેર કરીને સમર્થન મળ્યું હતું, તેને બ્રિટીશ મેગેઝિન ડ્રિંક્સ ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા શ્રેષ્ઠ તરીકે ઓળખવામાં આવ્યું હતું.
પ્રવાસી આકર્ષણ
તેના ફાઉન્ડેશનના દિવસથી કંપનીએ તેની કીર્તિ વધારી છે અને વાઇનની શ્રેણીનો વિસ્તાર કર્યો છે, પરંતુ તે માત્ર પીણાં માટે પ્રસિદ્ધ નથી. એ જ વર્ષે વાઇનરીના પ્રદેશ પર એક ઘર હતું, જે કલાકાર ગુસ્તાવ રેને દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું. પ્રવાસીઓને તેની સાથે ચાલવાની મંજૂરી છે, અને વિશાળ બેરલવાળા ભોંયરાઓ પણ દર્શાવે છે.
પ્રખ્યાત લેન્ડસ્કેપ પેઇન્ટર અને ડિઝાઈનર બનવા, તેમણે વાસ્તવિક ઘર અને પાર્કને સાંતા એમેલિયન વાઇનની લેબલોમાં ખસેડ્યું. આ હકીકત એ છે કે વધુ લોકો સ્થાન વિશે શીખ્યા ફાળો આપ્યો ઘરની મુલાકાત લીધી, જે આજ સુધી બચી ગઈ છે, તમે બધા વશીકરણ અને શૈલીનો અનુભવ કરી શકો છો. જો તમે બગીચામાં ચાલતા હોવ અને દાગીના જોશો તો કલ્પના કરો કે તેઓ સો વર્ષ પૂર્વે કેટલો સમય જીવ્યા હતા.
તમારે યોજનામાં પર્યટનનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, કારણ કે તે તમને વાઇન બનાવવાની પ્રક્રિયામાંથી કેવી રીતે જવાની કલ્પના કરવાની પરવાનગી આપશે. ભોંયરાઓ સાથે સંકળાયેલા દંતકથાઓ દ્વારા પણ વ્યાજ રજૂ કરવામાં આવે છે - તેમાંથી સૌથી પ્રખ્યાત શેતાનના ભોંયરું વિશે છે. તેના માટે આભાર, તેનું નામ જાણીતા બ્રાન્ડ વાઇનને આપવામાં આવ્યું હતું.
જો તમે દંતકથા માનતા હોવ, તો કંપનીએ દારૂ ગુમાવવાનું શરૂ કર્યું, જે ભોંયરાઓમાંથી સીધું ચોરી કરવામાં આવ્યું હતું. પછી, ચોરોને ડરાવવા માટે, તેઓ અફવાને બહાર કાઢે છે કે શેતાન પોતાની જાતને ભોંયરામાં રક્ષણ આપે છે. પરિણામ સ્વરૂપે, અફવા ફેલાયેલી હતી, વાઇન "કેસિલોરો ડેલ ડાયબ્લો" ની રજૂઆત, જેનો અર્થ "ધ ડેવિલ્સ કોલર" થાય છે.
વાઇનરી મેળવવા કેવી રીતે?
કોંકા વાય ટોરોની વાઇનરી મૅપો વેલીમાં આવેલી છે , જે સેન્ટિયાગોની તાત્કાલિક નજીકમાં છે. તમે ત્યાં ભાડેથી કાર મેળવી શકો છો.